
來源:食悟(ID:food-gnosis)
根據公開資料加食悟的印象,最早提出HMO概念的應該是雅培,2016年他們就推出了HMO奶粉,當時雅培營養品業務全球醫學事務研發總監 Larry Williams介紹稱,整個研發過程前後經曆了15年,進行了20多項臨床及臨床前研究。
但一直以來,包括雅培、惠氏、美素佳兒在內的外資品牌,都是以跨境購的形式在售賣HMO奶粉,因為配方注冊暫不允許添加這玩意。
隨後,經過好幾年的征求意見,如今,HMO終於經過嚴苛的風險評估,正式通過了國家衛健委的批準,可以作為營養強化劑用於嬰配粉、兒童粉和特配粉。
02
為什麼全行業都在高度關注HMO?
根據食悟的專業觀察,我們發現,這兩天國產奶粉都在搶占HMO戰略高地,部分外資奶粉企業則在強調“此舉在科研創新上與國際縮小了差距”。
言外之意,這是外資玩剩下的。
但不管誰最先研究出來的,隻要不存在風險安全隱患,且對寶寶健康營養有幫助,這樣的營養元素都是值得提供給全球寶寶的。
講真,在嬰幼兒配方奶粉領域,由於雅培、惠氏等外資企業的發展史更久,因此很多科研創新以往都是他們率先發起的。
danjinhou,suizheguochannaifenshichangjizhongdubuduantisheng,suizheguochannaifenqiyeduikeyanchuangxindezhongshi,weilaiguochannaifenqiyeyouwangzaimouxielingyuyinlingquanxingyefazhan,guochannaifenqiyeweilaibuhuijuxianyugenjinzhe,ershiyaozuokaituozhe,yinlingzhe。
此次HMO獲得衛健委的批準,相當於一門公開課,誰都可以參與其中。這無疑進一步加劇奶粉市場的同質化競爭。
如何做好這樣一道公開的課題,各家企業也是煞費苦心。於是各路兵馬都在爭搶“第一個”推出HMO奶粉,這裏的“第一”,意味著準備更充分,科研實力更強,可以更好地圈粉。
尤其是在中國奶粉市場如此沉靜的時刻,大家都熬得很苦很累的時候,非常需要給自己、給消費者打一劑強行針。
03
誰是贏家?
每一次配方、或者營養強化劑乃至概念的更新,都是奶粉企業推陳出新的好機會。在原本配方注冊卡得很嚴、讓奶粉企業沒有太多花樣可以玩的時候,此次HMO的官方準入,對奶粉企業來說,是不得不抓住的機遇。
在頭部品牌都削尖腦袋爭搶第一的時候,今天一位三線品牌的企業負責人向食悟透露,他們會根據市場的反饋來決定跟還是不跟。
從2016年開始,蒙牛聯合美國UC DAVIS、北大醫學部、中科院化學所、中科院大連化物所等國內外頂尖科研院所針對中國母乳中HMO構成開展相關隊列研究,比較中外母乳差異,解析中國母乳HMOs組成特征。針對HMO功效進行了一係列相關研究及專利布局。
所以,麵對HMO這(zhe)樣(yang)一(yi)堂(tang)公(gong)開(kai)課(ke),誰(shui)能(neng)夠(gou)做(zuo)到(dao)差(cha)異(yi)化(hua),誰(shui)能(neng)夠(gou)掌(zhang)握(wo)更(geng)多(duo)的(de)專(zhuan)利(li)技(ji)術(shu),不(bu)僅(jin)關(guan)乎(hu)能(neng)夠(gou)在(zai)接(jie)下(xia)來(lai)的(de)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)中(zhong)處(chu)於(yu)不(bu)敗(bai)之(zhi)地(di),更(geng)關(guan)乎(hu)未(wei)來(lai)三(san)五(wu)年(nian)在(zai)全(quan)行(xing)業(ye)中(zhong)的(de)科(ke)研(yan)地(di)位(wei)提(ti)升(sheng)。


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