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【新品介紹】
近日,日本KYBELE Nutrition公司推出一款腰果奶冰淇淋「カシューナッツミルクアイス(オリジナル)」。
這款冰淇淋的主要成分為腰果奶,在品牌位於北海道的植物基工廠中製造的,該工廠僅使用植物性成分生產,不使用牛奶、雞蛋等動物成分或增稠劑等添加劑。在口味上,產品利用堅果的天然甜味增甜,並最大限度地減少糖的用量,同時保證了冰淇淋豐富、順滑和濃鬱的口感。
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KYBELE Nutrition公司洞察到,近年來,強調“牛奶”替代品的植物奶數量逐漸增加,但缺往往犧牲了“安全、放心、美味”。因此,該公司製作不隻是牛奶替代品的“植物奶”,而(er)是(shi)專(zhuan)注(zhu)於(yu)腰(yao)果(guo)奶(nai)產(chan)品(pin)的(de)研(yan)發(fa),利(li)用(yong)腰(yao)果(guo)的(de)天(tian)然(ran)甜(tian)味(wei)和(he)豐(feng)富(fu)的(de)營(ying)養(yang),開(kai)發(fa)出(chu)強(qiang)調(tiao)腰(yao)果(guo)本(ben)身(shen)的(de)腰(yao)果(guo)奶(nai)冰(bing)淇(qi)淋(lin),在(zai)保(bao)證(zheng)產(chan)品(pin)口(kou)味(wei)的(de)同(tong)時(shi),也(ye)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)在(zai)快(kuai)節(jie)奏(zou)生(sheng)活(huo)中(zhong)所(suo)缺(que)乏(fa)的(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi),如(ru)鐵(tie)、鋅、磷和維生素B1。
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此外,這款冰淇淋也非常適合堅果愛好者、想要避免牛奶和蛋製品、擔心無麩質以及關注卡路裏的人,每盒冰淇淋為95ml,熱量低於160kcal。共有原味、草莓、抹茶、焙茶四種口味,售價為95ml*8盒/3680日元,約合人民幣為22.7元/盒。
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