來源：IC實驗室（ID：InsightPlusClub）

前幾天和一個做食品行業的朋友喝了杯咖啡。

我們聊起巧克力行業
，他說，全國市場份額第一的巧克力品牌大家都知道
，德芙嘛，那行業第二名你知道是誰嗎？

我想了半天想不出來，他說：如果這個問題放在春節，你估計能秒答對。

提示到這裏，猜不出來就有點過分了
，畢竟春節糖果
，又是巧克力，那答案就隻有費列羅了。

我查了一下，費列羅不僅是國內市場份額第二的巧克力品牌
，而且在這個電商時代，統治了線下零售
，在線下渠道份額高達28%。

這也符合它年貨的定位，每到過年，在廣東地區的超市商場裏，都不難找到堆成小山，金光閃閃的費列羅。

所以這期內容，我想從費列羅的發展史展開
，聊聊這個來自意大利的品牌，是如何在國內市場成為僅次於德芙的巧克力巨頭的。

這裏要先做一個名詞解釋，我們熟悉的圓球狀榛子威化巧克力，它的本名其實叫Ferrero Rocher，但在內地它的官方譯名就叫費列羅，和背後的母公司費列羅集團沒有區分開。

為了避免歧義
，我後麵但凡提到費列羅，指的就是Rocher巧克力。提到母公司

，我會用「公司」或者「費列羅集團」來指代。

01 

巧克力界的蜜雪冰城

費列羅這家公司
，本質上是個消費降級型的公司。

從定位來看，它有點像巧克力裏麵的蜜雪冰城。

1806年11月21日，拿破侖頒布《柏林敕令》
，宣布斷絕法國及隸屬於法國的各國家與英國的一切貿易，同時英國的商船和貨物一律沒收。在之後，拿破侖又頒布了《華沙敕令》《米蘭敕令》《楓丹白露敕令》等等，對英國實行進一步的封鎖。

「大陸封鎖」體係就此形成。

作zuo為wei曆li史shi上shang著zhu名ming的de經jing濟ji戰zhan案an例li，大da陸lu封feng鎖suo雖sui然ran沉chen重zhong打da擊ji了le英ying國guo，但dan人ren家jia好hao歹dai工gong業ye和he殖zhi民min地di都dou不bu缺que，歐ou洲zhou大da陸lu人ren民min就jiu抓zhua瞎xia了le，許xu多duo小xiao型xing手shou工gong業ye者zhe發fa現xian，它ta們men賴lai以yi生sheng存cun的de原yuan材cai料liao運yun不bu進jin來lai了le。

意yi大da利li的de巧qiao克ke力li製zhi造zao商shang就jiu很hen頭tou疼teng，他ta們men沒mei法fa從cong美mei洲zhou進jin口kou可ke可ke了le。為wei了le解jie決jue原yuan料liao的de問wen題ti，商shang人ren們men開kai動dong腦nao筋jin做zuo了le一yi些xie改gai良liang，把ba本ben地di產chan的de榛zhen子zi磨mo碎sui，與yu巧qiao克ke力li混hun合he。這zhe樣yang以yi來lai
，庫ku存cun可ke可ke消xiao耗hao得de就jiu會hui慢man一yi點dian。

於是19世紀初，榛子巧克力在意大利誕生了。

拿(na)現(xian)在(zai)的(de)說(shuo)法(fa)來(lai)看(kan)，榛(zhen)子(zi)巧(qiao)克(ke)力(li)就(jiu)是(shi)過(guo)去(qu)黑(hei)巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)平(ping)替(ti)，而(er)且(qie)除(chu)了(le)風(feng)味(wei)獨(du)特(te)，口(kou)感(gan)也(ye)比(bi)過(guo)去(qu)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)更(geng)軟(ruan)，加(jia)上(shang)榛(zhen)子(zi)在(zai)當(dang)地(di)是(shi)普(pu)通(tong)人(ren)也(ye)消(xiao)費(fei)得(de)起(qi)的(de)東(dong)西(xi)，於(yu)是(shi)在(zai)大(da)陸(lu)封(feng)鎖(suo)體(ti)係(xi)瓦(wa)解(jie)後(hou)

