
文:Rachel He
來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)
天氣回暖,萬象更新,春日這一時節向來被賦予美好的生命力。人們總是在春日擁有美好的期待,消費信心伴隨著氣溫同步回暖。
同樣,春日也是人們吃喝消費的重要時期。
huoyuedenianqingrenzuoweizuizaoyongbaochunrixinshenghuodequnti,zaidongquchunlaidejijiebiandongxia,tamendexiaofeixuqiuyezaibian。shiyindexiaofeixuqiuqushiyechengxianchugengduoyuanyijifensandetedian,liru,yingjichangxian、節後健身、職場充電、外出踏青......
變化的需求給品牌帶來了新一輪的增長機會。從食飲品牌春日的營銷節奏與上新數量來看,春日是繼新春、情人節這兩個重要節點之後,品牌們在新一年中推新以及發力的黃金時期。
對於食飲商家而言,每年都需要創造新玩法和新思路。品牌如何從中脫穎而出,將春日營銷玩出新創意?Foodaily認為,搭上平台的趨勢和玩法,往往能事半功倍。
今年,抖音電商開啟「抖in百味賞· 春日美味開大會」活動,聚焦春日場景,以春日消費趨勢與豐富多元的營銷玩法,激發用戶對“春日美味”的消費興趣,助力食飲行業商家實現生意爆發,為食飲行業的春日節點營銷打開了新思路。

圖片來源:抖音
01
“春天該吃點啥?”
抖音電商基於五個用戶場景
做了趨勢好物推薦
抓住春日營銷,核心就是深度了解消費者在春天的消費需求和情感偏好。
抖(dou)音(yin)作(zuo)為(wei)新(xin)潮(chao)內(nei)容(rong)的(de)集(ji)合(he)地(di),生(sheng)態(tai)活(huo)躍(yue),年(nian)輕(qing)用(yong)戶(hu)基(ji)數(shu)大(da),興(xing)趣(qu)內(nei)容(rong)多(duo)元(yuan)豐(feng)富(fu)。因(yin)此(ci),通(tong)過(guo)抖(dou)音(yin)平(ping)台(tai)我(wo)們(men)可(ke)以(yi)看(kan)到(dao)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)最(zui)新(xin)的(de)春(chun)日(ri)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)與(yu)興(xing)趣(qu)重(zhong)點(dian)。
在經曆春節的大吃大喝後,人們會在春日拾起塵封已久的健身卡,開啟身材管理。#節後健身 這一話題在抖音備受關注。
#職場充電 這一話題更是成為春日中的熱門話題。正值年後打工人開工/學生黨開學季,年輕人們通常會選擇“充電”從而消除“春困”,以滿滿的活力開啟新一年的計劃。
此外,在貓了一冬之後,露營、踏青等充滿春日氛圍的戶外活動也成了年輕人的熱門關注...... #外出踏青 等相關話題熱度持續走高。
重拾健身、返工職場、戶外踏青...年輕人這些豐富的春日生活方式正衍生出多元的春日吃喝需求,各大食飲品牌也希望在此之中尋找爆款切入點。
作為食飲行業重要經營陣地的抖音電商,在「抖in百味賞· 春日美味開大會」中以榜單為核心,以春日吃喝趨勢為引領,有效鏈接用戶心智和品牌優價好物。
此次發布的春日好食光趨勢金榜,以“用戶思維”設計,聚焦春日不同用戶的五大消費場景:應季嚐鮮、精打細算、輕體健身、職場充電、興致宅家,同時推薦相對應的好價產品,涵蓋零食、生鮮、速食衝調、乳飲糧油茶、滋補等品類,為那些“不知道在春天幹啥、吃啥”的用戶們提供了一個春日吃喝生活圖鑒。

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無論是體驗春日氛圍、時(shi)令(ling)嚐(chang)鮮(xian),還(hai)是(shi)開(kai)啟(qi)新(xin)生(sheng)活(huo),榜(bang)單(dan)聚(ju)焦(jiao)年(nian)輕(qing)人(ren)多(duo)元(yuan)的(de)細(xi)分(fen)需(xu)求(qiu)與(yu)特(te)定(ding)場(chang)景(jing),大(da)到(dao)流(liu)行(xing)趨(qu)勢(shi),小(xiao)到(dao)相(xiang)關(guan)產(chan)品(pin),讓(rang)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)春(chun)日(ri)生(sheng)活(huo)不(bu)再(zai)迷(mi)茫(mang),也(ye)讓(rang)優(you)質(zhi)產(chan)品(pin)以(yi)另(ling)一(yi)種(zhong)種(zhong)草(cao)觸(chu)點(dian)形(xing)式(shi)被(bei)看(kan)見(jian)。
榜bang單dan不bu是shi隨sui便bian推tui薦jian,而er是shi聚ju焦jiao用yong戶hu的de典dian型xing場chang景jing及ji消xiao費fei需xu求qiu,有you溫wen度du有you價jia值zhi的de種zhong草cao。在zai這zhe一yi過guo程cheng中zhong,趨qu勢shi榜bang單dan不bu僅jin提ti高gao了le用yong戶hu決jue策ce的de效xiao率lv,也ye實shi現xian了le引yin導dao用yong戶hu春chun日ri吃chi喝he消xiao費fei決jue策ce的de品pin牌pai營ying銷xiao價jia值zhi。

