文：Carol He  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

11月10日，第六屆進博會落下帷幕。作為促進全球企業合作共贏的巨大“磁力場”
，本屆進博會吸引了全球154個國家
、地區和國際組織的嘉賓及3400餘家參展商，向全球市場展示了各個品類極具亮點或帶有前瞻視角的產品。

在新產品新概念雲集的進博會展館

，Foodaily注意到，全球知名營養健康食品CDMO企業仙樂健康集中亮相了萃優酪®DHA藻油凝膠糖果
、桃氣妍®血蛋白多肽發酵人參飲品、LYCHETOX®荔枝元透明質酸鈉槐米飲品等30餘款創新產品，同時展示其推出的一站式跨境解決方案，還在現場與澳佳寶等多方合作夥伴簽署合作意向。

圖片來源：仙樂健康

成立於1993年的仙樂健康，在2007年就開始布局營養軟糖、固體製劑的多劑型投產，並在2019年成為國內營養健康食品CDMO第一家A股上市公司。今年，仙樂健康動作頻頻：收購美國Best Formulations工廠，並啟動珠海保稅工廠運營。

suizheyingyangruantangshichangkuaisufazhan，ruantangjixingshifoujiangxianrutongzhihuadekunjing，jixingchuangxinkaifahaiyounaxieqianli
？congshangyouqiyedeshijiaokan，yingyanggongnengchanpinchuangxinfangxianghaiyounaxie

，ruhedazaozhexiexifensaidaodechayihuajingzhengli
？congcezhongchukoudaotuozhankuajing，xianlejiankangdeguojihuabujuweihehuifashengzhexiezhuanbian


？

帶著這些問題，Foodaily每日食品首席內容官Frank Li走進仙樂健康展台，對話仙樂健康全球首席科學家趙酉酉博士、仙樂健康跨境業務負責人孫昂先生，聊聊仙樂健康在產品開發與跨境業務的布局，從全球知名的CDMO企業的視角洞察國內營養功能食品的發展趨勢。

Foodaily：請趙博士先介紹一下，今年進博會仙樂健康帶來了哪些新的產品？

趙酉酉博士：今(jin)年(nian)我(wo)們(men)帶(dai)來(lai)了(le)兩(liang)組(zu)產(chan)品(pin)。第(di)一(yi)組(zu)是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)今(jin)年(nian)推(tui)出(chu)的(de)拳(quan)頭(tou)產(chan)品(pin)，從(cong)劑(ji)型(xing)技(ji)術(shu)的(de)維(wei)度(du)和(he)當(dang)下(xia)營(ying)養(yang)功(gong)能(neng)食(shi)品(pin)發(fa)展(zhan)潮(chao)流(liu)切(qie)入(ru)創(chuang)新(xin)。第(di)二(er)組(zu)是(shi)呼(hu)應(ying)進(jin)博(bo)會(hui)主(zhu)題(ti)的(de)產(chan)品(pin)，是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)在(zai)海(hai)外(wai)上(shang)市(shi)以(yi)及(ji)通(tong)過(guo)跨(kua)境(jing)電(dian)商(shang)進(jin)入(ru)國(guo)內(nei)的(de)新(xin)品(pin)。

在zai仙xian樂le健jian康kang今jin年nian的de核he心xin技ji術shu中zhong，比bi較jiao有you代dai表biao性xing的de是shi萃cui優you酪lao劑ji型xing技ji術shu。這zhe是shi我wo們men沉chen澱dian四si五wu年nian時shi間jian做zuo出chu來lai的de一yi款kuan核he心xin產chan品pin，適shi用yong於yu多duo年nian齡ling段duan人ren群qun。

它是一種通過載運技術將功能性油脂油滴直徑減少至5微米的軟片
，粒徑大小與母乳中的脂肪油滴相近。通過生物仿生技術，最終形成類似於奶酪質地的軟片。

進博會現場展示的萃優酪凝膠糖果

xiangjiaoyuchuantongderuanjiaonang
，ruanpianxingshigengyiyufuyong，kouganfeichangqingtian
，buhuidairuyouzhideyounigan。shimianshanghenduoruanjiaonangchanpinduijujiaobubianderenlaishuohenrongyikahou
，erqiezaizhengketunfujinruchangweizhongpoliehou，fuyongzhechangchanghuizaidageshiganshoudaoyouxingwei，dancuiyoulaobuhuichuxianzhezhongwenti，erqietashengwukejixingyebijiaogao
，ruanpianxingshideshiyongtiyanyegenghao。

