
隨著國民飲食消費結構的變化,國民營養和健康理念正在不斷升級,健康飲食已成為新常態。從國家統計局近日發布的2023nianshangbannianjuminxiaofeishujulaikan,zaishipinxiaofeifangmian,xiaofeizheyuelaiyueguanzhushipindeyingyangchengfenhejiankangchengdu,zhuzhongchanpindejiankangjiazhi,duichanpinjiankangshuxingdexinxiyeyouzheyuelaiyueqingxi、明確的要求,這些都體現著國民對健康飲食的新追求。
01
“健康中國”下的益生菌市場
隨著“健康中國”建jian設she的de推tui進jin,我wo國guo消xiao費fei市shi場chang在zai健jian康kang訴su求qiu上shang呈cheng現xian出chu不bu斷duan細xi化hua的de趨qu勢shi,以yi及ji對dui免mian疫yi健jian康kang的de追zhui求qiu,加jia之zhi腸chang道dao微wei生sheng物wu和he健jian康kang之zhi間jian聯lian係xi的de初chu步bu認ren知zhi建jian立li,直zhi接jie推tui動dong了le我wo國guo益yi生sheng菌jun市shi場chang的de蓬peng勃bo發fa展zhan。相xiang關guan數shu據ju表biao明ming,我wo國guo益yi生sheng菌jun消xiao費fei市shi場chang規gui模mo已yi位wei居ju全quan球qiu第di二er,並bing且qie仍reng在zai以yi每mei年nian11%-12%的速度快速增長。
基ji於yu科ke技ji支zhi撐cheng和he幾ji十shi年nian的de行xing業ye沉chen澱dian,我wo國guo的de益yi生sheng菌jun行xing業ye正zheng在zai進jin入ru一yi個ge新xin的de發fa展zhan階jie段duan。在zai新xin階jie段duan洞dong悉xi消xiao費fei者zhe健jian康kang需xu求qiu層ceng次ci的de基ji礎chu上shang,我wo們men才cai能neng更geng好hao地di認ren清qing新xin要yao求qiu,把ba握wo住zhu益yi生sheng菌jun行xing業ye發fa展zhan的de特te征zheng。
以電商銷售為例,線上益生菌粉售後的4萬餘條評論中,消費者對效果的關注遠高於其他維度。而根據2022年中國營養學會《益生菌益生元消費者調查報告》中消費者選擇益生菌產品時的考慮因素,83%的益生菌消費者對高活菌數益生菌產品有著明顯的傾向性。那高活性益生菌和其效果之間的關係究竟是怎麼樣的呢?
02
高活性益生菌研究動態
關於益生菌與腸道健康的量效關係,米蘭大學采用對照組進行臨床研究。通過跟進攝入70億CFU和700億CFU複合益生菌兩組研究人員情況,發現高劑量益生菌製劑組的活性益生菌存活率明顯高於低劑量組。我們也由此可知高活性、多菌株益生菌在人體內的定植效果會更好。

數據1(來源見文末)
除此之外,也有研究分別給予5天抗生素性腹瀉、艱難梭狀芽孢杆菌性腹瀉患者500億、1000億的複合益生菌製劑(嗜酸乳杆菌、幹酪乳杆菌),結果是同樣是高劑量組改善腹瀉需要的時間顯著短於低劑量組,表明高活性益生菌更具備調節優勢。

數據2(來源見文末)
03
益生菌市場上的高活性風向標
基ji於yu臨lin床chuang研yan究jiu和he市shi場chang需xu求qiu導dao向xiang,行xing業ye對dui於yu益yi生sheng菌jun的de量liang效xiao關guan係xi也ye越yue來lai越yue注zhu重zhong。不bu少shao企qi業ye都dou在zai通tong過guo提ti高gao產chan品pin中zhong的de益yi生sheng菌jun活huo性xing,在zai活huo菌jun數shu方fang向xiang上shang塑su造zao差cha異yi化hua競jing爭zheng優you勢shi來lai達da到dao提ti升sheng品pin牌pai價jia值zhi的de目mu的de。
樂力打出“沒有高活性 不叫益生菌”、“活菌不夠,吃再多也毫無效果”的文案,同步進行著“買就送體驗裝,無效果退正裝”活動,將益生菌的量效關係通過消費者的體驗直接高效地感知與傳達,用效果讓消費者對高活性益生菌產生傾向和偏好。

來源:樂力益生菌
近日,樂力也發布了行業首個《高活性益生菌白皮書》,其中提出了菌株足量保障標準、活菌出廠檢測標準、明(ming)星(xing)菌(jun)株(zhu)選(xuan)擇(ze)標(biao)準(zhun)等(deng)高(gao)活(huo)性(xing)益(yi)生(sheng)菌(jun)五(wu)大(da)標(biao)準(zhun),探(tan)討(tao)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)高(gao)活(huo)性(xing)和(he)功(gong)效(xiao)性(xing)之(zhi)間(jian)的(de)關(guan)係(xi),重(zhong)視(shi)高(gao)活(huo)性(xing)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)規(gui)範(fan)化(hua)應(ying)用(yong),以(yi)此(ci)來(lai)推(tui)動(dong)益(yi)生(sheng)菌(jun)行(xing)業(ye)高(gao)活(huo)性(xing)標(biao)準(zhun)的(de)建(jian)立(li)。

