
文:老刀
來源:聯商網(ID:lingshouzixun)
今年以來山姆在中國的發展近乎處於一種“兩頭拉扯”的狀態之中。一方麵,是食品安全事故頻頻見諸報端;而另一方麵,又是大眾對其趨之若鶩,被視為當下中國超市行業中業績最亮眼,成長最迅速的優等生代表,被各類業內人士一再分析。
如此“分裂”的山姆造成了一種獨特的輿論環境,愛者不減其愛,而不時的食品負麵事件又讓大眾憤而慨之,不斷加以批判。
也(ye)許(xu)是(shi)受(shou)一(yi)係(xi)列(lie)頻(pin)發(fa)的(de)負(fu)麵(mian)事(shi)件(jian)所(suo)累(lei),山(shan)姆(mu)中(zhong)國(guo)遭(zao)遇(yu)到(dao)了(le)嚴(yan)重(zhong)的(de)挑(tiao)戰(zhan),其(qi)總(zong)裁(cai)即(ji)將(jiang)換(huan)人(ren)。在(zai)新(xin)的(de)掌(zhang)門(men)人(ren)帶(dai)領(ling)之(zhi)下(xia),山(shan)姆(mu)的(de)負(fu)麵(mian)事(shi)件(jian)是(shi)否(fou)會(hui)得(de)到(dao)有(you)效(xiao)控(kong)製(zhi),其(qi)經(jing)營(ying)重(zhong)心(xin)是(shi)否(fou)會(hui)出(chu)現(xian)重(zhong)大(da)調(tiao)整(zheng)?都(dou)會(hui)成(cheng)為(wei)接(jie)下(xia)來(lai)的(de)看(kan)點(dian)。
01
山姆中國換帥
近日,沃爾瑪中國總裁兼CEO朱曉靜宣布了山姆中國總裁的人事更迭。根據任命函件,沃爾瑪中國副首席執行官兼山姆會員店總裁文安德(Andrew Miles)將於2025年1月31日退休,由現沃爾瑪國際部營運高級副總裁Jane Ewing代理他的職務。根據安排,Jane Ewing將於2025年1月底履新沃爾瑪中國,擔任山姆會員店代理總裁職務,直接向朱曉靜彙報。
即將退休的文安德(Andrew Miles)於2012年加入沃爾瑪中國,擔任山姆會員店COO(首席營運官),2017年,文安德升任為山姆會員店總裁,2020年起擔任沃爾瑪中國副首席執行官兼山姆會員店總裁。
對於文安德的退休,沃爾瑪對其定性的表述是,“在文安德的領導下,中國山姆會員店開啟了一係列的戰略變革,駛入了發展的快車道,通過打造一個全渠道的會員製模式。”
對於這句定性的描述,通俗化解釋就是,文安德一方麵加快了山姆在中國的開店速度,另一方麵開辟了TO C和TO B兩個層麵的會員來源,增加了會員費用的收入。

在文安德剛剛擔任山姆中國COO的時候,山姆中國僅有8家門店,到了2024年,山姆中國門店數量已突破50家,文安德在職期間,山姆差不多是每年平均開出了3.7家店。
另外,山姆中國的會員費也出現大幅上漲。2016年,在文安德力推下,山姆中國的會員費用從150元/年漲至260元/年,卓越會員的年費則為680元。據內部人士分析,山姆的會員來自於TO C和TO B兩個方麵,TO B端主要是麵向企業用戶的批發采購,應用場景包括員工福利、商務禮品采購、中小商店等,山姆很多店30%左右的銷售來自於B端客戶。
可以說,文安德讓山姆在中國市場做穩了基本盤麵,在擴大市場份額的同時,建立了“本土化”的運營體係包括供應鏈體係,同時在市場端打造出了山姆“性價比品質消費”的品牌認知。但本土化以及快速擴張造成的負麵效應同樣顯而易見,就是標準走樣,品控不到位,負麵事件頻出。
今年以來,山姆已經出現多項人事變動。9月2日,鄭碩懷調任沃爾瑪中國高級副總裁、兼任山姆會員店COO(首席營運官),擔任新職位後,他繼續領導山姆會籍團隊。同時,山姆會員商店的電商業務轉而向山姆中國CMO(首席采購官)張青彙報。此前,該業務向COO彙報。隨著新總裁Jane的到來,山姆會員店首席營運官鄭碩懷、山姆會員店首席采購官張青將均直接向她彙報。
山姆中國新的接班人Jane為女性,於2012年加入沃爾瑪,先後在沃爾瑪美國和國際部的采購、營運、人力資源、可持續發展等部門任職。Jane自2017年起擔任沃爾瑪國際部首席人力資源官,2020年調任沃爾瑪全球可持續發展高級副總裁,2024年1月她回到沃爾瑪國際部擔任營運高級副總裁,分管營運、供應鏈、地產等部門。