仙樂健康未來的方向仍然聚焦技術驅動消費需求，萃優酪就是一個很好的例子。

另ling外wai

，我wo們men也ye帶dai來lai了le一yi係xi列lie海hai外wai新xin品pin。這zhe些xie軟ruan糖tang不bu再zai局ju限xian於yu以yi往wang膳shan食shi營ying養yang補bu充chong的de定ding位wei，而er是shi延yan展zhan到dao像xiang潤run喉hou等deng更geng加jia多duo元yuan化hua的de需xu求qiu。尤you其qi在zai疫yi情qing後hou時shi代dai，喉hou嚨long不bu適shi的de現xian象xiang時shi有you發fa生sheng，這zhe種zhong需xu求qiu就jiu更geng加jia強qiang烈lie。

為了給大家提供更多元的體驗，我們把原料技術與潤喉產品做了更好的結合，做出了流心軟糖這種形式。我們還會針對於不同年齡段
、不同性別等進行個性化的設計。

Foodaily：目前市麵上的軟糖產品非常多，您覺得軟糖劑型是否將迎來發展的瓶頸？

趙酉酉博士：軟(ruan)糖(tang)劑(ji)型(xing)的(de)市(shi)場(chang)現(xian)在(zai)非(fei)常(chang)蓬(peng)勃(bo)，我(wo)認(ren)為(wei)還(hai)沒(mei)有(you)進(jin)入(ru)到(dao)充(chong)分(fen)競(jing)爭(zheng)和(he)充(chong)分(fen)發(fa)展(zhan)的(de)瓶(ping)頸(jing)期(qi)。不(bu)過(guo)軟(ruan)糖(tang)也(ye)存(cun)在(zai)挑(tiao)戰(zhan)。不(bu)是(shi)所(suo)有(you)的(de)健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)都(dou)適(shi)合(he)做(zuo)成(cheng)軟(ruan)糖(tang)，這(zhe)種(zhong)劑(ji)型(xing)有(you)它(ta)的(de)局(ju)限(xian)性(xing)。

dangqianjieshoudujiaogaodeyingyangruantang
，shijiangputongtangguoyushanshibuchongjizuokuajieronghe。zhegeguochengduijishuyaoqiuhengao

，zaijiagongcunchushiyaobaohuyuanliaodeyingyangjiazhiwendingxing。yibanwomenhuizhangwosangeyuanze。

第一

，如何放進去。並不是所有營養成分都能在一個劑型裏穩定共存。在生產過程中，高溫熬煮、酸性環境都會對其產生破壞性。

第di二er，如ru何he穩wen得de住zhu。與yu固gu體ti製zhi劑ji不bu同tong，軟ruan糖tang中zhong會hui包bao含han更geng多duo水shui分fen
，如ru何he在zai高gao水shui分fen活huo度du的de環huan境jing中zhong在zai貨huo架jia期qi內nei保bao存cun營ying養yang成cheng分fen，這zhe也ye是shi要yao解jie決jue的de問wen題ti。

第三
，怎麼檢出來。在固體製劑中檢測有相應的檢測方法，但當采用膠基時，就需要把營養元素提取出來再檢測。

這些技術的突破都是逐級向上發展的。當前，營養食品的競爭主要集中在維生素
、礦物質層麵。仙樂健康的優勢在於高載量和複雜配方。下一個層麵的競爭重點，將會是植物提取成分等更多元營養成分的承載。

再往下一個階段，是對基底的改進。在消費者攝入更多營養時
，我們不希望額外帶來糖的“甜蜜負擔”，這就對基底提出了更多創新要求。

首先可以用天然膳食纖維去替代蔗糖和代糖，其次用植物基來替代動物膠等動物性原料。

無論所承載的功能性成分上還是基底上

，軟糖都還有很大的創新空間。相關技術的每一步突破，都能帶來很大的創新開發空間。

Foodaily：看kan到dao仙xian樂le健jian康kang在zai現xian場chang布bu置zhi了le一yi麵mian非fei常chang醒xing目mu的de專zhuan利li牆qiang。趙zhao博bo士shi能neng否fou講jiang講jiang仙xian樂le健jian康kang這zhe些xie專zhuan利li背bei後hou體ti現xian了le怎zen樣yang的de布bu局ju方fang向xiang，都dou有you哪na些xie方fang麵mian的de技ji術shu儲chu備bei
？

