
文:張壹
來源:咖新社(ID:newdrinks)
“一年賣出3億多杯,杯子連起來可繞地球一圈”,香飄飄的這句廣告語曾響徹大江南北。
但當健康理念逐漸成為主流,輕乳茶盛行並助力霸王茶姬取得輝煌成就,“粉衝時代”日落西山,香飄飄再也按捺不住,試圖借此契機重新奪回市場份額。
今年9月,香飄飄原葉現泡茉莉輕乳茶順勢推出。
01
香飄飄推出現泡輕乳茶,月銷過萬
該產品緊密圍繞健康趨勢進行宣傳,強調具備0反式脂肪酸、0添加植脂末、0添加香精的特點,單杯熱量約等於半個牛油果。

同時,將糖漿獨立包裝,消費者可自由選擇糖度來控製糖分攝入,還可根據自身需求決定是否添加調味糖漿以增強風味。
產(chan)品(pin)采(cai)用(yong)的(de)牛(niu)乳(ru)也(ye)是(shi)不(bu)添(tian)加(jia)奶(nai)精(jing)等(deng)添(tian)加(jia)劑(ji),高(gao)舉(ju)健(jian)康(kang)理(li)念(nian)。茶(cha)包(bao)選(xuan)用(yong)原(yuan)葉(ye)茶(cha),提(ti)供(gong)茉(mo)莉(li)綠(lv)茶(cha)和(he)白(bai)芽(ya)奇(qi)蘭(lan)兩(liang)種(zhong)口(kou)味(wei)供(gong)消(xiao)費(fei)者(zhe)選(xuan)擇(ze),並(bing)且(qie)與(yu)時(shi)俱(ju)進(jin),搭(da)配(pei)了(le)已(yi)成(cheng)為(wei)輕(qing)乳(ru)茶(cha)標(biao)配(pei)的(de)三(san)品(pin)管(guan)。

此外,還有增加顏值和互動性的蝴蝶卡,似乎都在竭力還原線下茶飲店的質感,而這些特點綜合起來與霸王茶姬等新茶飲品牌所倡導的健康、天然的理念十分契合,擺明了就是衝著現今大火的輕乳茶來的。

香飄飄在宣傳營銷上向來是不遺餘力的,9月推出新品後又趁熱打鐵在國慶假期這個熱鬧的時間段裏,在位於湖州南潯古鎮的寶善街上,精心打造了一家別具特色的快閃奶茶店——“原葉茶坊”。

其店鋪風格依托傳統的中式建築,以白綠為主色調,滿滿的清新文藝氛圍。店內吧台、燈箱、泡茶桶等設備一應俱全,牆麵設置茶陳列,進門便是陣陣茉莉茶香。門口特意擺放的巨型花藝瀑布,吸引路人駐足拍照。

主打產品就是新品原葉現泡輕乳茶,延續香飄飄一貫的杯裝零售形式,嚐鮮售價9.9元/杯,杯內附茉莉花茶袋泡茶、花間甘露調味糖漿、牛乳鎖鮮杯等,顧客購買後需DIY飲用。
此外,香飄飄還推出了書簽、發簪、紙袋等限定周邊,並且設置了打卡蓋章等互動形式,賺足了眼球,在社交平台上被瘋狂打卡,宣稱是南潯古鎮假期間的“最美奶茶店”。

更geng有you趣qu的de是shi,這zhe款kuan一yi經jing推tui出chu就jiu在zai網wang購gou平ping台tai月yue銷xiao過guo萬wan的de產chan品pin,被bei評ping論lun調tiao侃kan說shuo,這zhe玩wan意yi味wei道dao很hen好hao形xing容rong,茉mo莉li味wei的de就jiu是shi伯bo牙ya絕jue弦xian味wei,白bai芽ya味wei就jiu是shi萬wan裏li木mu蘭lan味wei,霸ba王wang茶cha姬ji遇yu到dao你ni可ke真zhen是shi栓shuanQ了。