，這(zhe)種(zhong)平(ping)替(ti)被(bei)保(bao)留(liu)了(le)下(xia)來(lai)
，成(cheng)為(wei)了(le)意(yi)大(da)利(li)北(bei)部(bu)的(de)特(te)色(se)。

算曆史，榛子巧克力比牛奶巧克力還要悠久一些。

到了二戰爆發，同樣的故事又發生了一次，隨著巧克力再次成為奢侈品
，當地商人們又想起了他們的救命稻草——榛子巧克力。

為了讓有限的原料能支撐更久，1946nian
，yigebingganshangrenfamingleyizhongquanxindezhenziqiaokelichanpin，liyonglezhenziqiaokeliderouruanzhidi，baqiaokelizuochenghehuangyouyiyangdekeqiepiandebaozhuang，rangrenmenfangzaimianbaoshang。

這zhe種zhong吃chi法fa堪kan稱cheng一yi種zhong創chuang舉ju，從cong糖tang果guo到dao切qie片pian，意yi味wei著zhe可ke以yi用yong更geng少shao的de量liang品pin嚐chang到dao巧qiao克ke力li的de味wei道dao
，總zong價jia不bu就jiu下xia來lai了le嘛ma。以yi前qian除chu了le節jie慶qing時shi候hou不bu舍she得de吃chi巧qiao克ke力li的de窮qiong人ren，也ye可ke以yi在zai平ping常chang買mai一yi點dian來lai嚐chang嚐chang味wei道dao
，而er配pei主zhu食shi的de吃chi法fa，也ye非fei常chang有you利li於yu巧qiao克ke力li的de普pu及ji。

這個餅幹商人
，就是費列羅家族的創始者皮特羅·費列羅，配合這款產品的推出，費列羅作為一家公司也就此成立。

隻可惜皮特羅沒能活著看到公司起飛，就在切片榛子巧克力發明後3年nian他ta就jiu去qu世shi了le。而er在zai他ta去qu世shi後hou，公gong司si改gai良liang了le他ta的de發fa明ming，做zuo出chu了le可ke以yi用yong餐can刀dao塗tu抹mo的de榛zhen子zi巧qiao克ke力li醬jiang
，推tui出chu了le罐guan裝zhuang包bao裝zhuang，還hai起qi了le個ge品pin牌pai名ming稱cheng能neng多duo益yi（Nutella）。

從60年代誕生至今，能多益席卷全球

，不僅支撐起一家足以與瑪氏箭牌
、吉百利
、億滋國際相提並論的糖果業巨頭，更同時成為了全世界最大的榛子產品巨頭，費列羅每年采購的榛子數量達到全球產量的25%。公司號稱每一瓶400克左右的能多益榛子巧克力醬裏麵
，含有52個榛子。

所(suo)以(yi)從(cong)這(zhe)個(ge)角(jiao)度(du)來(lai)說(shuo)，無(wu)論(lun)是(shi)榛(zhen)子(zi)巧(qiao)克(ke)力(li)這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)
，還(hai)是(shi)費(fei)列(lie)羅(luo)集(ji)團(tuan)
，都(dou)帶(dai)有(you)著(zhe)濃(nong)厚(hou)的(de)消(xiao)費(fei)降(jiang)級(ji)元(yuan)素(su)
，它(ta)們(men)生(sheng)產(chan)的(de)
，其(qi)實(shi)是(shi)巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)平(ping)替(ti)產(chan)品(pin)。

所以說它是巧克力界的蜜雪冰城

，還是準確的。

但我們知道，蜜雪冰城現在全球門店已經突破三萬家了

，越是做平民生意的公司，越有可能做大，費列羅集團也不例外。

到現在，這家公司旗下光是糖果品牌，就有主打兒童巧克力的健達（Kinder），我們很熟悉的健達繽紛樂和奇趣蛋，就是費列羅的同門師兄

，而另一個品牌嘀嗒糖（Tic Tac）在美國也非常受歡迎。

當然，在能多益的全球影響力麵前，無論是費列羅還是健達，都隻能算弟弟。

02 

香港年貨之戰

眾所周知，廣東人對費列羅是有一些情結在的，尤其是過年，很多人家是30粒裝的費列羅一盒一盒往家裏搬。不管自己吃不吃，買是不能不買的。

而且在廣東人的習慣裏
，叫「費列羅」屬於一種文化冒犯，這種裹著一層金箔紙的巧克力球必須被叫做「金莎」，代表過年家裏有金，就像利是糖代表事事如意
，吃生菜代表來年生財。