趙酉酉博士：我wo們men近jin年nian來lai一yi直zhi在zai持chi續xu重zhong視shi全quan球qiu研yan發fa成cheng果guo的de發fa明ming專zhuan利li申shen報bao，不bu會hui冒mao進jin，但dan也ye不bu保bao守shou。無wu論lun是shi配pei方fang還hai是shi技ji術shu，我wo們men都dou在zai追zhui求qiu非fei常chang嚴yan謹jin的de研yan發fa投tou入ru。

作為CDMO企(qi)業(ye)，我(wo)們(men)會(hui)以(yi)滿(man)足(zu)客(ke)戶(hu)需(xu)求(qiu)作(zuo)為(wei)核(he)心(xin)
，在(zai)敏(min)捷(jie)開(kai)發(fa)客(ke)戶(hu)項(xiang)目(mu)的(de)同(tong)時(shi)，同(tong)步(bu)做(zuo)好(hao)技(ji)術(shu)的(de)儲(chu)備(bei)。這(zhe)兩(liang)者(zhe)看(kan)起(qi)來(lai)相(xiang)輔(fu)相(xiang)成(cheng)，但(dan)在(zai)時(shi)間(jian)節(jie)點(dian)協(xie)同(tong)的(de)把(ba)控(kong)上(shang)是(shi)比(bi)較(jiao)困(kun)難(nan)的(de)。

對此

，我們將研發團隊分為三個梯隊。2018年至今，仙樂健康已在全球擁有300餘名研發人員
，在上海、汕頭、馬鞍山以及德國
、北美分別設有研發中心。

仙樂健康前端研發團隊服務於海內外和跨境業務。針對不同地區的客戶需求、法規的具體情況進行調整。中堅力量以市場趨勢為牽引。我們不會等到客戶告訴我們需要什麼再行動，而是比他們更快一步進行布局。

此外
，我們還會以前沿專有技術賦能業務部門。比如之前提到的萃優酪®凝膠糖果，采用仙樂健康獨有創新技術
，實現對油脂類營養成分的高效遞送。

Foodaily：仙樂健康是一個以B端業務為主的企業
，如何能聽到消費者的聲音？

趙酉酉博士：B端企業並不是完全躲在後端
，也需要觸達消費者。任何技術需求要有靈感來源，否則就是在閉門造車。

我們會通過幾個不同的渠道去觸達消費者。

第一是通過仙樂健康的客戶。仙樂健康作為CDMOqiye
，huiyoudaliangchanpinyukehujinxinggongchuang。womenhuiyiqilijiexiaofeizhedexuqiu
，gongtongkaifachanpin。xianlejiankangdekehufeichangduoyuanhua，shejibutonglingyu
，tamenhuichudadaobutongnianlingduandexiaofeizhe，huiduigezidexiaofeikequnyoushendulejie。womenyehuigenjukehuzishendetiaoxingqutiaozhengchanpin。

第二，我們在產品開發過程中會接觸到很多趨勢。以口味來說，整個快消行業的產品口味會呈現出幾種趨勢。其中街飲（現製飲品）一(yi)直(zhi)是(shi)口(kou)味(wei)的(de)第(di)一(yi)塊(kuai)風(feng)向(xiang)標(biao)
，具(ju)有(you)極(ji)高(gao)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)觸(chu)及(ji)率(lv)和(he)滲(shen)透(tou)率(lv)。每(mei)周(zhou)我(wo)們(men)都(dou)會(hui)投(tou)入(ru)時(shi)間(jian)
，去(qu)了(le)解(jie)有(you)哪(na)些(xie)新(xin)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)
，再(zai)落(luo)實(shi)到(dao)後(hou)麵(mian)的(de)開(kai)發(fa)環(huan)節(jie)中(zhong)。

第三是技術。現在大眾所接受到的認知，不止是產品層麵的“強買強賣”，還包括目前整體的技術風向。其實科技也是一種消費趨勢。

Foodaily：近年來，中式滋補概念在國內非常流行。仙樂健康今年也帶了一些相關產品
，您能講講這些產品都關注到哪些養生滋補需求嗎
？

趙酉酉博士：滋補早期是一種傳統習慣
，目前已經從滲透較深的中老年群體，擴散到熱衷於咖啡裏泡枸杞
、996工作等更多元更年輕的人群之中。在這種趨勢下
，仙樂健康會從以下幾個方向去布局：