山姆中國新總裁Jane
沃爾瑪方麵的消息人士稱,在國際部任職多年的Jane對中國業務和團隊有著深入了解,對中國業務包括沃爾瑪轉型和山姆業務拓展給予了大量支持。在四個月前來中國時,她曾強調,“供應鏈是山姆的核心優勢”。
從目前可以獲悉的資料判斷Jane與文安德的經營理念差異可以發現,Jane更加注重供應鏈的一致性,也就是說,Jane上shang任ren就jiu可ke能neng更geng加jia傾qing向xiang於yu中zhong國guo山shan姆mu門men店dian與yu其qi美mei國guo總zong部bu在zai供gong應ying商shang體ti係xi的de選xuan擇ze上shang保bao持chi一yi致zhi,這zhe樣yang的de導dao向xiang也ye將jiang進jin一yi步bu促cu進jin中zhong國guo山shan姆mu門men店dian與yu全quan球qiu山shan姆mu更geng加jia“趨同”。
02
山姆成為中國沃爾瑪的“王炸”
11月19日,沃爾瑪發布了截至2024年10月31日的第三財季財報,並上調了全年盈利預期。數據顯示,集團總營收增長6.6%至1696億美元。沃爾瑪三大業務部門,沃爾瑪美國,沃爾瑪國際和山姆俱樂部,均實現收入增長。
沃爾瑪中國市場表現亮眼,淨銷售額達到49億美元(約合人民幣355億元),同比增長17.0%。值得注意的是,沃爾瑪中國前兩個季度的淨銷售額分別為57億美元(約合人民幣412億元)、46億美元(約合人民幣333億元)。因此,前三季度沃爾瑪中國淨銷售額總計為152億美元(約合人民幣1100億元),有望再創曆史新高。
山(shan)姆(mu)中(zhong)國(guo)成(cheng)為(wei)沃(wo)爾(er)瑪(ma)中(zhong)國(guo)業(ye)績(ji)增(zeng)長(chang)的(de)引(yin)擎(qing)之(zhi)一(yi),山(shan)姆(mu)會(hui)員(yuan)店(dian)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)連(lian)續(xu)多(duo)個(ge)季(ji)度(du)保(bao)持(chi)雙(shuang)位(wei)數(shu)增(zeng)長(chang),其(qi)中(zhong)電(dian)子(zi)商(shang)務(wu)淨(jing)銷(xiao)售(shou)額(e)增(zeng)長(chang)在(zai)三(san)季(ji)度(du)達(da)到(dao)25%,三季度會員收入增長22%。截至2024年11月中旬,山姆中國銷售在850億元左右,已超過去年全年銷售。會員數則達到了860萬左右,按最低260元年費(卓越會員的年費則為680元)計算,山姆中國一年僅會員費收入就超22億元。
沃爾瑪全球表示,未來將繼續專注於發展像沃爾瑪+山姆會員店這樣的會員計劃,增強客戶黏性和營收增長。