因(yin)為(wei)這(zhe)個(ge)文(wen)化(hua)現(xian)象(xiang)
，查(zha)資(zi)料(liao)的(de)時(shi)候(hou)，我(wo)也(ye)發(fa)現(xian)有(you)些(xie)媒(mei)體(ti)說(shuo)費(fei)列(lie)羅(luo)是(shi)一(yi)款(kuan)針(zhen)對(dui)香(xiang)港(gang)市(shi)場(chang)發(fa)明(ming)的(de)產(chan)品(pin)，它(ta)采(cai)用(yong)金(jin)色(se)包(bao)裝(zhuang)也(ye)是(shi)因(yin)為(wei)迎(ying)合(he)中(zhong)國(guo)人(ren)對(dui)黃(huang)金(jin)的(de)喜(xi)愛(ai)，主(zhu)打(da)節(jie)慶(qing)送(song)禮(li)場(chang)景(jing)


，討(tao)個(ge)發(fa)財(cai)的(de)口(kou)彩(cai)。

這個說法好像很有道理

，但是我翻了一下外網的報道和文章

，並沒有查到「費列羅是為香港市場定製」的說法。

不過它的確把香港當成了它最早開拓的市場之一，1982年正式推向全球市場，1984年就正式來到了香港。

隻不過，費列羅一開始並沒有得到香港消費者的青睞。

畢竟當時香港的消費市場也已經很成熟了，好時和吉百利已經占據了超市、百貨公司和零售店這些核心的巧克力購買渠道。況且相比好時
，吉百利的牛奶巧克力這些有近百年曆史的老牌單品。作為80後的費列羅巧克力
，無論從品牌力還是知名度來說，都沒辦法與前輩正麵抗衡。

於是它選擇另辟蹊徑
，繞開成熟渠道，走新興渠道。

為了擊穿市場，費列羅選擇了李嘉誠的和記作為獨家經銷商合作，而和記旗下最重要的渠道，就是如今在香港遍布街頭的屈臣氏。

當時的屈臣氏，主要賣的是高級化妝品、peifangxiyaojiyixiegaojiriyongpin，dingweibiputongchaoshihebaihuoyaogaoduanyixie，jiashangmendianyejizhongzainaoshiqudegaoxiaofei
，gaokeliudiqu，feichangshihexiangyaodagaokedanjialuxiandefeilieluo。

當然，最重要的是這個渠道還沒有被其他巧克力巨頭染指。

於是，有了這樣一個優質渠道，接下來就可以整花活了。

在(zai)春(chun)節(jie)期(qi)間(jian)
，寸(cun)土(tu)寸(cun)金(jin)的(de)屈(qu)臣(chen)氏(shi)門(men)店(dian)裏(li)，一(yi)盒(he)盒(he)費(fei)列(lie)羅(luo)被(bei)擺(bai)放(fang)在(zai)進(jin)門(men)顯(xian)眼(yan)處(chu)
，從(cong)地(di)板(ban)堆(dui)到(dao)天(tian)花(hua)板(ban)
，看(kan)上(shang)去(qu)金(jin)碧(bi)輝(hui)煌(huang)。零(ling)售(shou)業(ye)俗(su)話(hua)說(shuo)堆(dui)得(de)高(gao)，賣(mai)得(de)好(hao)
，消(xiao)費(fei)者(zhe)是(shi)很(hen)容(rong)易(yi)被(bei)誇(kua)張(zhang)的(de)堆(dui)積(ji)陳(chen)列(lie)唬(hu)住(zhu)的(de)。配(pei)合(he)鋪(pu)貨(huo)，費(fei)列(lie)羅(luo)在(zai)香(xiang)港(gang)大(da)打(da)廣(guang)告(gao)
，還(hai)給(gei)自(zi)己(ji)的(de)產(chan)品(pin)起(qi)了(le)個(ge)非(fei)常(chang)貼(tie)切(qie)又(you)富(fu)貴(gui)的(de)名(ming)字(zi)：「金莎」。

