近日,HICOOL 2024全quan球qiu創chuang業ye者zhe峰feng會hui新xin消xiao費fei展zhan在zai北bei京jing舉ju行xing,值zhi得de關guan注zhu的de是shi,在zai一yi眾zhong科ke技ji與yu金jin融rong品pin牌pai中zhong,檸ning季ji作zuo為wei現xian製zhi檸ning檬meng茶cha細xi分fen賽sai道dao的de黑hei馬ma品pin牌pai,也ye將jiang自zi己ji的de一yi抹mo“綠”帶到了展會市集上,期間不少前來參展媒體與消費者,也為這抹“綠”停留,檸季為什麼來參展,檸檬茶品牌與“新消費”究竟有著何種聯係?
伴隨著中國現製茶飲行業進入“新品類、新產品、新口味”的新式茶飲時代,檸季以個性鮮明的潮流設計與清爽的檸檬茶飲產品,傳遞潮酷、好喝、好玩的品牌理念與更潮流有趣的生活態度,成為新茶飲浪潮下的一匹黑馬。與此同時,本就定位潮酷的檸季,更是通過好喝產品、好玩營銷與好看內容,在Z世代的消費浪潮下,抓住了年輕消費者的心。

【檸季新消費市集檸季展位圖】
個性獨特的產品表達,是品牌吸引Z時shi代dai的de重zhong要yao戰zhan術shu。今jin夏xia,全quan國guo各ge地di的de檸ning季ji門men店dian都dou異yi常chang火huo爆bao,部bu分fen門men店dian一yi天tian銷xiao量liang可ke達da到dao千qian杯bei,在zai火huo爆bao人ren氣qi的de背bei後hou,是shi檸ning季ji始shi終zhong堅jian持chi的de產chan品pin多duo元yuan化hua呈cheng現xian理li念nian和he口kou味wei上shang的de不bu斷duan的de突tu破po。除chu了le核he心xin招zhao牌pai招zhao牌pai鴨ya屎shi香xiang檸ning檬meng茶cha和he茉mo莉li手shou打da檸ning檬meng茶cha外wai,為wei繼ji續xu滿man足zu消xiao費fei者zhe的de多duo樣yang化hua需xu求qiu,檸ning季ji自zi今jin年nian六liu月yue以yi來lai,結jie合he當dang季ji鮮xian果guo特te點dian與yu檸ning檬meng結jie合he,陸lu續xu推tui出chu了le泰tai綠lv、多汁楊梅檸檬茶、檸寶冰、苦瓜檸檬茶等10餘款創新新品,頗受市場歡迎,每天一杯檸季,似乎已經成為很多年輕人的潮流生活方式選擇。

【檸季產品實拍圖】
除產品的不斷推陳出新,檸季的「新」buzhicunzaiyusaidaohechanpin,gengshijujiaopinpaiyunyingkejifangfadeyushijujin。zichuanglizhichu,ningjizaipinpaideshuzhihuajianshe,jiuzaoyikeruqijiyinli。sannianjianzaishuzhihuafangmiandetouruchaoguoyigeyi,weiguibimendianyuzongbu“數據孤島”形成,檸季根據自己的業務場景搭建了數據中台,進行統一的數據清洗、治理,實現數據分析、可視化,進而持續沉澱數據資產,持續為業務賦能。
在數智化的賦能下,檸季實現了對供應鏈的精準管理和優化,確保了產品的品質和供應的穩定性,在農村合作、物流配送、果品減損等方麵也做出了不少把控和創新。如今檸季總部超過600人,僅數智化團隊就超過100人。其不僅在員工人數上遠高於所在行業,更是吸引集結了一眾來互聯網頭部企業、世界500強的高精尖人才。

【檸季門店圖】
為了更好地實現品牌與加盟商雙贏,檸季搭建了加盟商全生命周期管理係統,從招商到選址,再到營建,以及店員培訓、經營管理分析等等,利用數智化對加盟商進行全生命周期管理。與此同時檸季與美團、高德合作開發選址係統,實現科學選址,且與美團餐飲係統合作數據中台業務,建立雲端數據庫,打造可靠的數據中台,從DNA上全麵擁抱數智化,更好地為加盟商賦能。
chuleyongshuzhihuashashoujianjiasufunengshangxiayougongyinglianweijiamengshangbaojiahuhangwai,ningjiyingxiaohuodongdechuangxin,yezaiciweijiamengshangzhuruqianghuaji。ningjichuangshihehuorenwangjiezengbiaoshi“全公司隻有一個目標——北極星指標。要點在於怎麼能夠讓門店盈利,全公司所有部門都圍繞這一目標去拆解KPI”。正基於此品牌3nianjian,weigeijiamengshangzengshou,tongshigeidaoxiaofeizheqieshiyouhuifuli,ningbaojieyingyunersheng,zheyangquanxindeyingxiaowanfaheyouhuidehuodongliduxiyinlezhongduoxiaofeizheqianlai“蹲福利”、“薅羊毛”。據了解,今年檸寶節期間,各項銷售數據同比去年得到全麵提升,消費會員數上漲超過55%,會員人均儲值金額提升超過35%。很多加盟商表示,在檸寶節期間營業額明顯增長,複購率也得到很大幅度提升。
zaiwaijiekanlai,ningbaojiemudezaiyucijixiaofei,yinqixiaofeizheduipinpaideguanzhudu,rangzhongduojiamengshangchangdaotiantou。shishishang,meinianyidudeningbaojiebujinchenggongxiyindaoxinlaohuiyuandejijicanyu,gengshiyichangpinpaiyujiamengshangdeshuangxiangbenfu,xieshoudazaoyicigongyingshangyemoshidejuejiajihui,yindaoxiaofeipianhao,tishengfugoujixiaofeixiguan。

【檸寶節圖片】
回顧檸季的發展,自2021年2月8日在長沙開出首家門店,於2021年7月完成數千萬A輪融資,投資機構為字節跳動、順為資本;2022年1月完成數億元A+輪(lun)融(rong)資(zi),投(tou)資(zi)機(ji)構(gou)為(wei)騰(teng)訊(xun),老(lao)股(gu)東(dong)超(chao)額(e)認(ren)購(gou)。三(san)年(nian)來(lai),檸(ning)季(ji)已(yi)經(jing)迅(xun)速(su)成(cheng)長(chang)為(wei)檸(ning)檬(meng)茶(cha)品(pin)類(lei)的(de)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai)在(zai)競(jing)爭(zheng)非(fei)常(chang)激(ji)烈(lie)的(de)市(shi)場(chang)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而(er)出(chu),截(jie)至(zhi)2024年8月,全國簽約門店超過3000家,其中北京地區簽約門店近130家。相信在未來,檸季會繼續憑借著“創造無限可能的年輕生活方式”的品牌願景,繼續以行業引領者之姿,推動產業向上發展。


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