人紅是非多的“姬姐”,被這樣一位極其會做營銷宣傳的行業巨頭盯上,怕是也隻能跺腳直呼,壞了,真就衝我來的!
這款產品初次在天貓平台上銷售時,原葉現泡輕乳茶6杯裝的價格約為59.7元。被種草吸引,準備搜索購買的網友看到價格後直呼:打擾了,9塊多一杯,那我可就選雪王了。
不過,香飄飄的市場反應速度還是相當快的。在被網友們貼上“變高級的同時又變貴了”的標簽後,它迅速做出調整。目前,在一些主播的直播間,這款產品的6杯到手價大概在47元上下,並且天貓平台的售價也已經下調為48元就可以拿到6杯。

隻是當香飄飄帶著它的原葉現泡茉莉輕乳茶強勢闖入,與已然站穩腳跟的霸王茶姬狹路相逢,8塊一杯的原葉現泡又是否真的占優呢?
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拓展布局,同步開啟珍珠奶茶“副業”
香飄飄作為速溶奶茶界的巨頭之一,自2009年那句“杯子連起來可繞地球一圈”廣告語誕生後,在後續的十餘年裏不斷對其更新,銷量從3億攀升至7億,進而達到10億,杯子繞地球的圈數也從1圈增加到3圈。
然而,新茶飲時代的洶湧浪潮席卷而來,喜茶、古茗、茶百道等品牌迅速崛起,占據了消費者的主要視線,杯裝衝泡奶茶似乎漸漸被遺忘在角落。
這次,機會來了,香飄飄顯然不僅僅隻滿足於在輕乳茶市場分一杯羹,野心勃勃的品類升級還同時瞄準了複蘇的珍珠奶茶市場。

香飄飄憑借自身深厚的品牌底蘊,把鹿角巷、煲珠公、陳文鼎等一眾新老珍珠奶茶品牌都視作目標。
在zai市shi場chang已yi有you諸zhu多duo成cheng功gong先xian例li和he成cheng熟shu模mo板ban的de情qing況kuang下xia,就jiu好hao比bi是shi珠zhu玉yu在zai前qian,它ta無wu需xu再zai去qu開kai拓tuo全quan新xin的de市shi場chang,隻zhi需xu憑ping借jie自zi身shen龐pang大da的de消xiao費fei群qun體ti,去qu複fu製zhi那na些xie成cheng功gong的de模mo式shi並bing搶qiang奪duo市shi場chang份fen額e即ji可ke。
於是,本著師夷長技以製夷的“厚道”想法,原葉現泡奶茶也應運而生。
“原葉現泡奶茶”這款產品推出了黑糖珍珠和糯糯紅豆兩種口味,同樣采用原葉茶包,再加上0反式脂肪酸的乳粉以及經典奶茶小料,價格卻僅在5—6元/杯。例如,在天貓超市活動中,12杯禮盒裝在參與滿減、打折和返卡優惠後,實付低至63元。

這款讓不少網友評價為“感覺陌生但好喝”的香飄飄產品,其價格與性價比之王蜜雪冰城相近,相較於煲珠公等現製珍珠奶茶已經足夠實惠的十來塊一杯的價格,再打了五折。
再加上它具有隨時隨地想喝就喝的便捷性以及口感的標準化,在社交媒體上受到了眾多網友的自發種草,廣受好評。
在杯裝衝泡奶茶市場逐漸萎縮,以霸王茶姬為代表的輕乳茶產品取得輝煌成就,珍珠奶茶市場也迎來複蘇,鹿角巷、煲珠公、陳文鼎等品牌百家爭鳴、各顯神通之際,香飄飄穩準狠地出手,同時插手布局兩個炙手可熱的賽道。
這究竟是它在市場形勢逼迫下被迫轉型求變的無奈之舉,還是源自作為巨頭品牌的那份無比自信呢?


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