靠著高滲透率的渠道和誇張的陳列
，「金莎」在香港一炮打響。

這無疑是一場精彩的營銷戰。

但比營銷操盤更強悍的，是費列羅集團選擇市場的眼光，以及它們對中國市場的深刻理解。

比如
，大家想想，為什麼在中國市場
，集團沒有主打能多益
，反而選擇了小老弟費列羅呢？

原因其實很簡單
，巧克力醬這個東西是怎麼吃的？是早餐的時候拿來塗在麵包上
，配吐司吃的。

哪怕到了2024年，麵包在中國人的消費習慣裏也隻是一個陪襯罷了，那配麵包的巧克力醬更是陪襯的陪襯了，沒前途的啦。

但是巧克力糖果就不一樣了。

中國人消費巧克力，在全球市場裏都屬於少的，中研網的數據是，中國年人均消費不到100克，而全球年人均消費是900多克
，中間差了小10倍，消費者習慣還停留在非常初級的階段。

既(ji)然(ran)是(shi)初(chu)級(ji)階(jie)段(duan)
，就(jiu)決(jue)定(ding)了(le)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)消(xiao)費(fei)形(xing)態(tai)必(bi)然(ran)是(shi)很(hen)主(zhu)流(liu)的(de)，要(yao)麼(me)是(shi)巧(qiao)克(ke)力(li)味(wei)的(de)食(shi)物(wu)，比(bi)如(ru)巧(qiao)克(ke)力(li)蛋(dan)糕(gao)之(zhi)類(lei)的(de)，要(yao)麼(me)就(jiu)是(shi)直(zhi)接(jie)吃(chi)巧(qiao)克(ke)力(li)了(le)。

因此，直接用糖果形態的產品來打中國市場，才是最合適的。

erqie


，yinweixiaofeiliangbuda，suoyizhuyaodexiaofeichangjingbiranbushizijimailairichangshiyong，ershijieqinghesongli。qiaokelijiangzhezhongrichangxingchanpinjiuburutangguozhezhongpinpaifujiazhigenggao，gengjubeishejiaohuobishuxingdechanpin。

基於這一點

，怎麼從中國消費者身上賺到更多錢也成了一門學問。

費列羅的做法有兩點。

首先是外包裝
，feilieluozhenduixianggangshichangkaifaledutedesuliaowaikebaozhuang，rangxiaofeizhezhijienengkandaolimianjinbobaoguode，jinguangshanshandeqiaokeliqiu。gengjuxinjideshi
，zhegewaikehaibushijiandandepingmian，ershizuolezuanmianqiegechuli，rangbaozhuangkezaidengguangzhaoshexiagengjiashanshuo。qiaokelishidianxingdechongdongxiaofeixingchanpin
，shijiaocijilamanle
，xiaofeizhedechongdongyejiulamanle，yejiuganchenghechenghedibafeilieluodaihuijiale。

第二點就是定價。大家都知道，費列羅的定價邏輯，和和絕大多數食品快消品都是相反的，它越是大包裝，單顆價格越高
，相反3顆一條的小包裝才是最劃算的。

從這一點就能看出，這個公司對自己的定位非常有數，它就不是給消費者日常買來解饞的，它就是禮品。送禮嘛，肯定要拿得出手，必須得大包裝。所以單顆價格定的高
，本質上是收了你一道「麵子稅」。

