
來源:許戰海谘詢(ID:m43191419)
在一個沒有鐵路、高(gao)速(su)公(gong)路(lu),甚(shen)至(zhi)連(lian)信(xin)號(hao)燈(deng)都(dou)沒(mei)有(you)的(de)日(ri)本(ben)偏(pian)僻(pi)小(xiao)山(shan)村(cun)裏(li),高(gao)知(zhi)縣(xian)馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)柚(you)子(zi)曾(zeng)一(yi)度(du)滯(zhi)銷(xiao),令(ling)村(cun)民(min)們(men)十(shi)分(fen)苦(ku)惱(nao)。如(ru)今(jin),這(zhe)裏(li)的(de)柚(you)子(zi)產(chan)品(pin)年(nian)銷(xiao)售(shou)額(e)達(da)到(dao)2億元,一年能賣出1000多萬件。馬路村是如何逆襲“滯銷”困境,創造出這樣的奇跡的?
malucunzuoluozaiyigeyoujingdeshanaoli,sizhoubeilianmianqifudegaoshanhuanbao,dishiqifubuping,duiwaijiaotongjiweibubian,shiyigemingfuqishideshenguzhongdexiaoshancun。zhelisenlinfugailvgaoda96%,村裏到處都種滿了柚子樹,全村大約有850名村民。高山、密林、頻繁的降雨和稀少的人煙,是馬路村最真實的寫照。

馬路村曾經非常富裕,因為當地盛產一種名為“魚梁瀨”的珍貴樹木。每棵樹的售價高達100萬日元,使得木材業成為村裏的主要經濟來源。然而,自1979nianqi,zhengfuweilebaohushengtaihuanjing,jinzhikanfazhexieshumu。cunminyincishiqulezhuyaodeshourulaiyuan,xuduorenrubufuchu,zuizhongbudebulikaijiayuan。cunzhuangderenkoucongzuichude3600人驟減至850人。
如今,砍伐樹木的方式已經行不通,加上馬路村地處偏僻,少有人問津。
那麼,這個村子該如何生存下去呢?
01
找到村莊優勢,結合日本最大場景
找到競爭方向
馬(ma)路(lu)村(cun)位(wei)於(yu)依(yi)山(shan)傍(bang)海(hai)之(zhi)地(di),擁(yong)有(you)完(wan)全(quan)無(wu)汙(wu)染(ran)的(de)水(shui)源(yuan),保(bao)持(chi)著(zhe)最(zui)原(yuan)始(shi)的(de)生(sheng)態(tai)循(xun)環(huan)。這(zhe)些(xie)得(de)天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)自(zi)然(ran)條(tiao)件(jian),成(cheng)為(wei)了(le)馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)最(zui)大(da)優(you)勢(shi)。馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)柚(you)子(zi)栽(zai)培(pei)曆(li)史(shi)可(ke)以(yi)追(zhui)溯(su)到(dao)12世(shi)紀(ji)末(mo),盡(jin)管(guan)種(zhong)植(zhi)量(liang)很(hen)少(shao),但(dan)主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)自(zi)家(jia)釀(niang)製(zhi)柚(you)子(zi)醋(cu)等(deng)自(zi)用(yong)消(xiao)費(fei)。在(zai)高(gao)知(zhi)縣(xian),柚(you)子(zi)自(zi)古(gu)以(yi)來(lai)就(jiu)被(bei)廣(guang)泛(fan)用(yong)於(yu)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong),例(li)如(ru)榨(zha)汁(zhi)後(hou)加(jia)入(ru)醋(cu)或(huo)撒(sa)在(zai)魚(yu)上(shang),有(you)時(shi)也(ye)添(tian)加(jia)到(dao)壽(shou)司(si)飯(fan)中(zhong)。由(you)於(yu)縣(xian)內(nei)對(dui)柚(you)子(zi)的(de)高(gao)需(xu)求(qiu),馬(ma)路(lu)村(cun)也(ye)逐(zhu)漸(jian)開(kai)始(shi)種(zhong)植(zhi)柚(you)子(zi)。
從上世紀60年(nian)代(dai)開(kai)始(shi),馬(ma)路(lu)村(cun)所(suo)有(you)可(ke)利(li)用(yong)的(de)農(nong)業(ye)用(yong)地(di),包(bao)括(kuo)梯(ti)田(tian),都(dou)被(bei)種(zhong)上(shang)了(le)有(you)機(ji)柚(you)子(zi)樹(shu)。雖(sui)然(ran)地(di)勢(shi)傾(qing)斜(xie)使(shi)得(de)收(shou)割(ge)和(he)管(guan)理(li)困(kun)難(nan)重(zhong)重(zhong),而(er)且(qie)馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)柚(you)子(zi)外(wai)觀(guan)並(bing)不(bu)漂(piao)亮(liang),幾(ji)乎(hu)所(suo)有(you)柚(you)子(zi)都(dou)有(you)一(yi)點(dian)點(dian)傷(shang),但(dan)村(cun)民(min)們(men)依(yi)然(ran)堅(jian)持(chi)不(bu)用(yong)農(nong)藥(yao),采(cai)用(yong)自(zi)然(ran)栽(zai)培(pei)和(he)人(ren)工(gong)采(cai)摘(zhai)的(de)方(fang)法(fa)。茂(mao)密(mi)的(de)山(shan)林(lin)和(he)純(chun)淨(jing)的(de)水(shui)源(yuan),使(shi)得(de)馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)柚(you)子(zi)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)比(bi)市(shi)場(chang)上(shang)的(de)其(qi)他(ta)柚(you)子(zi)高(gao)出(chu)許(xu)多(duo)。柚子深加工產品成為村莊轉型的重要方向。
由於當地有利用柚子做調味品的傳統,村民開始探索加工柚子醋、柚子醬油等初級產品,但因缺乏品牌影響力銷路一直不佳。為了解決這一問題,農協積極參加全國各地的物產展,每年參加10-15次,以拓展縣級市場,取得一定成效,馬路村的產品也逐漸獲得認可。1986年,馬路村的柚子醬油“柚子之村”獲得西武百貨“日本101村展”最佳獎項。

