文：李青林

來源：全食在線（ID：iallfood）

如果你經營著一家文具店

，那麼如何持續地獲得流量呢？最近一些文具店老板想出了新的方法
，那就是賣零食。

比如小孩子們喜歡的小零食，餅幹、辣條、飲料。甚至有人在門口放了台冰櫃，賣起了冰淇淋，也有人把關東煮放到了店裏，據說一天光關東煮賣了上百元。

有人說一家合格的文具店，品類分布最好是40%的文具
、30%的零食
、30%的新奇特小東西，這樣才能最大限度地吸引消費者進店甚至是複購。

那麼為什麼文具店可以賣零食呢？

wenjudianbenshenshuyuteshudechanpinpinlei，qizhuyaoxiaofeiquntiweixuesheng，erxueshengyeshilingshiyinliaodezhongduxiaofeizhe
，suoyiwenjudiannenggouxiyinjingzhundelingshixiaofeizhe，rongyichanshengfugou。

其(qi)次(ci)進(jin)文(wen)具(ju)店(dian)購(gou)買(mai)文(wen)具(ju)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)

，對(dui)零(ling)食(shi)有(you)著(zhe)極(ji)大(da)的(de)需(xu)求(qiu)，而(er)這(zhe)種(zhong)衝(chong)動(dong)性(xing)消(xiao)費(fei)很(hen)容(rong)易(yi)轉(zhuan)化(hua)為(wei)購(gou)買(mai)動(dong)作(zuo)，隻(zhi)要(yao)你(ni)的(de)文(wen)具(ju)店(dian)零(ling)食(shi)價(jia)格(ge)不(bu)是(shi)特(te)別(bie)貴(gui)，而(er)且(qie)選(xuan)品(pin)比(bi)較(jiao)有(you)新(xin)意(yi)，就(jiu)容(rong)易(yi)受(shou)到(dao)學(xue)生(sheng)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)的(de)光(guang)顧(gu)。

圖源：小紅書@王大可7

zaizhejiushiwenjuhelingshixiangbi
，qianzhefugouzhouqijiaochang
，erhouzhefugouzhouqijiaoduan
，yejiushishuodaduoshuwenjudiandeshengyidoujizhongzaikaixuejiyigeyuezuoyou
，erhoubianhuizhujianxiajiang
，yincixuyaoxianglingshizheyangdekuaixiaopinlaidaidongxindexiaoliang。

所以文具店在辦理相關食品經營許可證件後
，是可以賣零食的。

但並不是所有賣零食的文具店都能獲得好的結果。

目前文具店按照區位劃分可以分為兩種，一種是開在學校周邊的校邊店
，校邊店的特點是流量集中且精準，直接服務周圍的學校
，如果該區域隻有你一家，那麼恭喜你踩中了流量密碼。

所以這種門店賣零食，基本上在上下課的過程中都能夠接觸到學生，而且是一天四次
，中午和下午的上學和放學過程。

yinweixianzaidaduoshuxuexiaolibuzaishezhixiaomaibu，suoyixueshengduilingshidejishixuqiujiuhuizhuanyidaoxiaobiandian，erwenjudianzaitamenkanlaishiyigebijiaohelidegoumailingshidechangsuo。

但校邊店的困境是銷售周期較短，因為一旦學校放寒暑假，就會影響文具店的生意。

另一種是社區店，就是開在社區周圍的文具店
，這裏滿足的是家庭對文具的需求
，相對於校邊店

，社區店的流量必定不會太大，但潛在客戶會很多。

因為輻射的是周邊所有社區中的學生人群。

那(na)麼(me)在(zai)這(zhe)裏(li)賣(mai)零(ling)食(shi)，就(jiu)需(xu)要(yao)及(ji)其(qi)精(jing)準(zhun)的(de)選(xuan)品(pin)
，因(yin)為(wei)社(she)區(qu)周(zhou)邊(bian)可(ke)以(yi)購(gou)買(mai)零(ling)食(shi)的(de)渠(qu)道(dao)太(tai)多(duo)了(le)，所(suo)以(yi)就(jiu)要(yao)以(yi)新(xin)奇(qi)特(te)的(de)零(ling)食(shi)為(wei)主(zhu)
，或(huo)者(zhe)說(shuo)關(guan)東(dong)煮(zhu)這(zhe)種(zhong)的(de)即(ji)食(shi)小(xiao)吃(chi)，也(ye)可(ke)以(yi)是(shi)糖(tang)玩(wan)食(shi)品(pin)。

