如今，健康
、高品質，越來越成為人們選擇和購買調味品的重要理由。近日，健康食品品牌林小生旗下新品“林小生西藏天然鬆茸醬油”登頂抖音電商特級醬油人氣榜、特級醬油爆款榜TOP1。該產品采用林芝鬆茸（國家地理標誌產品）、隆子黑青稞（農產品地理標誌產品）等產自西藏的優質原材料
，上線後迅速受到消費者歡迎。這是林小生繼“50%佐餐醬係列”、“0脂鮮椒醬”等產品之後
，打造的又一款爆款健康調味品。

01

獨具西藏地域特色，采用天然林芝鬆茸、隆子黑青稞等優質原材料

該產品獨具濃鬱的西藏地域元素
，所用原材料包括西藏自治區隆子縣特產隆子黑青稞（農產品地理標誌產品）、林芝地區海拔2200米至4500米的野生鬆茸以及高山雪原水。“獨具西藏地域特色的高品質原材料，是消費者選擇這款產品的原因之一。”林小生相關負責人介紹。

鬆茸被譽為“菌中之王”，因yin寄ji生sheng於yu鬆song樹shu根gen部bu而er散san發fa獨du特te的de清qing新xin香xiang氣qi，具ju有you天tian然ran的de鮮xian味wei屬shu性xing。鬆song茸rong適shi合he生sheng長chang於yu水shui氣qi較jiao少shao的de林lin地di，且qie隻zhi生sheng長chang於yu高gao山shan林lin中zhong，至zhi今jin無wu法fa全quan麵mian人ren工gong培pei育yu，隻zhi能neng依yi靠kao人ren工gong尋xun找zhao和he采cai摘zhai，價jia格ge昂ang貴gui，具ju有you極ji佳jia的de營ying養yang價jia值zhi。西xi藏zang天tian然ran林lin芝zhi鬆song茸rong生sheng長chang於yu海hai拔ba3500米的深山峽穀森林中
，生長林芝鬆茸的林齡一般不低於20年
，林芝鬆茸也被認為是“世界鬆茸之王”。2015年，原國家質檢總局批準對林芝鬆茸實施地理標誌產品保護。林小生西藏天然鬆茸醬油，正是以林芝野生鬆茸作為鮮味來源。

除林芝鬆茸外，該產品還用西藏自治區隆子縣特產“隆子黑青稞”進行釀造，比純大豆醬油營養價值更高。青稞是麥類作物中β-葡聚糖最高的農作物，是小麥平均含量的50倍，β-葡聚糖又稱“免疫黃金”。隆子黑青稞是西藏山南地區隆子縣特有的青稞品種，生長在海拔3800米至4200米的麥田中，因其表皮呈現黑紫色而得名，具有普通白青稞所沒有的特殊高抗氧化性及營養含量。2014年12月11日，原國家質檢總局批準對“隆子黑青稞”實施地理標誌產品保護。今年5月10日，經世界紀錄認證（WRCA）官方人員現場審核
，西藏隆子縣被確認為“世界最大黑青稞種植基地”。

選用天然林芝鬆茸、隆子黑青稞等西藏自治區的原料
，也是林小生助力西藏林芝鄉村振興的重要嚐試，即用電商和消費促進鬆茸、青稞等農產品收購，為原材料產地的群眾就業
、增收做貢獻。

02

滿足八大安心標準
，鮮味指標高於特級醬油標準25%

除(chu)了(le)西(xi)藏(zang)地(di)域(yu)特(te)色(se)的(de)原(yuan)材(cai)料(liao)外(wai)，林(lin)小(xiao)生(sheng)西(xi)藏(zang)天(tian)然(ran)鬆(song)茸(rong)醬(jiang)油(you)執(zhi)行(xing)釀(niang)造(zao)醬(jiang)油(you)標(biao)準(zhun)，在(zai)氨(an)基(ji)酸(suan)態(tai)氮(dan)含(han)量(liang)等(deng)核(he)心(xin)指(zhi)標(biao)上(shang)也(ye)表(biao)現(xian)優(you)異(yi)。該(gai)產(chan)品(pin)采(cai)用(yong)傳(chuan)統(tong)高(gao)鹽(yan)稀(xi)態(tai)發(fa)酵(jiao)工(gong)藝(yi)
，經(jing)過(guo)180天足期恒溫發酵釀造

，讓原料充分分解、營養充分釋放，其鮮味指標氨基酸態氮含量高於特級醬油標準25%。

隨著消費者對飲食的需求逐漸轉變為安全和健康，調味品的產品開發也日益趨向天然健康化。林小生的“西藏天然鬆茸醬油”正是一款“零添加”優質醬油，符合八大安心標準：0添加色素、0添加甜味劑、0添加味精
、0添加香精
、0防腐劑、0蔗糖
、0農藥殘留、0重金屬，讓消費者吃得健康
、吃得安心。

健jian康kang調tiao味wei品pin市shi場chang快kuai速su發fa展zhan，越yue來lai越yue多duo的de企qi業ye加jia入ru其qi中zhong
，同tong質zhi化hua現xian象xiang也ye愈yu發fa明ming顯xian。在zai這zhe樣yang的de競jing爭zheng環huan境jing下xia，取qu得de差cha異yi化hua的de競jing爭zheng優you勢shi成cheng為wei企qi業ye製zhi勝sheng之zhi道dao。一yi直zhi以yi來lai
，林lin小xiao生sheng持chi續xu洞dong察cha用yong戶hu需xu求qiu和he行xing業ye趨qu勢shi，加jia碼ma新xin品pin研yan發fa
，打da造zao差cha異yi化hua創chuang新xin產chan品pin，在zai追zhui求qiu美mei味wei的de同tong時shi，注zhu重zhong產chan品pin健jian康kang要yao素su，如ru低di脂zhi、減鈉和零添加等，這得到了越來越多消費者的青睞。

作為近年複合調味品賽道的一匹“黑馬”，林小生以創新產品“低脂雞胸肉醬”迅速引起行業關注。該產品以其美味和健康低脂的特點，不僅在健身減脂人群中走紅，還迅速吸引了Z世代
、學生、都市白領
、精致媽媽等新銳消費群體的喜愛。隨後，洞察到消費者對於“肉多更好吃”的潛在需求
，林小生推出“50%係列佐餐醬”
，其“一半都是肉”的產品特質


，引領了線上調味醬產品高肉含量的市場趨勢。

此次登頂的“西藏天然鬆茸醬油”是林小生完善健康調味品布局、切入醬油市場的新嚐試。“健康食品全球市場規模、以及其在中國的滲透率都在迅速提升，把握調味品健康化
、高端化趨勢，尋找差異化定位、積極進行產品創新，讓消費者吃得更健康，市場機會還有很多。”林小生相關負責人表示。