熱鬧的春節長假落下帷幕。2月5日，盒馬發布的《2025盒區房春節消費報告》（以下簡稱“報告”）顯示，18-35歲年輕人已經成為盒區房的春節“主理人”，全權接手辦年貨，準備年夜飯
，營造過年氛圍等事項。在他們的主導下
，春節消費也開始顯現新趨勢：“賽博”年菜增長翻倍
；“小甜水”爆發式增長；三文魚成最受歡迎的“涼菜”……此外，更新奇、情緒價值以及性價比拉滿的“情價比”好貨成為最受年輕人青睞的春節伴手禮。

01

年輕人掌勺，“爆改”年夜飯

《報告》顯示
，盒馬年菜銷售同比增長了42%，下單購買年菜的18-35歲的年輕消費者占比達56%，不同於老一輩
，這屆年輕人更喜歡現吃現買。盒馬年菜的銷售高峰除夕當天，八珍帝王蟹海鮮彙
、海膽水餃以及潮汕鹵味拚盤等快手菜最受歡迎，不難看出，年輕一代的年夜飯“主理人”們在選購半成品年菜時青睞製作難度更大的硬菜。

除了半成品大菜外，鮮活帝王蟹、可生食三文魚也是除夕當天的銷售翹楚。盒馬數據顯示，春節期間，鮮活帝王蟹銷售同比增長超70%，全國多地門店整個春節期間的存貨都被一搶而空
，成為不少“盒區”家庭年夜飯的“C位”。可生食三文魚銷量在除夕當天站上銷售最高峰，被不少年輕人“爆改”成了新式涼菜。

春節是酒類的銷售旺季，通過年輕“主理人”的操辦
，年夜飯餐桌上的酒水也在發生變化。比起父輩們推杯換盞的白酒、紅酒
，年輕人更愛選擇雞尾酒、精釀等微醺“小甜水”。《報告》顯示，春節期間盒馬酒類商品的銷售整體同比增長22%，其中預調酒類增幅高達141%，精釀鮮啤同比增長74%，已然成為拉動春節酒類增長的新動力。

02

老年貨變“新三樣”

悅己消費趨勢下，年輕一代購買年貨既注重商品承載的情感價值，又精打細算追求最高品質，展現出更加獨特的消費哲學。《報告》顯示，送健康、送好運、送氛圍是今年置辦年貨的關鍵詞。

盒馬蛇年首個出圈年貨當屬“錢的味道”、“上上簽”兩款香薰禮盒。《報告》顯示
，購買這兩款香薰的95後消費者占比達44%。

此外，鈦杯也成為今年最“拿得出手”的年禮之一。今年購買鈦杯禮盒的消費者年齡集中在18-35歲，這款主打輕便不串味的“黑科技”水杯成為了年輕人送禮的“硬通貨”。

在zai年nian宵xiao花hua的de購gou買mai選xuan擇ze上shang，許xu多duo消xiao費fei者zhe依yi然ran保bao留liu著zhe對dui傳chuan統tong色se彩cai的de偏pian好hao。盒he馬ma數shu據ju顯xian示shi，蛇she年nian年nian宵xiao花hua銷xiao售shou前qian五wu名ming均jun為wei紅hong色se係xi，其qi中zhong鮮xian切qie花hua中zhong的de蝴hu蝶die蘭lan、銀柳，禮盒類的“有錢花”、“隨便花”擺件等有“招財”寓意的花束最受歡迎。

03

“賽博”年菜解放雙手

與過去大包小包回家過年的架勢不同，如今的年輕人輕裝上陣
，用“電子年菜”解放雙手。

從2024年12月開始
，盒馬的“雲超送全國”業務進一步升級，覆蓋全國大部分“非盒區”，未(wei)開(kai)設(she)盒(he)馬(ma)門(men)店(dian)的(de)城(cheng)市(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)也(ye)能(neng)通(tong)過(guo)官(guan)方(fang)網(wang)購(gou)渠(qu)道(dao)買(mai)到(dao)正(zheng)宗(zong)盒(he)馬(ma)年(nian)貨(huo)。同(tong)時(shi)，今(jin)年(nian)是(shi)盒(he)馬(ma)雲(yun)超(chao)第(di)二(er)年(nian)在(zai)線(xian)上(shang)售(shou)賣(mai)年(nian)菜(cai)，不(bu)少(shao)除(chu)夕(xi)還(hai)在(zai)趕(gan)路(lu)的(de)返(fan)鄉(xiang)人(ren)可(ke)以(yi)提(ti)前(qian)下(xia)單(dan)——人沒到家

，年貨先到家。數據顯示，佛跳牆、八珍帝王蟹海鮮彙等“硬菜”最受歡迎，整體銷售額同比激增216%。

此外

，盒馬今年從初六開始恢複線上訂單滿額免運費的收費標準，便於提前返城的消費者準備複工餐。