總之，靠著年貨+禮品的精準定位
，費列羅成功征服香港市場。但更重要的是，在80年代打開香港市場
，也就等於得到了一張未來把貨賣去內地的通行證。

03 

社交貨幣到文化符號

隨著80年(nian)代(dai)旅(lv)遊(you)限(xian)製(zhi)放(fang)寬(kuan)，大(da)批(pi)香(xiang)港(gang)人(ren)往(wang)來(lai)於(yu)香(xiang)港(gang)和(he)內(nei)地(di)之(zhi)間(jian)，或(huo)是(shi)走(zou)親(qin)訪(fang)友(you)，或(huo)是(shi)做(zuo)生(sheng)意(yi)開(kai)工(gong)廠(chang)。但(dan)無(wu)論(lun)做(zuo)什(shen)麼(me)，禮(li)品(pin)都(dou)是(shi)少(shao)不(bu)了(le)的(de)

，尤(you)其(qi)是(shi)春(chun)節(jie)期(qi)間(jian)，最(zui)流(liu)行(xing)的(de)禮(li)品(pin)就(jiu)是(shi)丹(dan)麥(mai)藍(lan)罐(guan)曲(qu)奇(qi)，瑞(rui)士(shi)糖(tang)，樂(le)家(jia)杏(xing)仁(ren)糖(tang)，以(yi)及(ji)「金莎」巧克力
，被合稱為「年貨四大件」。

80年代的香港之於廣東人民
，有點小紅書的意思。許多廣東地區的消費文化都來自香港，其中就包括對「金莎」巧克力的熱愛。

打進香港市場後
，一大批「水貨」費列羅經由灰色途徑，開始大量進入廣東。

這也是為什麼
，早在90年代中期費列羅正式入內地之前
，廣東人就對「金莎」巧克力有如此深厚的市場基礎。

在內地，費列羅變得比在香港市場更依賴年貨和送禮場景。

這裏的一個核心原因是，內地市場非常巨大
，相比在香港，產品的物流和倉儲要求都更高。而巧克力又是一種很容易融化的品類，早期內地商店還普遍沒有安裝空調
，更別提冷鏈了，於是巧克力就變成了一種秋冬限定的品類。

每年9月yue進jin入ru中zhong秋qiu消xiao費fei季ji了le
，費fei列lie羅luo開kai始shi陸lu陸lu續xu續xu進jin入ru分fen銷xiao渠qu道dao，主zhu要yao針zhen對dui一yi些xie安an裝zhuang了le空kong調tiao的de商shang店dian。中zhong秋qiu過guo後hou
，天tian氣qi轉zhuan涼liang，費fei列lie羅luo開kai始shi擴kuo大da銷xiao售shou，一yi直zhi到dao春chun節jie年nian貨huo季ji，是shi它ta的de銷xiao售shou高gao峰feng。春chun節jie一yi過guo
，市shi場chang開kai始shi清qing理li尾wei貨huo，除chu了le一yi些xie有you空kong調tiao的de商shang場chang之zhi外wai，其qi他ta銷xiao售shou渠qu道dao就jiu基ji本ben見jian不bu到dao費fei列lie羅luo了le。

所以在空調普及之前，巧克力一直都是一種類似「反向冰淇淋」一樣的存在。內地重要的節日都集中在冬半年，巧克力很難不成為一種節慶食品。

加上費列羅自己也主動投放廣告

，在央視播出「家人團圓吃費列羅」、「親朋送禮選費列羅」之類的廣告，更加強化了費列羅社交貨幣的屬性。

如今在廣東市場
，這顆金光閃閃的富貴球
，常年是電商年貨銷量榜前三名的存在，每年過年期間廣東人囤的費列羅，至少有上億顆。

在之前愛情營銷那期內容裏li
，我wo聊liao過guo糖tang果guo
，尤you其qi是shi巧qiao克ke力li，是shi天tian然ran的de社she交jiao貨huo幣bi，更geng是shi天tian然ran的de愛ai情qing代dai名ming詞ci。費fei列lie羅luo雖sui然ran搶qiang占zhan了le年nian貨huo送song禮li市shi場chang

，但dan也ye沒mei落luo下xia愛ai情qing營ying銷xiao。

隻不過和同行相比，因為產品形態不同，大家營銷的重點也不一樣。

好hao時shi之zhi吻wen更geng注zhu重zhong傳chuan達da愛ai意yi，德de芙fu更geng注zhu重zhong分fen享xiang甜tian蜜mi，而er費fei列lie羅luo則ze是shi另ling辟pi蹊qi徑jing，推tui出chu了le愛ai心xin形xing狀zhuang包bao裝zhuang費fei列lie羅luo禮li盒he。還hai推tui出chu了le不bu同tong規gui格ge的de巧qiao克ke力li花hua束shu，少shao的de放fang個ge9顆意思意思，多的可以放99顆，突出一個「我給你花了大錢」的儀式感。