第(di)一(yi)是(shi)把(ba)滋(zi)補(bu)原(yuan)料(liao)標(biao)準(zhun)化(hua)。仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)是(shi)以(yi)技(ji)術(shu)為(wei)主(zhu)導(dao)的(de)企(qi)業(ye)。中(zhong)式(shi)滋(zi)補(bu)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)很(hen)明(ming)確(que)的(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)，但(dan)我(wo)們(men)不(bu)希(xi)望(wang)它(ta)隻(zhi)是(shi)一(yi)個(ge)概(gai)念(nian)宣(xuan)稱(cheng)，而(er)是(shi)希(xi)望(wang)能(neng)把(ba)滋(zi)補(bu)的(de)食(shi)品(pin)從(cong)原(yuan)料(liao)端(duan)變(bian)得(de)標(biao)準(zhun)化(hua)，能(neng)可(ke)持(chi)續(xu)地(di)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)、為客戶提供標準化滋補解決方案。

我們會和高校、供應商們一起去做這件事。其中仙樂健康會利用現有的科技化手段去標準化產品，或者去增加產品中關鍵成分的含量。

第二是配方科學化。比如說人參、huangjing，nawomenhuizhenduibutongrenqundezibuxuqiu
，weitamenkaifadingzhixingchanpin。womenhuijiejianlaozuzongliuxiadechuantongpeifang，rongruxifangkexue，rangzhongshizibugengkexuehua、更行之有效。

第di三san是shi讓rang滋zi補bu產chan品pin生sheng活huo化hua。滋zi補bu不bu隻zhi是shi去qu中zhong醫yi院yuan配pei製zhi藥yao方fang，我wo們men希xi望wang能neng把ba滋zi補bu概gai念nian更geng多duo地di帶dai到dao生sheng活huo化hua的de應ying用yong場chang景jing中zhong

，通tong過guo產chan品pin劑ji型xing的de方fang式shi去qu實shi現xian。

仙樂健康其實在這三個方麵已經布局很多年了

，今年是把它打通了。

Foodaily：仙樂健康在(zai)現(xian)場(chang)推(tui)出(chu)了(le)一(yi)款(kuan)發(fa)酵(jiao)人(ren)參(can)黃(huang)精(jing)能(neng)量(liang)飲(yin)料(liao)。國(guo)內(nei)以(yi)人(ren)參(can)為(wei)賣(mai)點(dian)的(de)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)很(hen)多(duo)
，但(dan)這(zhe)款(kuan)產(chan)品(pin)具(ju)有(you)非(fei)常(chang)差(cha)異(yi)化(hua)的(de)賣(mai)點(dian)。您(nin)能(neng)講(jiang)一(yi)講(jiang)這(zhe)款(kuan)產(chan)品(pin)的(de)背(bei)景(jing)和(he)研(yan)發(fa)思(si)路(lu)嗎(ma)
？

趙酉酉博士：fajiaorencanhuangjingyinliaodegainian

，qishishiyuanyuwomenduizhongguochuantongzibupeifangdeyanjiu，jiehexiandaikejishouduan
，barencanhehuangjingzuochengjiyinyinliaodexingshi
，buyongxiaofeizhezijiaozhi。

圖片來源：仙樂健康

rencanzhongdehuoxingchengfenshizaoganjixiyouzaogandehanliang。xianlejiankangshouxianhuibakongxuancaididao。rencandenianlingbingbushiyuechangyuehao，shijiantaichangfanerhuiyouhuoxingchengfenliushi。qici

，womenxiwanggeidaokehuhexiaofeizheyigexingjiabihengaodejiejuefangan。womenjingxuanfajiaojunzhu，qianghuazaoganjixiyouzaogandehanliang。xiaofeizhenengyongyouxiandejiagequmaidaogaobiaozhundechanpin。

Foodaily：腸道健康是國人近年來一直關注的健康痛點。如今市麵上的益生菌產品非常多，您認為益生菌食品該如何從同質化競爭中脫穎而出？

趙酉酉博士：dajiayuelaiyueguanzhuyishengjundejiankangjiazhi

，duiyishengjunderenzhiheyanjiuyeyuelaiyueshenru。xianlejiankangxuanzeyuxingyeliyouxiudeyishengjunzhizaoqiyehezuo
，duiyishengjunyejiuyougengjiashenruderenzhi。womendongderuhezaishengchanzhizaoguochengzhongbaohuhuojun
，bingqiezaihuojiaqizhongtigaocunhuolv。

