近(jin)日(ri)，國(guo)內(nei)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)食(shi)品(pin)先(xian)鋒(feng)品(pin)牌(pai)星(xing)期(qi)零(ling)推(tui)出(chu)零(ling)食(shi)脆(cui)脆(cui)係(xi)列(lie)新(xin)品(pin)


，並(bing)與(yu)現(xian)製(zhi)酸(suan)奶(nai)頭(tou)部(bu)品(pin)牌(pai)茉(mo)酸(suan)奶(nai)合(he)作(zuo)
，目(mu)前(qian)已(yi)在(zai)部(bu)分(fen)城(cheng)市(shi)門(men)店(dian)上(shang)新(xin)
，將(jiang)陸(lu)續(xu)覆(fu)蓋(gai)其(qi)全(quan)國(guo)1000多家門店。新品上市期間，雙方推出多重專屬優惠活動
，包含線下門店特惠6.8元得3包、小程序9.9元任選2包等，為消費者帶來兼具高品質和高性價比的“新茶飲+零食”體驗。此次零食脆脆係列的發布，進一步強化了星期零在零食賽道的布局，並積極探索了與新茶飲場景的結合
，為消費者提供更健康
、更豐富、更實惠的零食選擇。

01

在好吃解饞的基礎上，更健康一點

zaiguoqu，lingshishichangdoushimalaxianxiangdezhongtiaoweichanpinjuduo
，cezhongmanzuxiaofeizheduiyushuangkouhejiechandezhijiexuqiu。dansuizhedajiankanghuaqushidexingqi，xiaofeizheduilingshidejiankangshuxingyeyoulegenggaodeyaoqiuheqidai，xiangyaojikuaiqianjiunengmaidaodeweileikuaile，yexiangyaojianguyingyanghejiankangdexiangduipingheng。

讓rang健jian康kang更geng好hao吃chi，也ye是shi星xing期qi零ling一yi直zhi秉bing持chi的de品pin牌pai理li念nian。此ci次ci推tui出chu的de零ling食shi脆cui脆cui係xi列lie新xin品pin，星xing期qi零ling繼ji續xu發fa揮hui其qi在zai植zhi物wu蛋dan白bai和he植zhi物wu基ji領ling域yu的de優you勢shi，在zai好hao吃chi的de基ji礎chu上shang，讓rang零ling食shi解jie饞chan的de同tong時shi更geng健jian康kang一yi點dian。

星期零零食脆脆係列新品包含貝果脆、堿水麵包脆和超級植物脆三種類別，其中貝果脆采用新鮮的貝果麵包製作，以烤製而非油炸的方式帶來酥脆的口感，具有0反式脂肪酸、0添加香精

、0添加色素
、0添加防腐劑的健康優勢

，並有全麥奇亞籽、蜂feng蜜mi黃huang油you和he蒜suan香xiang三san種zhong風feng味wei供gong選xuan擇ze。星xing期qi零ling堿jian水shui麵mian包bao脆cui則ze以yi目mu前qian市shi麵mian上shang主zhu流liu且qie備bei受shou歡huan迎ying的de堿jian水shui麵mian包bao為wei基ji礎chu
，將jiang堿jian水shui麵mian包bao烤kao幹gan水shui分fen，切qie製zhi成cheng丁ding，同tong時shi賦fu予yu獨du特te的de焦jiao糖tang海hai鹽yan風feng味wei。這zhe款kuan堿jian水shui麵mian包bao脆cui同tong樣yang無wu反fan式shi脂zhi肪fang酸suan，不bu僅jin可ke以yi當dang作zuo單dan獨du的de小xiao零ling食shi，還hai能neng搭da配pei酸suan奶nai、燕麥等，作為早餐
、下午茶等食用，豐富食用場景。

此外，“超級植物”因其高營養價值成為消費者關注的焦點，2024nianyechengweilechayinjiedexinchong。xingqilingwandoucuihetiancaigencuixuanyongtianranxinxiandewandouyuhongtiancaigenzuoweiyuanliao，tongguozhenkongdiwenjishuzhizuoercheng，butianjiafangfuji，baoliuyuanyouzhiwudeziranfengweitezheng，tigongjiechandesucuikougan
，bingfuhanshanshixianwei。