雖然土

，但是一大把金光閃閃的巧克力送到手上
，還是很有分量的，突出一個愛情裏的沉沒成本。

yebuzhidaoshenmeshihoukaishi
，feilieluoyeshentoujinlexitangdexulieli。woxiaoshihou
，xitanglimianzhuyaohaidoushidefuhuozhehaoshideqiaokeli
，zhejinianhaoxiangjibendouhuanchengleliangkefeilieluo。

我也不知道有什麼寓意
，可能是情比金堅吧？

04

但我們不能說，費列羅所有的品牌勢能
，都來自於那層薄薄的金箔紙。

畢竟外麵包金箔的也不止它一個
，為啥金幣巧克力就沒有費列羅那麼受歡迎？

我查資料的時候，發現有人是這麼分析的：

因為球形的外觀，有助於把金箔紙的光澤發揮到最大，堆放起來體積也更大，視覺效果也更誇張。

這個說法雖然沒有任何資料佐證，但聽起來確實是那麼回事。況且費列羅的球形造型也不是「為設計而設計」的，客觀上的確讓它有了更複雜的口感。

一顆費列羅的結構有四層，包括外層的巧克力配堅果碎，中間是一個空心威化球，威化球裏麵填充著巧克力醬，最核心是一顆榛果。

這個構造下費列羅兼具巧克力醬的黏膩和威化的脆感，吃起來很上頭。萬一運氣不好吃到蛆，那就更上頭了。

ruguonikanyixiabaozhuang，shangmianhuibiaoming
，zhedongxixuemingshizhenguoweihuaqiaokelizhipin
，bingbushiguojiabiaozhunyiyishangdeqiaokeli。bijingtayouyidabufendoushiweihuahezhenguo。limiantianchongdeqiaokelijiang，zeshiwoqianmiantidaodenengduoyi
，aka巧克力界的蜜雪冰城。

從食品分類來看，它應該是介於巧克力，堅果和餅幹之間的一種食物，更類似脆脆鯊和三隻鬆鼠，而不隻是德芙和好時。

所以嚴yan格ge來lai說shuo，費fei列lie羅luo既ji不bu是shi真zhen正zheng意yi義yi上shang的de巧qiao克ke力li，也ye和he高gao端duan扯che不bu上shang什shen麼me關guan係xi，但dan它ta的de確que是shi產chan品pin設she計ji上shang的de劃hua時shi代dai之zhi作zuo，同tong時shi滿man足zu了le人ren們men對dui美mei味wei甜tian食shi的de需xu求qiu和he對dui體ti麵mian
、財富的向往。

事實上，被費列羅金光閃閃的外表和香脆甜膩口感吸引的
，也不隻是中國人。也不隻是中國人把費列羅當成年貨。

歐美人過年也要買年貨，也會囤費列羅。在中國市場之外，費列羅每年超過60%的銷售額
，發生在一年的最後三個月，也就是聖誕季。所以每年費列羅都會針對聖誕節推出特別版包裝和促銷活動。

伊朗裔亞美尼亞作家莉亞娜·阿加賈尼安（Liana Aghajanian）曾經寫過一篇關於費列羅與移民文化的文章，在裏麵她提到：「在美國移民中
，費列羅巧克力是一種秘密而通用的語言」。

wulunshiyilangyimin，haishilibiyayimin，huoshiqitadifanglaideren，douxihuanyongzhezhongqiaokelilaizhaodaikeren，huxiangzengyu，biaodaganqing。zaizhexieyiminquntili
，feilieluoqiaokelidaibiaozhezunzhonghegaoyadepinwei。