在研發滋補食品、植物提取物時，我們更關注的是活性成分。但對益生菌來說
，我們需要承載存活的菌種並將它送到人體內應該抵達的地方
，這是關鍵。

比如口腔護理菌要直達口腔
，抗幽菌要抵達胃腔。而腸道益生菌就需要先經過pH小於3的胃酸“刀山”，再經過高堿性膽汁構成的“火海”
，最後活著到達腸道才算是有意義。因此，益生菌的添加量顯然不是越多越好，而是要能恰到好處地實現健康價值。

在設計含益生菌配方時，還需要考慮成分間的搭配。是需要菌株單獨發揮價值，還是與益生元複配
，亦或與其他菌種
、植提成分等發揮協同作用

？

從這個意義上講，仙樂健康不生產益生菌，但我們是“最懂”益生菌的人。我們懂得如何科學合理的將益生菌遞送到目的地，並發揮更大的功效。

仙樂健康今年推出的ProbioArk™晶球嗜酸乳杆菌固體飲料
，就有三層保護層的益生菌“艙”
，能做到90%的活菌安全抵達腸道。這個保護層不僅需要堅固
，還需要能容納足量的活菌數。

圖片來源：仙樂健康

就像一輛小車，如果隻能裝三五個人
，就需要很大的成本。我們需要一輛能裝一個參觀團的車。所以我們用2.5mm直徑的益生菌艙作為存放一億活菌的載體。

Foodaily：仙樂健康今年進博會也展出了營養包產品。營養包概念近幾年在國內日漸流行，這種形態會是仙樂今後重點布局的產品方向嗎？

趙酉酉博士：營養包主要滿足快速便捷營養攝入的需求。仙樂健康在營養包上的開發布局已有三五年時間了。

當下年輕人不喜歡外界壓迫感較強的功能食品。在知識爆炸、碎片化信息過多的時代，他們很難找到完全符合自身需求的營養產品。

在營養包概念出現之前
，人們需要買很多種營養產品
，食用麻煩。營養包則為人們提供了簡便
、高效的解決方案。形態簡便（一包全有），攝入簡便
，營養認知也做到簡便。

在營養包的創新上，仙樂健康會從三個方麵進行考量。

第一，是不同的營養人群。不同性別
、不(bu)同(tong)年(nian)齡(ling)段(duan)的(de)需(xu)求(qiu)不(bu)同(tong)。除(chu)了(le)考(kao)慮(lv)到(dao)基(ji)礎(chu)營(ying)養(yang)補(bu)充(chong)的(de)需(xu)求(qiu)

，還(hai)要(yao)考(kao)量(liang)不(bu)同(tong)人(ren)群(qun)在(zai)不(bu)同(tong)階(jie)段(duan)的(de)訴(su)求(qiu)。比(bi)如(ru)兒(er)童(tong)在(zai)成(cheng)長(chang)過(guo)程(cheng)中(zhong)對(dui)長(chang)高(gao)的(de)需(xu)求(qiu)，在(zai)學(xue)習(xi)過(guo)程(cheng)中(zhong)對(dui)腦(nao)力(li)的(de)需(xu)求(qiu)
，年(nian)輕(qing)人(ren)工(gong)作(zuo)時(shi)的(de)精(jing)力(li)需(xu)求(qiu)等(deng)。

仙樂健康與寶寶樹聯合推出的兒童分齡營養包產品

圖片來源：仙樂健康

第二，是劑型技術的挑戰
，如何把一堆營養成分互不影響地放在一包產品裏“不打架”。這就好比饅頭和油條不能放在一起，油條中的油會浸透饅頭，饅頭裏的水會影響油條的酥脆性。我們需要讓不同“脾氣秉性”的營養素同處一室，相安無事。

第(di)三(san)，是(shi)仙(xian)樂(le)健(jian)康(kang)的(de)柔(rou)性(xing)生(sheng)產(chan)。早(zao)期(qi)的(de)營(ying)養(yang)包(bao)乃(nai)是(shi)人(ren)工(gong)填(tian)裝(zhuang)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)能(neng)用(yong)全(quan)自(zi)動(dong)化(hua)設(she)備(bei)來(lai)實(shi)現(xian)智(zhi)慧(hui)型(xing)生(sheng)產(chan)
，用(yong)自(zi)動(dong)化(hua)方(fang)式(shi)去(qu)適(shi)應(ying)配(pei)方(fang)與(yu)劑(ji)型(xing)的(de)快(kuai)速(su)變(bian)化(hua)。