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02
造話題+場景種草=內外共振引領春日吃喝新趨勢
但光有春日食飲生活圖鑒還不夠,想拿捏年輕人,該咋辦?
第一步就是造“春日”話題,為活動沉澱興趣人群。好內容是進一步激發與引領繽紛春日生活方式和春日美味的基礎。
本次春日活動中,抖音電商攜手@特別烏啦啦、@安秋金、@是可樂三位行業代表達人打造主題 TVC 短片,還原充能-輕體、低價省錢、應季+DIY場景下的春日飲食需求,通過多元場景溝通喚醒消費者興趣,從創意性的視角助力年輕人開啟春日生活,進而打響“春日吃喝”熱度。

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同時,為了進一步在內容場上營造滿滿春日吃喝氛圍,此次活動聚集各類型達人與商家共同為#春日美味上天了 話題造勢。站內數據顯示,#春日美味上天了 話題上線即吸引了超千萬用戶觀看,並登陸抖音熱榜與種草榜TOP1。

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Foodaily觀察到,不同類型達人在這個話題下彙聚,例如,好物分享/美食製作類達人、搞笑劇情類達人、時尚類達人、旅行類達人......通過不同場景下的春日美味分享,引導用戶關注並參與活動,持續加碼春日吃喝熱度。
而一係列優質視頻內容,如使用時令食材製作春日限定美食以及減脂餐...... 也加強了春日與美食的關聯性,進一步引發用戶春天應該去美餐一頓的想法。
抖(dou)音(yin)電(dian)商(shang)作(zuo)為(wei)用(yong)戶(hu)與(yu)內(nei)容(rong)的(de)集(ji)合(he)地(di),生(sheng)態(tai)活(huo)躍(yue),從(cong)此(ci)次(ci)活(huo)動(dong)的(de)話(hua)題(ti)帶(dai)動(dong),到(dao)精(jing)準(zhun)場(chang)景(jing)構(gou)建(jian),再(zai)到(dao)情(qing)緒(xu)誘(you)發(fa),這(zhe)樣(yang)多(duo)維(wei)度(du)的(de)助(zhu)力(li)春(chun)日(ri)吃(chi)喝(he)風(feng),無(wu)疑(yi)能(neng)夠(gou)多(duo)管(guan)齊(qi)下(xia)滲(shen)透(tou)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)智(zhi),為(wei)食(shi)飲(yin)商(shang)家(jia)創(chuang)造(zao)引(yin)領(ling)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)的(de)機(ji)會(hui)。
03
聯歡會+頒獎會,
讓趨勢美食走進春日生活
通(tong)過(guo)春(chun)日(ri)吃(chi)喝(he)趨(qu)勢(shi)造(zao)勢(shi)聚(ju)集(ji)興(xing)趣(qu)用(yong)戶(hu),讓(rang)趨(qu)勢(shi)被(bei)關(guan)注(zhu),消(xiao)費(fei)渴(ke)望(wang)被(bei)喚(huan)醒(xing),接(jie)下(xia)來(lai)就(jiu)需(xu)要(yao)商(shang)品(pin)們(men)登(deng)台(tai)表(biao)演(yan),讓(rang)春(chun)日(ri)美(mei)味(wei)們(men)真(zhen)正(zheng)地(di)走(zou)進(jin)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)。
抖音電商作為趨勢商品集合地,擁有能夠滿足多場景需求的趨勢商品供給,圍繞95後消費群體消費決策偏好優價好物、產品附加的功能價值與情緒體驗,榜單上提到的嚐鮮、性價比、健身、職場、宅家等消費場景的多元消費需求都能被有效承接。
例如,在“嚐鮮”這一主題,產品涵蓋應季水果、春日風味茶飲,以及青團、點心這樣的春日節日美食,所彙聚的產品豐富且多元,滿足年輕人對於春日滿滿的儀式感。“精打細算”主題則聚集了源頭好物、大規格量販裝、IP聯名產品等,從性價比、量價比、心價比這三個維度讓當代年輕人進入“薅羊毛”的進階版。
在“輕體減重”區,圍繞輕食場景,此次活動產品涉及高蛋白的雞胸肉、益生菌、液體沙拉、膳食纖維粉...... 從即食肉類,到各類運動營養品,品類豐富多樣,滿足不同細分場景及人群,讓當代年輕人的輕體減重春日生活手到擒來。
對於職場人士而言,靠美食”充電“是必不可少的。因此,圍繞職場生活的需求,例如,提神、助眠、護眼、養肝護肝、增強免疫力,此次活動涵蓋產品從咖啡,到燕窩、花膠,再到電解質飲料、功能性軟糖..... 高效承接打工人們的需求,助力春日職場好狀態。為了打造美好的宅家時光,此次活動中提供的產品也可覆蓋家庭烘焙、西餐、火鍋等不同氛圍食飲場景,讓年輕人足不出戶也能盡情享受春日生活。
為了讓更多春日好商品在「抖in百味賞 · 春日美味開大會」中實現爆發,在貨架場,此次活動錨定多點布局來提升生意增長的確定性。
首先是策劃了一場“春日美味“聯歡會”,聯合明星主播辰亦儒,在充滿春日氛圍的直播間中一邊以健身操的方式吸引大家進入,一邊與品牌發起連線,通過“三分練七分吃”的理念強化春日健身與高蛋白好物的聯係,以時令情緒與優價好物助燃推動消費轉化。
“上才藝 上新品 上銷量”的公式強力推動貨架場,這場不一樣的“春日聯歡會”將流量轉化為銷量,開啟好商品們的爆品之路,推動實現生意爆發。直播當天,吸引15萬+人進入觀看,袋鼠先生去皮雞腿、大希地忘不了大雞排成為當場銷量top。