她甚至說，閃著金光的費列羅巧克力，是她童年時在美元、伊朗土曼之後，接觸到的第三種法定貨幣。

另外在文中，她也提到在90年nian代dai的de烏wu克ke蘭lan，在zai那na個ge經jing濟ji一yi片pian混hun亂luan的de情qing況kuang下xia，許xu多duo時shi候hou辦ban事shi需xu要yao疏shu通tong關guan係xi，這zhe個ge時shi候hou，如ru果guo你ni能neng在zai現xian金jin之zhi外wai，給gei對dui方fang額e外wai帶dai一yi些xie費fei列lie羅luo
，都dou能neng讓rang事shi情qing更geng好hao辦ban。

05

所以講了這麼多，我們再來回答一個問題。

為什麼一個平平無奇的「平替巧克力」，能成為通行全球的社交貨幣
，東西方人共同的年貨
，以至於成為財富和高貴的象征呢？

一個很簡單的答案是
，黃金，是全世界人對財富的最大共識。

yinweiquanshijiedourenkehuangjinjiushicaifu
，shibukemomiedejiazhizaiti，suoyifeilieluojinhuangsedewaibiaokeyikuayueyuyan，chaoyuewenhuadequge，zaishijieshanggegeguojiadouchengweifugui、華麗和體麵的象征。

而這樣的象征，與節慶、愛情、家庭等其他要素融合起來，於是費列羅成為了一種非常複雜，非常具備解讀價值的文化符號。

但另一個更深層次的原因是
，費列羅其實不太貴。

注意
，我這裏的貴指的是純粹的低價
，而不是性價比。平均一顆費列羅12.5克
，單價三四塊錢，一克也才兩三毛。這個價格雖然比德芙、好時要貴一些，但和真正的高端巧克力品牌比起來，那更是差得遠了。

因yin為wei價jia格ge不bu算suan太tai離li譜pu，所suo以yi普pu通tong人ren也ye能neng買mai得de起qi送song得de起qi，也ye都dou吃chi過guo見jian過guo。無wu論lun是shi在zai沃wo爾er瑪ma還hai是shi在zai大da潤run發fa，過guo年nian的de時shi候hou你ni都dou能neng找zhao到dao金jin光guang閃shan閃shan的de費fei列lie羅luo，是shi一yi種zhong普pu通tong消xiao費fei者zhe觸chu手shou可ke得de的de富fu貴gui。

ernaxiekaizaigaoduanshangchangyilouerlou，dongzheyihemaisiwubaikuaideqiaokelipinpai
，qishishijuedaduoshurenmaibuxiashoude。zhexiezhenzhengdegaoduanpinpaishenzhibuzaidazhongmeitishangzuodaguimodeyingxiaotuiguang，zaidazhongcengmian
，zhexiegaoduanpinpaishiyinxingde。

隻有相對不那麼貴的費列羅，才有機會在大眾層麵成為富貴的象征，從而成為一種內涵豐富的文化符號。

畢竟，我們普通人往往不能擁有財富，我們能擁有的，隻有代表財富的符號和對財富的理解。

參考資料：

《The Nutella Billionaires:Inside The Ferrero Family’s Secret Empire》——Noah Kirsch

《How Ferrero Rocher chocolates were inspired by the Virgin Mary》——Zelda Caldwell

《Who Put Hazelnuts in My Chocolate? The History of Nutella》——Lauren Deitsch

《Nutella: How the world went nuts for a hazelnut spread》——Dany Mitzman

《How Ferrero Rocher Became a Status Symbol for Immigrant Families》——Liana Aghajanian

《The Untold Truth Of Ferrero Rocher Chocolate》——IAN STUART BRAGAN

《一年營收800億，沒人比費列羅更懂怎麼在中國賣巧克力》——深氪新消費

《巧克力球轉動百億美元財富
，這家公司如何靠“送禮”逆襲中國市場》——馮侖風馬牛

《廣東人過年囤的幾億顆費列羅都去了哪？》——公路商店

《從小甜點坊到糖果巨擘，一顆榛果如何成就費列羅帝國丨案例分析》—— Foodaily每日食品

《「高檔禮品」費列羅，竟然是消費降級的產物？｜反直覺 Lab》——聲動活潑

《巧克力之戰》——勞倫斯·艾倫