Foodaily：本屆進博會，仙樂健康向外界展示了全球一站式跨境產品解決方案。您能簡單介紹一下仙樂健康的跨境業務嗎？

孫昂：全球製造、全球分銷的全球化布局是仙樂健康的戰略之一。仙樂健康在2016年收購德國 Ayanda軟膠囊生產商，在2023年1月份完成了對美國營養補充劑製造商Best Formulations的收購，推進了在北美市場的布局。

仙樂健康的國際化布局

圖片來源：仙樂健康

今年4月
，仙樂健康與天貓國際合作的保稅工廠項目在珠海正式揭幕。

現在我們基本完成了整條鏈路的打通。從美國、德國生產到珠海區包裝交付再到保稅倉，形成一條龍的一站式供應鏈解決方案。

Foodaily：仙樂健康是從何時開始布局跨境業務的
？

孫昂：仙樂健康在創辦之初，就致力於成為國際化大企業。仙樂健康目前海外市場銷售占比接近50%。從歐洲到北美，仙樂健康在逐步推進全球化發展進程。

單(dan)看(kan)做(zuo)跨(kua)境(jing)業(ye)務(wu)的(de)時(shi)間(jian)，我(wo)們(men)在(zai)行(xing)業(ye)裏(li)並(bing)不(bu)算(suan)太(tai)早(zao)。但(dan)我(wo)們(men)的(de)發(fa)展(zhan)速(su)度(du)並(bing)不(bu)慢(man)。在(zai)完(wan)成(cheng)對(dui)美(mei)國(guo)工(gong)廠(chang)的(de)收(shou)購(gou)後(hou)，珠(zhu)海(hai)工(gong)廠(chang)落(luo)成(cheng)開(kai)工(gong)，剛(gang)好(hao)就(jiu)把(ba)全(quan)鏈(lian)路(lu)都(dou)打(da)通(tong)了(le)。

仙樂健康珠海保稅工廠

圖片來源：仙樂健康

珠(zhu)海(hai)保(bao)稅(shui)項(xiang)目(mu)，主(zhu)要(yao)源(yuan)於(yu)疫(yi)情(qing)影(ying)響(xiang)與(yu)國(guo)際(ji)爭(zheng)端(duan)造(zao)成(cheng)的(de)全(quan)球(qiu)供(gong)應(ying)問(wen)題(ti)。因(yin)為(wei)很(hen)多(duo)跨(kua)境(jing)品(pin)牌(pai)都(dou)存(cun)在(zai)供(gong)應(ying)鏈(lian)不(bu)穩(wen)定(ding)的(de)痛(tong)點(dian)，比(bi)如(ru)紙(zhi)板(ban)瓶(ping)子(zi)的(de)包(bao)材(cai)供(gong)應(ying)不(bu)足(zu)
、原料的運輸不便等等問題
，都會導致國內市場供給的短缺。

近兩年，抖音
、快手等內容電商快速崛起，電商側對供應鏈的彈性要求較高。珠海保稅倉就是這樣應運而生。這個項目可以幫助商家去解決柔性供貨、柔性包材以及保稅備貨等問題。

我們一直在學習怎麼做全球製造
，也在持續推進並購和整合的動作。不同國家、地區在生產製造資源、采購資源、研發資源

、銷售資源都要有很多協同性。我們持續推進並購整合的動作都是在增強這些資源的協作過程。

在業務層麵，我們也在努力為客戶提供更順暢的供應鏈一站式解決方案。希望能實實在在地幫助他們（新玩家）進入這個賽道，或者是能幫助這個賽道的存量玩家，完成供應鏈的產品升級或降本增效，提高貨盤周轉速度。

Foodaily：海外有非常多的生產工廠
，仙樂健康在選擇海外合作夥伴時
，會采用什麼樣的篩選標準？

孫昂：我們會對體量有一個大致的要求，在當地要有一定的市場份額。其次
，對方的團隊和自有技術也是考慮因素之一。

比如我們收購的Best  Formulationsshimeiguozhimingdezhiwujiruanjiaonangshengchanshang。zhiwujiruanjiaonangshixianlejiankangbijiaokanhaodeyingyangpinxingyequshizhiyi。benshenxianlejiankangderuanjiaonangjiujubeiyoushi，womenkandaozhiwujiruanjiaonangzaimeiguoruanjiaonangshichangdefeneyijingzhandao10%，而在中國市場占比尚不足1%。所以我們希望把領先的植物基軟膠囊技術帶給中國消費者。

