來源：經銷商微刊

“老幹媽”zheyimingzi，xiangbihenduorenershunengxiang。zuoweiguoneizuishouhuanyingdelajiaojiangpinpaizhiyi
，duonianlaifengmiquanguo，shenzhichukouhaiwai。zengjiheshi
，xuduorendouzaitaolunzhegepinpaishifoubeinianqingrensuopaoqi。

然而，近期的一則消息卻打破了這樣的質疑：2023年
，老幹媽的營收高達53.81億元
，距離其2020年的高峰期僅一步之遙
，再次引發了大家的關注和討論。

01

重回巔峰水平

近日，貴陽南明老幹媽風味食品有限責任公司披露了其2023年的營收為53.81億元
，這意味著，老幹媽的營收正在逼近2020年創下的54億元的巔峰水平。

《臨期食品群》了解到

，“老幹媽”是陶華碧白手起家創造的品牌，1996年，陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品

，生產經營範圍包活生產風味豆豉產品

、風味食品
、火鍋底料等
，如今“老幹媽”已經成為大眾熟知的辣椒調味品品牌。

老幹媽的營收在2019年突破50億元，2020年達到54億元，但在2021年降至42.01億元
，2022年回升至52.60億元。

老幹媽在2020年的高銷售額與疫情下的囤貨需求相符，辣椒醬等易保存食品成為人們的剛需。然而，2021年業績下滑，反映了行業競爭加劇，新老品牌湧現，爭奪市場份額。

2023年
，老幹媽營收回升至53.81億元
，但麵臨輿論爭議，開始退出“迎合年輕人”的營銷活動。2月，老幹媽在微博、微信公眾號等多個官方賬號停止更新

，抖音平台的視頻內容更新也停滯。

過去幾年，老幹媽嚐試過年輕化營銷
，如紐約時裝周衛衣、鬼畜MV等，但這些活動更多是外部平台推動
，老幹媽並未深入運作。

2020年，騰訊訴老幹媽拖欠廣告費事件被證實是偽造印章的烏龍事件。老幹媽在直播帶貨中的嚐試也反響平平
，如創始人陶華碧的“錄播”直播。

老幹媽副總經理李鑫表示
，公司更注重實際行動，2022年營收大增25%，2023年持續增長。

02

接班難題

先(xian)來(lai)說(shuo)說(shuo)陶(tao)華(hua)碧(bi)的(de)大(da)兒(er)子(zi)
，原(yuan)本(ben)打(da)算(suan)通(tong)過(guo)房(fang)地(di)產(chan)投(tou)資(zi)實(shi)現(xian)飛(fei)躍(yue)，卻(que)沒(mei)想(xiang)到(dao)樓(lou)盤(pan)竟(jing)然(ran)爛(lan)尾(wei)。這(zhe)棟(dong)大(da)樓(lou)的(de)建(jian)設(she)進(jin)展(zhan)緩(huan)慢(man)，資(zi)金(jin)鏈(lian)的(de)問(wen)題(ti)也(ye)讓(rang)整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)陷(xian)入(ru)停(ting)滯(zhi)。身(shen)為(wei)母(mu)親(qin)，陶(tao)華(hua)碧(bi)自(zi)然(ran)心(xin)急(ji)如(ru)焚(fen)，她(ta)在(zai)外(wai)麵(mian)風(feng)光(guang)無(wu)限(xian)，卻(que)難(nan)以(yi)向(xiang)大(da)兒(er)子(zi)解(jie)釋(shi)這(zhe)場(chang)經(jing)濟(ji)風(feng)波(bo)的(de)困(kun)境(jing)。

zaifangdichanshichang，lanweilouyijingshiyigefeichangmingandehuati。zhebujinshejidaotouzizhedezijin，haiyouhenduojiatingdemengxiangdoudazailezhexieloupanshang。taohuabidedaerzimianduiyali
，xinzhongkuse
，zhenengrangrenlijietaweihezoushanglezheyangyitiaobuguilu。henduorenhuoxuhuijiaode，zheyangdeshiqingyu“老幹媽”這個品牌並無直接關係，但作為陶華碧的兒子
，他的一舉一動都被放在了顯微鏡下。

接著不能不提到陶華碧的小兒子
，他的生意也是風波不斷。為了擴大“老幹媽”的de影ying響xiang力li
，小xiao兒er子zi嚐chang試shi了le一yi係xi列lie新xin品pin牌pai和he新xin產chan品pin的de推tui出chu。然ran而er
，由you於yu管guan理li不bu善shan和he市shi場chang策ce略lve失shi誤wu，導dao致zhi了le一yi些xie產chan品pin口kou碑bei不bu佳jia，甚shen至zhi出chu現xian了le質zhi量liang問wen題ti。這zhe讓rang消xiao費fei者zhe對dui於yu“老幹媽”的印象大打折扣，品牌形象受到了影響
，陶華碧的辛勤付出似乎一下子就被抹去了幾分光彩。

麵(mian)對(dui)大(da)兒(er)子(zi)樓(lou)盤(pan)爛(lan)尾(wei)和(he)小(xiao)兒(er)子(zi)的(de)招(zhao)牌(pai)危(wei)機(ji)，陶(tao)華(hua)碧(bi)的(de)內(nei)心(xin)應(ying)該(gai)是(shi)五(wu)味(wei)雜(za)陳(chen)。作(zuo)為(wei)一(yi)家(jia)企(qi)業(ye)的(de)掌(zhang)舵(duo)者(zhe)

，她(ta)不(bu)僅(jin)要(yao)在(zai)商(shang)戰(zhan)中(zhong)拚(pin)搏(bo)，還(hai)要(yao)在(zai)家(jia)庭(ting)糾(jiu)紛(fen)中(zhong)周(zhou)旋(xuan)。

陶華碧再次掌舵前後，辣醬市場驟變，飯爺、虎邦和飯掃光各自完成新一輪融資；仲景食品上市
、川娃子牽手新希望集團、元氣森林入股阿香婆醬
，資本正攜手各個辣醬品牌一路狂奔。

而老幹媽，仍舊是那個老樣子。

在老幹媽公司辦公樓大廳
，“創民族品牌，立千秋大業”赫然醒目。陶華碧立下規矩，隻做辣椒醬

，不融資，不搞多元化，更不尋求上市。

但企業如何交棒，陶華碧必須要好好考慮了。畢竟
，今年她已77歲了。