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在高調造勢的直播活動之外,為了承接來自內容場景的興趣人群,抖音電商還策劃了新星美味“頒獎會”。針對上榜單品給予係列曝光+轉化資源,在搜索、抖音商城等場景下,提供不同程度的流量曝光,快速承接“人找貨”的需求,進而推動生意轉化,層層加碼助力春日爆品。
例如,在搜索場景下,通過達人視頻評論區的“小藍詞”以及直接搜索#春日美味開大會 和#春日好食光趨勢金榜 均能夠將興趣用戶帶入榜單頁麵,通過豐富的商品陳列與進一步的商品介紹,促進消費決策,形成“點進去、再購買”的路徑。
zheyangyilai,zaineirongchangzhongzhongcaolechunrimeiweidexingqurenqunbujinbeigaoxiaochengjie,shangpinsousuoliangyenenggoubeiyouxiaodaidong,shangpindekejianxingjinyibutisheng,congerzhulihuojiachangdexiaoliang。
而當興趣用戶們來到抖音商城場景下,還會有超值購、搜索引導等方式,讓優價美味快速打動當下“精打細算”的年輕人,從而“閉眼下單”,讓銷量實現真正的增長。

圖片來源:抖音
從內容場到貨架場,這樣一係列縮短決策路徑的方式,能夠有效避免種草用戶的流失,將流量變為“留量”,為商家們生意的增長奠定基礎。
04
總結
無論是炎夏、深秋,還是暖冬,時令美食一直是人們迎接四季的重要載體。
所謂“順時而食”,shenyubutongjijie,yinshixuqiuyezaibian,tongshibansuizhexiaofeidebuduanshengji,renmendeshiyinxiaofeiyezaixiangduoyanghuafangxiangkuozhan。yinci,duiyushangjiaeryan,xiangyaozaisijigengdiezhongzhuazhushiyinqushi,shixianshengyizengchangbushijianyishi,zhuazhupingtaidehuodongjiedianwuyigengyoujihui。
jinnianlaidouyindianshangjujiaosijishiyinchangjing,yichuangyiqiegaoxiaodeyingxiaowanfajifayonghudexiaofeixingqu,congeryinlingyonghuyongmeishikaiqisijishenghuo,tongbuzhulishiyinshangjiazaijijiegengdiezhongzhaodaoshengyizengchangdejihui。
通過這一“時令+趨勢”的公式,抖音電商在四季食飲上已取得十分高效的成績,且助力了不同商家們在四季中實現破圈銷售。
此次「抖in百味賞 · 春日美味開大會」,不僅是抖音電商在2024年麵向食飲行業打造的第一場趨勢之風,也是抖音電商基於全域興趣電商模式為商家帶來的春日營銷新思路:以(yi)性(xing)價(jia)比(bi)產(chan)品(pin)觸(chu)達(da)消(xiao)費(fei)者(zhe),以(yi)情(qing)感(gan)驅(qu)動(dong)消(xiao)費(fei)轉(zhuan)化(hua),從(cong)而(er)引(yin)領(ling)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)春(chun)日(ri)吃(chi)喝(he)趨(qu)勢(shi),助(zhu)力(li)食(shi)飲(yin)商(shang)家(jia)們(men)在(zai)暖(nuan)暖(nuan)春(chun)日(ri)中(zhong)實(shi)現(xian)確(que)定(ding)性(xing)的(de)生(sheng)意(yi)爆(bao)發(fa)。
在暖暖的春日中,讓我們一起加入「抖in百味賞 · 春日美味開大會」,了解春日美食趨勢,遇見春日好食光!


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