Foodaily：仙樂健康發展早期更側重做出口業務
，現在卻不斷加大跨境業務布局。從側重“出口”到拓展“跨境”，這種變化的背後有怎樣的考量呢
？

孫昂：從整個膳食補充劑的市場銷售規模來看，目前歐洲大概是2000多億的規模
，美國4000億
，中國有2600億。中國的人均消費量大約是美國的1/5。中國是全球市場中表現非常突出的地區，這幾年一直保持雙位數增長，消費需求非常強。

跨境可謂是中國膳食補充劑的一個風向標。這個產業歐美相對領先，海外有很多劑型
、配方、功效上的創新。我們把跨境產品帶進來

，會帶動國內的產品升級。

我們也很看好中國市場

，希望通過跨境能讓國外先進的產品賦能到更多中國百姓。

Foodaily：倒回到幾年前
，天貓國際、京東國際電商平台都會售賣國外保健品，這種跨境電商售賣的模式與仙樂健康的模式有怎樣的差異
？

孫昂：我們和電商平台是這個行業生態裏不同的角色。

仙樂健康是在生產製造環節用好的原料生產高質量的產品
，穩定地交付給商家
，通過商家在各個渠道的分銷
，再交到消費者手裏。

而天貓國際是仙樂健康的下遊，負責把包裝好、封裝好的產品分銷給消費者。我們都是整個產業生態裏不可或缺的一環。

這zhe些xie平ping台tai方fang離li消xiao費fei者zhe相xiang對dui更geng近jin，會hui給gei到dao一yi些xie他ta們men的de市shi場chang洞dong察cha。我wo們men則ze離li生sheng產chan製zhi造zao更geng近jin。所suo以yi我wo們men各ge司si其qi職zhi，他ta們men把ba需xu求qiu反fan饋kui給gei我wo們men，我wo們men把ba需xu求qiu轉zhuan化hua為wei對dui應ying的de產chan品pin，分fen工gong更geng加jia專zhuan業ye化hua。

Foodaily：仙樂健康的跨境業務，會對國內健康食品行業產生怎樣的影響
？

孫昂：huijiasuzhenggeshichangdegonggeiduanfazhan。jugelizi，pinpairuguoyaozijiquzhaohaiwaidegongyinglianhuibijiaotongku。bazhenggegongyinglianwendingdishuchudaobutongguojia，zaidangdiyunzhuanbingyaofuhedangdifagui
，bushiyijianqingyinenggouwanchengdeshiqing。xianlejiankangzuoweizhongtai，nengbangzhushangjiajinliangbaduogehuanjiegenganxindijiejue
，zuochuyikuanyoujingzhenglidechanpinjiaofugeitamen
，jiakuaishangjiagonggeidexiaolv，shixiangengkuaidechanpinzhouzhuan。

在跨境模式下，當消費者需求傳遞給品牌時，品牌的聲音能更快地傳遞給仙樂健康，然後我們能夠交付給品牌，快速完成這一個cycle
，最終促進中國營養食品市場的繁榮。

Foodaily：是否方便透露一下仙樂健康在跨境業務方麵未來的規劃？

孫昂：我們會繼續在Best Formulations工廠去做產能、劑型、設備上的投入，這個是很確定的事情。另外我們在珠海也在規劃二期設備
，會為國內消費者帶來更多的包裝形式。

根據歐睿國際發布的數據
，2022年中國營養健康食品市場規模達到358億美元
，過去3年的複合增速為6.2%，2025年市場規模有望達到455億美元。

今年10月
，仙樂健康發布三季度業績報告。報告顯示

，前三季營收25.03億元，同比增加39.96%；歸母淨利潤1.85億元
，同比增加5.10%。據了解，營收增長主要得益於仙樂健康現有業務增長及合並Best Formulations所致。

在營養健康食品快速發展的背景下，及時捕捉大眾訴求
、以更多元更日常的劑型解決方案滲透更多大眾場景，已成為下遊品牌開拓市場的關鍵，技術儲備更紮實
、產品方案更全麵的上遊企業將獲得更多增長空間。

麵對持續高漲的營養健康需求，仙樂健康正鼓足幹勁
，奮力向前。