近年來,沃爾瑪和山姆在中國的雙品牌策略反而呈現出主品牌沃爾瑪削弱而山姆更為激進的此消彼長態勢。
聯商網顧問厲玲指出,沃爾瑪中國業績增長至少有幾個看點:1、美國、中國兩個市場的銷售都有增長;2、線上線下在兩個市場也都有增長;3、在中國一個公司運營的兩種業態呈現此降彼漲的態勢,很好的彌補了近來大賣場的弱勢;4、在中國線上銷售增幅更高。
“這也給我們帶來一些啟發:中國的零售市場空間很大,一個老牌公司都還在增長!線上與線下是你死我活的嗎?要想企業健康成長,一定要認清方向,提前布局。”厲玲表示。
顯而易見的是,沃爾瑪總部也確實正在中國市場慢慢調整對沃爾瑪超市的布局。從2016年至今,沃爾瑪在國內已經關閉超140家門店。沃爾瑪財報顯示,2020財年至2023財年,沃爾瑪中國門店數量分別為412家、403家、361家、322家。
而另一方麵,沃爾瑪正在加大山姆開店節奏。在2023年沃爾瑪中國1200億的銷售額中,山姆已貢獻超800億元。2024年,山姆會員店有望被寄予拿下千億營收規模的目標。線上渠道也成為山姆在中國的重要增長點。2023財年,山姆中國的銷售額中,線上占比約47%。沃爾瑪CFO雷尼在2024年第二季度業績會議上指出,會員增長趨勢推動了中國區銷售額的雙位數增長,其中約50%的銷售來自線上渠道。
沃爾瑪曾在去年公開表示,預計未來每年都有6至7家新山姆會員店開業。預計到2026年,山姆門店數量將超過60家,山姆會員店開得越多,其銷售業績就會相應增加。
03
山姆中國新總裁的挑戰與機會
會員店模式,是一套“慢生意”,需(xu)要(yao)通(tong)過(guo)長(chang)時(shi)間(jian)的(de)積(ji)累(lei),才(cai)能(neng)形(xing)成(cheng)內(nei)部(bu)的(de)優(you)勢(shi),包(bao)括(kuo)在(zai)產(chan)品(pin)的(de)選(xuan)擇(ze),自(zi)有(you)品(pin)牌(pai)的(de)打(da)造(zao),供(gong)應(ying)商(shang)的(de)穩(wen)定(ding),運(yun)營(ying)人(ren)才(cai)的(de)培(pei)養(yang)等(deng)等(deng)方(fang)麵(mian)。實(shi)際(ji)上(shang),在(zai)1996年開出首店之前,沃爾瑪早就已經提前在中國市場布局了,至今至少有三四十年的積累沉澱。
眾所周知,整個超市業態早已高度成熟,產品同質化,進入門檻低,無論傳統賣場還是會員模式,基本“卑之無甚高論”,也就是,大家都不存在什麼秘密的核武器,最終比拚的都是慢工出細活之後的“經營效率”——誰能更有效控製點滴成本且以更有競爭力的價格提供更好的商品。
rujin,huiyuandianmoshibujinjinzaizhongguoshichangdeyejibiaoxianliangyan,shenzhizaiquanqiuyedayouquanmiannianyachuantongchaoshidetaishi,zhengshizaiyuhuiyuandianshencengcideneizaiyunyingnengli,jingxuanSKU,突tu出chu了le效xiao率lv,控kong製zhi了le成cheng本ben,還hai提ti升sheng了le產chan品pin品pin質zhi,通tong過guo精jing細xi化hua的de運yun營ying,不bu斷duan持chi續xu的de點dian滴di優you化hua最zui終zhong積ji累lei起qi全quan方fang位wei的de效xiao率lv優you勢shi。據ju統tong計ji,會hui員yuan製zhi倉cang儲chu店dian“鼻祖”——Costco其實發展速度極慢,在全球範圍內其每年平均之後大約10%左右的同比增速。

而如今山姆在中國的發展策略似乎已經走向了會員店的另一麵,追求快速的發展優勢。有媒體報道,中國山姆超過70%deshangpincaiyonglezhongguodegongyingshangerbingfeizaiquanqiufanweineixunqiugongyingshang,zhekenenghuidaozhishanmuzhongguoyuquanqiuqitadifangdeshanmubiaozhunhuabuyiyang。youyeneifenxirenshirenwei,shanmuzhongguoyushanmuquanqiuzaishangpincaigoucengmiankenengmeiyouxingchengtaiduodexietongxiaoying,zhefangmianshanmuzuodeburuCostco,相對來說,Costco的全球一致性要好於山姆。
山姆中國的本土化以及快速地做大規模——包括門店數量和營收數據,可能成為導致山姆中國頻繁發生的食品安全負麵事件的底層原因。
隨(sui)著(zhe)山(shan)姆(mu)新(xin)任(ren)總(zong)裁(cai)進(jin)入(ru),山(shan)姆(mu)中(zhong)國(guo)是(shi)否(fou)會(hui)出(chu)現(xian)經(jing)營(ying)重(zhong)心(xin)和(he)戰(zhan)略(lve)導(dao)向(xiang)的(de)大(da)調(tiao)整(zheng)?從(cong)高(gao)度(du)追(zhui)求(qiu)速(su)度(du)效(xiao)率(lv)而(er)進(jin)入(ru)轉(zhuan)向(xiang)追(zhui)求(qiu)經(jing)營(ying)品(pin)質(zhi)效(xiao)率(lv)和(he)標(biao)準(zhun)一(yi)致(zhi)化(hua)的(de)趨(qu)同(tong)性(xing)。
從Jane目前擔任沃爾瑪國際部營運高級副總裁以及其長期擔任國際供應鏈部門高管的履職經曆看,Jane極有可能帶領山姆中國重新梳理供應鏈體係,進一步提升山姆的經營標準,提升產品品質,為中國市場引入全球範圍內的優質商品。


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