02

多元化布局
，從餐食到零食的全場景覆蓋

近年來，零食已經成為人們日常消費和飲食中的重要組成部分
，且與正餐的界限日益模糊。據Flavor Sum調研，在北美

，有近一半的人每天至少三次選擇零食作為正餐的補充或替代，同時35%的消費者表示會選擇購買健康零食加入正餐中。Whole Foods Market 2025年十大食品趨勢也指出，消費者越來越多地選擇加入脆脆的零食來豐富餐食
，為早餐、午餐和晚餐增添更多層次感。

在中國
，休閑零食行業也展現出令人矚目的增長潛力。艾媒谘詢發布的《2023-2024年中國休閑食品產業現狀及消費行為數據研究報告》顯示

，自2010年到2022年，中國休閑食品行業市場規模從4100億元一路飆升至11247億元
，並預計2027年將有望達到12378億元。

隨著零食消費場景的不斷豐富


，消費者對其營養成分的關注也顯著提升，尤其是對蛋白質、膳食纖維、維wei生sheng素su等deng眾zhong所suo周zhou知zhi的de關guan鍵jian營ying養yang成cheng分fen。在zai滿man足zu美mei味wei解jie饞chan的de同tong時shi，植zhi物wu基ji零ling食shi以yi其qi天tian然ran健jian康kang的de優you勢shi

，可ke以yi進jin一yi步bu滿man足zu消xiao費fei者zhe對dui營ying養yang豐feng富fu以yi及ji可ke持chi續xu生sheng活huo等deng多duo元yuan化hua需xu求qiu
，提ti供gong多duo一yi種zhong令ling身shen心xin都dou愉yu悅yue的de選xuan擇ze。

zuoweiguoneizhiwudanbaishipinxianfengpinpai
，xingqilingzuichuyinqizhiwurouchanpinerguangweirenzhi
，danmuqianxingqilingdechanpinpinleiyiyuanbixiangxiangzhongfengfu。chuleyoukeyigenhanbao

、三明治
、貝果、餃子、飯團等餐食搭配的植物牛肉、雞肉、豬zhu肉rou以yi及ji海hai鮮xian風feng味wei的de原yuan料liao產chan品pin，星xing期qi零ling還hai拓tuo展zhan了le植zhi物wu基ji小xiao料liao係xi列lie產chan品pin
，並bing已yi經jing與yu多duo個ge知zhi名ming茶cha飲yin品pin牌pai合he作zuo，推tui出chu了le多duo款kuan應ying用yong星xing期qi零ling植zhi物wu基ji小xiao料liao的de熱re門men茶cha飲yin單dan品pin。

迅速擴展餐飲
、新式茶飲等渠道的同時，星期零也積極進軍休閑零食領域，已陸續推出了包括口袋沙拉棒、海苔豆腐等植物蛋白零食產品
，並成功入駐山姆會員商店

、全家FamilyMart等線下渠道。

“好吃”曾是人們對食物的最樸素訴求，但隨著生活水平的提高和消費觀念的升級

，人們對食物也有了更多元化和精細化的需求。更天然的原料
、更豐富的營養

、更多的場景適配性等都在重新定義消費者對“理想食物”的標準。零食也從過去單純解饞的小食，被賦予了更多期待。

為wei更geng好hao地di滿man足zu消xiao費fei者zhe對dui零ling食shi品pin類lei多duo元yuan化hua和he健jian康kang化hua的de期qi待dai
，品pin牌pai需xu要yao不bu斷duan在zai美mei味wei與yu健jian康kang之zhi間jian尋xun求qiu創chuang新xin平ping衡heng，突tu破po傳chuan統tong產chan品pin邊bian界jie。星xing期qi零ling也ye通tong過guo持chi續xu探tan索suo植zhi物wu基ji食shi品pin的de多duo樣yang可ke能neng，逐zhu步bu豐feng富fu產chan品pin線xian和he渠qu道dao布bu局ju
，構gou建jian出chu一yi條tiao覆fu蓋gai多duo樣yang化hua消xiao費fei需xu求qiu的de完wan整zheng生sheng態tai鏈lian，給gei消xiao費fei者zhe提ti供gong更geng豐feng富fu、更健康、更貼近可持續生活方式的產品選擇。