接下來我們聊一聊，文具店適合賣什麼樣的零食。

顯然太貴的零食不適合
，因為學生的零花錢不會太多，而3元以內的小零食就很受歡迎

，尤其是小包裝的零食，既便於攜帶還不貴，更重要的是能夠激發複購。

要麼就是像開頭所說的關東煮
、烤腸這些即食類食品，也能夠吸引學生進店購買。

總(zong)之(zhi)文(wen)具(ju)店(dian)的(de)零(ling)食(shi)選(xuan)品(pin)一(yi)定(ding)要(yao)站(zhan)在(zai)學(xue)生(sheng)的(de)角(jiao)度(du)上(shang)，而(er)不(bu)是(shi)成(cheng)人(ren)對(dui)零(ling)食(shi)的(de)需(xu)求(qiu)。比(bi)如(ru)那(na)些(xie)看(kan)上(shang)去(qu)不(bu)是(shi)特(te)別(bie)健(jian)康(kang)的(de)零(ling)食(shi)，卻(que)恰(qia)恰(qia)是(shi)學(xue)生(sheng)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)最(zui)喜(xi)歡(huan)的(de)。

圖源：小紅書@瑤瑤吃不飽

那麼是不是文具店賣零食都會火呢？

當dang然ran不bu是shi，首shou先xian與yu文wen具ju的de利li潤run相xiang比bi，零ling食shi的de利li潤run相xiang對dui較jiao低di，可ke能neng你ni賣mai一yi包bao零ling食shi的de利li潤run不bu如ru賣mai一yi支zhi筆bi的de利li潤run，所suo以yi我wo們men要yao牢lao記ji文wen具ju店dian的de本ben質zhi就jiu是shi賣mai文wen具ju，零ling食shi是shi引yin流liu產chan品pin
，是shi放fang到dao文wen具ju店dian最zui裏li麵mian的de貨huo架jia上shang
，目mu的de是shi讓rang消xiao費fei者zhe買mai完wan零ling食shi後hou還hai會hui買mai一yi支zhi筆bi，或huo者zhe用yong零ling食shi吸xi引yin消xiao費fei者zhe經jing常chang光guang顧gu文wen具ju店dian
，鎖suo定ding流liu量liang。

所以不是所有的文具店賣零食都會火。

最(zui)近(jin)迎(ying)來(lai)開(kai)學(xue)季(ji)，不(bu)少(shao)社(she)交(jiao)平(ping)台(tai)上(shang)有(you)一(yi)些(xie)文(wen)具(ju)店(dian)賣(mai)零(ling)食(shi)火(huo)爆(bao)的(de)視(shi)頻(pin)和(he)文(wen)案(an)，也(ye)吸(xi)引(yin)了(le)一(yi)部(bu)分(fen)小(xiao)白(bai)注(zhu)意(yi)
，在(zai)思(si)考(kao)自(zi)己(ji)是(shi)不(bu)是(shi)也(ye)可(ke)以(yi)開(kai)一(yi)家(jia)賣(mai)零(ling)食(shi)的(de)文(wen)具(ju)店(dian)。

所以今天給那些想開店的朋友一個建議，那就是千萬別衝動。

文具店目前已經趨於飽和，不僅競爭激烈，而且經營辛苦
，千萬不要對網絡上一些火爆的視頻所迷惑。

qishiwomenbingbujianyixinshouxiaobaiqushangshouyijiawenjudian，suirankaiwenjudiandechengbenbingbugao，daduoshurenyaoyaoyahaishinenggoukaichulaide，danwomenyaokaolvdeshichangjiudejingying
，erbushitanhuayixianderenao。

圖源：小紅書@白溝晨光文具進口文創

如果你的文具店正在賣零食，那麼給你一些建議。

首先零食一定要擺放整齊，陳列在貨架上
，既方便選購，又看起來幹淨衛生。

其次庫存一定要少，千萬不要為了進貨獎勵而大量囤貨，因為文具店的零食動銷一定要低於小賣部。

再者就是經常換新品，給人不一樣的感覺。

同時建議按價格分類零食，比如1元專區、2元專區
，因為學生對價格是非常敏感的，畢竟手裏零花錢不多
，所以這種分類方式很容易激發學生的購買欲望。

隨著開學季的到來
，文具店的生意又開始變好
，那些賣零食的文具店或許又能吸引大量的學生進店
，但這門看上去是好生意的方法可能一不留神就會變成爛攤子。

因此文具店適不適合賣零食，還要看你的門店具體情況

，因地製宜
，因人而異，不要一味地跟風。