文：揭書宜

來源：第一財經（ID：cbn-yicai）

食用油相關運輸衛生要求即將正式實施。

據央視新聞，近日
，市場監管總局（國家標準委）批準發布了強製性國家標準GB 44917-2024《食用植物油散裝運輸衛生要求》，將於2025年2月1日正式實施。標準界定了食用植物油散裝運輸的術語，規定了散裝運輸容器基本要求

、清潔、維護和管理，運輸作業
，記錄等衛生要求。

央視新聞表示，食用植物油散裝運輸容器應采用食品專用容器，應在容器外顯著位置明顯標識“食用油專用”或“食品專用”ziyang，rongqineiwaijunyingganjingweisheng。yunshufeishipinderongqibuyingyunshushiyongzhiwuyou。yongyushiyongzhiwuyousanzhuangyunshudejizhuangxiangyedaiweiyicixingshiyongrongqi
，buyingzhongfushiyong。yingquebaoyunshurongqibushenlou、不泄漏，食用植物油不受到汙染，且便於裝卸及運輸。

同時根據這一國家標準
，有下列情形之一，應先將容器內的殘留物清除幹淨，並對容器進行擦拭等清理：一、運輸某一品種的食用植物油後
，再運輸另一品種的食用植物油。二
、運輸低等級食用植物油後，再運輸同品種高等級食用植物油。

同時根據國家標準
，應對食用植物油裝油、運輸

、卸油等環節進行記錄。記錄內容應完整、真實、有效，以滿足質量追溯要求。相關記錄保存期限不應少於運輸結束後2年。

第一財經記者注意到
，現行使用的國家推薦性標準《食用植物油散裝運輸規範》中
，對散裝運輸容器也做出了多項規定，其中包括“應使用專用容器，不得使用非食用植物油罐車和容器運輸”，並對運輸容器的清潔、維護和管理作出要求，但因為是推薦性標準，並未對核查和處罰等作出明確要求。

根據此前公示的內容方向看，強製性國標《食用植物油散裝運輸衛生要求》管理更為係統

、嚴格
，不但對運輸容器的專用性有要求，應使用專用容器，不得使用非食用油脂罐車和容器運輸食用油脂；還將對運輸罐車的清潔和檢查提出要求，要求對運輸罐車裝油運輸記錄進行檢查，經核實符合要求方可裝油運輸；此外
，還將有對食用植物油承運方和接收方的管理要求。

今年7月，媒體報道的“罐車運輸食用植物油亂象問題”引起了公眾注意，食用油的運輸安全問題備受關注。

今年8月，國務院食安辦通報了對媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”調查處置情況。針對媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”，國務院食安辦、國家發展改革委
、公安部
、交通運輸部、國家衛生健康委
、市場監管總局、國(guo)家(jia)糧(liang)食(shi)和(he)物(wu)資(zi)儲(chu)備(bei)局(ju)組(zu)成(cheng)聯(lian)合(he)調(tiao)查(zha)組(zu)進(jin)行(xing)調(tiao)查(zha)。聯(lian)合(he)調(tiao)查(zha)組(zu)經(jing)調(tiao)查(zha)核(he)實(shi)後(hou)認(ren)定(ding)，罐(guan)車(che)混(hun)運(yun)食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油(you)事(shi)件(jian)性(xing)質(zhi)極(ji)其(qi)惡(e)劣(lie)，違(wei)反(fan)基(ji)本(ben)常(chang)識(shi)，踐(jian)踏(ta)道(dao)德(de)底(di)線(xian)和(he)法(fa)律(lv)紅(hong)線(xian)
，是(shi)典(dian)型(xing)的(de)行(xing)為(wei)違(wei)法(fa)犯(fan)罪(zui)，必(bi)須(xu)嚴(yan)厲(li)打(da)擊(ji)。