1987年(nian),盡(jin)管(guan)馬(ma)路(lu)村(cun)迎(ying)來(lai)了(le)四(si)年(nian)一(yi)遇(yu)的(de)柚(you)子(zi)大(da)豐(feng)收(shou)季(ji)節(jie),但(dan)柚(you)子(zi)的(de)價(jia)格(ge)直(zhi)線(xian)下(xia)降(jiang)。由(you)於(yu)形(xing)狀(zhuang)不(bu)佳(jia),馬(ma)路(lu)村(cun)的(de)柚(you)子(zi)無(wu)法(fa)作(zuo)為(wei)水(shui)果(guo)投(tou)放(fang)市(shi)場(chang),發(fa)展(zhan)柚(you)子(zi)的(de)深(shen)加(jia)工(gong)迫(po)在(zai)眉(mei)睫(jie)。
1988年,馬路村推出“暢飲馬路村”柚子果汁,一經上市便大獲好評,並獲得“日本101村展”最佳獎。這款果汁由10%柚子汁和90%水製成,完全無添加,柚香濃鬱,口感甘甜。在馬路村,熱情好客的村長會給每位到訪者送一瓶當地自製的“暢飲馬路村”品嚐。很多人喝過後,意猶未盡,成為了馬路村的粉絲。

rujin,zhelianggepinpairengshimalucundezhaopaichanpin,shenshouxiaofeizhexiai。zhexiejiangxiangchengweilemalucunyouzichanyefazhandezhuanzhedian,zaimeitibaodaohecunzhuangxuanchuanxia,malucundeyingxianglidazeng,xiaoshouliangxianzhuzengchang。1980年,馬路村柚子產品的銷售額為3000萬日元,到1988年一舉突破1億日元。截止到2015年,全年銷售額已超過2億元人民幣。多年來,馬路村堅持從柚子的采摘、篩選、清洗,到榨取、提煉、配製成品,再到包裝和銷售,所有程序都在村內進行。
02
暢飲馬路村何以成為
馬路村的大爆品?

1、特性化
高品質原料:馬路村的柚子以其高品質聞名。該村的氣候和土壤條件非常適合柚子的生長,使得柚子的風味和營養成分都達到了最佳狀態。
無添加純天然:柚子汁完全不含任何人工添加劑和防腐劑,保證了其天然純淨的口感和健康屬性。
精細加工工藝:caiyongchuantonggongyiyuxiandaijishuxiangjiehedefangfa,zuidachengdudibaoliuleyouzidetianranfengweiheyingyangchengfen。zhazhiguochengzaidiwenhuanjingxiajinxing,yifangzhiyingyangchengfendeliushihefengweidegaibian。
2、場景化
日常飲用:無論是早餐時的健康飲品,還是午後小憩時的清爽飲品,馬路村的柚子汁都能為消費者提供一種自然、健康的選擇。
烹飪調料:柚子汁也可以作為烹飪中的調味料,特別適合用來製作日式料理中的醬汁或作為海鮮的調料,提升菜肴的風味。
節慶禮品:由於其高品質和獨特性,馬路村的柚子汁也常被作為高檔禮品贈送,尤其在節假日和慶典場合,表現出饋贈者的用心和品味。
3、視覺化
簡潔包裝設計:馬路村柚子汁的包裝設計通常采用簡潔、素雅的風格,突出日本傳統的美學理念。這種設計不僅讓產品顯得高檔,還給人一種質樸和天然的感覺。
品牌故事:包裝上常有關於馬路村和柚子的品牌故事介紹,讓消費者在享受美味的同時,了解產品背後的文化和曆史,提高了品牌的文化附加值。
產品展示:在zai線xian下xia零ling售shou店dian或huo展zhan會hui上shang的de展zhan示shi方fang式shi通tong常chang很hen講jiang究jiu,通tong過guo精jing心xin布bu置zhi的de展zhan示shi區qu,讓rang消xiao費fei者zhe能neng夠gou直zhi觀guan感gan受shou到dao產chan品pin的de高gao品pin質zhi和he獨du特te魅mei力li。例li如ru,使shi用yong自zi然ran元yuan素su如ru竹zhu子zi、木材等進行裝飾,營造出一種貼近自然的氛圍。
03
從廢棄物到護膚品
UMAJI的成功跨界
為了提升柚子產品的附加值,馬路村打造了一座全新化妝品工廠。這座工廠完全依賴柚子加工廢棄物為原料,拓展原有品牌UMAJI的領域,生產柚子護膚品。