圖源:樂力益生菌
國藥集團旗下品牌君逸益生菌,以“輕”、“美”、“暢”三(san)款(kuan)主(zhu)打(da)不(bu)同(tong)方(fang)向(xiang)的(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)固(gu)體(ti)飲(yin)料(liao)形(xing)成(cheng)一(yi)個(ge)係(xi)列(lie)。其(qi)中(zhong)每(mei)一(yi)款(kuan)都(dou)打(da)出(chu)了(le)千(qian)億(yi)級(ji)活(huo)菌(jun)數(shu)的(de)主(zhu)賣(mai)點(dian),在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)理(li)上(shang)讓(rang)千(qian)億(yi)活(huo)菌(jun)與(yu)腸(chang)道(dao)健(jian)康(kang)、輕鬆生活達成有效鏈接。

圖源:君逸益生菌
tongyangtilianchuqianyijigaohuoxingweichanpinmaidianderuoxiaojieyishengjunfen,caiyongsancengbaomaijishu,jiashangjunzhudedingzhili,laibaozhengjunzhuhuoxing。weituchuchanpinjingzhengyoushi,zhezhongqianyigaohuoxing,ruoxiaojieyishengjunyimeihezongliangdebiaoshufangshilaijiaqiangshijiaochongjili,bingjiangzonglianghuojunshuyunengganshoudaoshentineibufashengdebianhuaguagou,dadaoliangxiaoguanxichuandademude,qihexiaofeizhedehexingoumaiqudongli。

來源:若小姐益生菌粉
還有晨冠乳業的太空菌小寶係列,采用充氮鎖鮮工藝、零下40攝氏度凍幹工藝和多核微囊包埋技術,保障足夠的活菌能到達腸道。

來源:菌小寶益生菌
菌小寶“千億活菌更適合中國人腸道健康”的核心觀點深入人心,將千億的高活菌數作為產品力,強調益生菌對腸胃的養護,與當下“人菌共生,更加健康”的觀念相結合。
千(qian)億(yi)活(huo)菌(jun)的(de)產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)和(he)宣(xuan)傳(chuan)文(wen)案(an),精(jing)準(zhun)洞(dong)察(cha)到(dao)益(yi)生(sheng)菌(jun)客(ke)群(qun)的(de)需(xu)求(qiu),增(zeng)強(qiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)菌(jun)小(xiao)寶(bao)的(de)益(yi)生(sheng)菌(jun)品(pin)牌(pai)認(ren)知(zhi)和(he)品(pin)牌(pai)的(de)信(xin)任(ren)度(du)。這(zhe)場(chang)品(pin)牌(pai)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)“雙向奔赴”,也是菌小寶品牌引爆的原因之一。
在zai健jian康kang新xin常chang態tai下xia,益yi生sheng菌jun作zuo為wei消xiao費fei者zhe最zui願yuan意yi買mai單dan的de健jian康kang食shi品pin添tian加jia成cheng分fen之zhi一yi,應ying用yong領ling域yu正zheng在zai不bu斷duan擴kuo大da,已yi經jing成cheng為wei人ren們men日ri常chang飲yin食shi和he保bao健jian中zhong重zhong要yao的de一yi環huan。而er隨sui著zhe市shi場chang對dui益yi生sheng菌jun產chan品pin的de認ren知zhi深shen入ru,消xiao費fei端duan更geng願yuan意yi和he保bao證zheng高gao活huo性xing的de益yi生sheng菌jun品pin牌pai建jian立li信xin任ren和he溝gou通tong,這zhe也ye推tui動dong著zhe益yi生sheng菌jun行xing業ye在zai千qian億yi級ji高gao活huo性xing方fang向xiang上shang的de不bu斷duan深shen化hua和he成cheng熟shu。
企qi業ye或huo品pin牌pai選xuan擇ze高gao活huo性xing作zuo為wei益yi生sheng菌jun的de產chan品pin力li,也ye是shi從cong消xiao費fei者zhe需xu求qiu和he體ti驗yan感gan出chu發fa,在zai夯hang實shi品pin質zhi基ji礎chu上shang打da造zao產chan品pin競jing爭zheng優you勢shi,加jia深shen消xiao費fei端duan對dui品pin牌pai的de記ji憶yi、goumaiyiyuanheqingganlianjie,qiheqihexingoumaiqudongli,chuangzaopinpaihexinjiazhi。dangran,qianyijiduiyuyishengjundegaohuoxingeryanbingfeizhongdian,yiqianyigaohuoxingweiyishengjunchanpinpinzhifengxiangbiao,womenxiangxinjiexialaideyishengjunshichangshangjiangyongxiangengduogengliangyandebiaoxian。
數據來源:
數據1:Effect of Cell Concentration on the Persistence in the Human Intestine of Four Probiotic Strains Administered through a Multispecies Formulation,Valentina Taverniti,et al.
數據2:Gao XW , Mubasher M , Fang CY, Reifer C, Miller LE. 2010 Dose-response efficacy of a proprietary probiotic formula of Lactobacillus acidophilus CL1285 and Lactobacillus casei LBC80R for antibiotic-associated diarrhea and Clostridium difficile-associated diarrhea prophylaxis in adult patients. Am J Gastroenterol.105(7):1636-41.


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