隨著傳統飲料業競爭加劇
，不少廠商開始打起了“養生”牌。昨日，記者在“2012中國國際食品飲料博覽會”上(shang)看(kan)到(dao)，竟(jing)然(ran)有(you)商(shang)家(jia)宣(xuan)稱(cheng)其(qi)飲(yin)料(liao)可(ke)預(yu)防(fang)糖(tang)尿(niao)病(bing)兼(jian)治(zhi)艾(ai)滋(zi)病(bing)。然(ran)而(er)養(yang)生(sheng)飲(yin)料(liao)是(shi)否(fou)真(zhen)的(de)養(yang)生(sheng)？其(qi)功(gong)能(neng)是(shi)否(fou)像(xiang)宣(xuan)傳(chuan)的(de)那(na)麼(me)神(shen)奇(qi)？其(qi)市(shi)場(chang)是(shi)否(fou)規(gui)範(fan)？這(zhe)都(dou)是(shi)需(xu)要(yao)探(tan)討(tao)的(de)話(hua)題(ti)。

誇大功效 市場混亂

“我們這款飲料以蛹蟲草為主

，能美容養顏提高免疫力
，合適糖尿病患者飲用”，“我們以懷菊花、羅漢果為主，潤喉解渴”，昨zuo日ri記ji者zhe在zai飲yin料liao博bo覽lan會hui上shang
，被bei不bu少shao商shang家jia拉la住zhu宣xuan講jiang。區qu別bie於yu傳chuan統tong的de碳tan酸suan飲yin料liao與yu果guo汁zhi茶cha飲yin，會hui上shang許xu多duo中zhong小xiao飲yin料liao廠chang商shang均jun以yi養yang生sheng概gai念nian為wei主zhu打da，這zhe類lei飲yin料liao配pei方fang普pu遍bian為wei草cao本ben中zhong藥yao成cheng分fen，主zhu要yao用yong於yu調tiao節jie生sheng理li機ji能neng，以yi保bao健jian
、養生、健體為目的。

中國食品商務研究院研究員朱丹蓬說
，“在國內飲料市場上，保健
、養生這塊的飲料還處於空白期，也確實是國內飲料的一種前瞻性發展趨勢”。

記(ji)者(zhe)走(zou)訪(fang)了(le)多(duo)家(jia)廠(chang)商(shang)，發(fa)現(xian)在(zai)廣(guang)告(gao)詞(ci)與(yu)功(gong)能(neng)介(jie)紹(shao)上(shang)，每(mei)款(kuan)養(yang)生(sheng)飲(yin)料(liao)均(jun)會(hui)列(lie)出(chu)五(wu)六(liu)項(xiang)功(gong)效(xiao)，令(ling)人(ren)眼(yan)花(hua)繚(liao)亂(luan)。其(qi)中(zhong)一(yi)款(kuan)飲(yin)料(liao)既(ji)能(neng)醒(xing)酒(jiu)又(you)能(neng)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)，甚(shen)至(zhi)對(dui)肺(fei)腎(shen)兩(liang)虛(xu)、精氣不足都有益處。但記者在深入探查中發現，許多廠商也承認為了更好地宣傳和拉攏客戶
，有些功效言過其實。

價高消費者難承受

另外記者發現

，這些飲料的市場定價普遍要高於傳統飲料，售價通常在10元左右，有的甚至三四十元。其中一款售價37元的飲料，其原材料僅是黑米、紫米、薏米、黍米、粟米、香米
、糯米
、稻米
、高粱米以及水和酵母。

其生產商向記者介紹
，“產品主要以九穀發酵為原理，可預防糖尿病、治療艾滋病
、外敷，還可治療三級燙傷”。當記者進一步詢問產品是否有高新技術支持時
，其生產商說僅有發酵技術。

對於上述養生飲料的價格
，許多消費者表示難以接受。對此朱丹蓬說，“小企業的銷售量無法與大企業相比，通過提高單瓶的利潤來使企業存活是一種方式。但不排除其營養價值存在虛高現象”。

監管措施尚不完善

另外
，記者發現這些“養生飲料”都沒有國家保健食品的藍帽子標誌，卻都以保健品
、養生品的概念進行宣傳。對此營銷專家李誌起表示，“健”字牌食品標識相比“食”字來說要求高很多，小企業往往無法達到這一標準。另外
，申請“健”字標識需要拿出幾年的時間和幾十萬資金，這些對於小企業來講都有難度。這種類似保健品的宣傳就是在打擦邊球。

zhudanpengyebiaoshi，muqianguoneibaojianshipinlingyujianguantixifeichanghunluan，gegediquhejituanliyilianshentoujiaoshen。erqiejiuzhenggebaojianshipinlingyulaishuo，cunzaiduogebumenjiaochajianguandexianxiang，daozhifengongbuming、互相推諉
，趨於無監管狀態。

lizhiqiyebiaoshi，muqianguoneixiaofeizhedexinrenduhendi
，ruguoguodutouzhiyangshengyinliaodegainian，henkenenglingxiaofeizheduicileiyinliaobuxinren，congerduixingyedefazhanzaochengzuai。