柚子因其卓越的美白、殺菌和抗炎效果,是製作有機植物係列護膚品的絕佳原材料。UMAJI所有產品的原料均從柚子的皮、種子和果肉中提取,確保天然環保。
馬路村還與高知大學研究院合作,研發出從1噸有機柚子中僅提取出一升的珍貴柚子種子油。研究發現,這種種子油蘊含了神奇的美肌能量,具有出色的美白和抗敏效果。

04
極致產品力的不僅僅是柚子
更是村子
把粉絲當家人,建立特別的村民製度
把土氣當武器,勾起人們的鄉戀之情
有人問,馬路村的成功密碼是什麼?
上治村長回答:粉絲,隻要有很多粉絲喜歡來馬路村玩,喜歡買馬路村的產品,馬路村就能繼續活下去。

柚子節
馬路村推出了一個全球粉絲都可以在線申請的“特別村民製度”,享受特權多多:
即使不在馬路村居住,你也可以像村民一樣,心情愉悅地成為村莊的一份子,熱心參與村裏的各種活動;
你將獲得特別村民的居民證,讓你擁有一份屬於馬路村的身份證明;
不時會收到關於馬路村的精彩宣傳報紙,了解村莊的最新動態;
當你到訪村莊時,隻需出示你的居民證,就可以隨時拜訪村長,與村長暢談、品嚐新鮮柚子汁。

通過這些載體讓馬路村一起跟粉絲見麵,向他們講述馬路村最近發生的故事。截止2016年5月31日,馬路村一共登記了9862名來自全球的“特別村民”,其中友邦人士一共84名。
場景革命:真實的鄉村場景才是魅力所在
在馬路村,一場“場景革命”zhengzaiqiaoranjinxing。zhelibushihuaxicunnayangbeigongyehuasuolongzhaodedianxing,ershishouhuzhenongyebenyuandeyikuaijingtu。zoujinzhepianxiangcun,niyirannenggoukandaoqingqingdaotian,haiyoucunminmenjianchizhebushiyongnongyao,caiyongziranzaipeiherengongcaizhaidefangshi。
malucunbingbujujuexiandaihua,danzaixiandaihuadejinchengzhong,tamenbaochilexiangcundeyuanmao。guanguangsheshidejianshe,lianghuameihuadegongzuo,doumeiyougaibianzhelidemianmao。youkemenruzhudangdidewenquanminxiu,xiangshouzheningjingdeshanshui,meiyoudachaidajian,zhishianjingdishouhuzhezhepianjingtu。
zaimalucun,tuqibushiyizhongxiuqie,ershiyizhongwuqi。zhezhongpushizirandeqixihuanqileribenrenxinzhongdexiangchou,xiyinlewushudefensiheyouke。tamenqiaomiaodiliyongzhezhong“思鄉”情結,吸引了大量優質客戶。
malucunbujinzaizhuzhongchuantong,tongshiyechangkaileshiye,jiangmuguangtouxiangleshijie。tamenmingbai,chuantongcaijuyouguojijingzhengli,zhiyouyongshijiedeyanguang,cainengyongyoushijiedepinzhihejiazhi。youzinianxiaoshoueguo2億的成績,正是這種理念的體現。
作為一個農業大國,中國的農產品種類繁多,市場競爭激烈。然而,一些獨具特色的農產品卻銷路不愁,比如鹽池灘羊、象山柑橘等。這告訴我們,差異化戰略是擺脫農產品賣難,提升品牌溢價的有效路徑,也是鄉村振興的重要手段。


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