
文:戚特
來源:新經銷(ID:New-distribution)
近期注意到比優特公眾號發布公告。
“為了更好地服務東北區域地消費者,實現雙方企業在各自優勢區域聚焦深耕。近日,比優特於永輝達成協議,承接永輝黑龍江、吉林共12家門店。”

該收購我們認為將是中國零售行業進入重整期的一個標誌性的事件,意味著永輝和比優特彼此雙方不同的戰略選擇,同時也意味著,比優特當前的總門店數將由85家提升到97家。
永yong輝hui超chao市shi過guo去qu在zai東dong北bei積ji累lei較jiao好hao的de點dian位wei,現xian在zai因yin為wei戰zhan略lve調tiao整zheng,將jiang門men店dian轉zhuan手shou給gei比bi優you特te,無wu疑yi也ye是shi一yi個ge好hao的de歸gui宿xiu,對dui於yu行xing業ye而er言yan也ye是shi一yi件jian幸xing事shi。
我們知道,比優特在過去深耕東北區域,其所實踐的效率型零售路徑,開辟了一條傳統大型商超往效率型零售進行改造的成功思路。
biyoutetongguozhenshimeilianhequyushangchaoxingchengdajingxiaoshang,huoqupinpaichangshangdedailiquan,yiguimoyoushijiangdicaigouchengben,tixianchulejiqiangdequyugongyinglianchuangxinzhihui,congxiaofeizheshijiaolaikan,haigeilexiaofeizhehaodeshangpinxingjiabi;從零售商的視角來看,區域內商超得到了極好的賦能,降低了采購成本;從品牌方的視角來看,也更好地實現了品牌方和零售商的共創。

事實上,在比優特承接永輝12家門店之前,就已經通過“托管式加盟”的方式承接了東北地區浙加都的數家門店,並取得了不錯的效果,如今年1-2月“托管式加盟”門店銷售同比增加80%,毛利增加113%。
這說明比優特的門店模型在東北區域具有較強的可複製性,且同時也具備了一整套成熟的大型商超調改方法論,不論在文化上、組織培養上、品類管理和供應鏈能力上,都能夠有效的遷徙到新的“存量資產”,實現資產的盤活。
在流通變革的背景下,快消品行業的流通鏈路迅速被壓縮,近年來各種“價格破壞型”折扣業態也紛紛湧現,給傳統零售行業造成了巨大壓力。在這種背景下,我們認為盡管傳統KA超市的價值定位是非常穩固的,但是也需要通過供應鏈創新的手段,將有性價比的商品提供給消費者。
zhongguobenlunliutonggemingyouxiayouchuandaozhishangyou,changongxiaosanzhedejiazhidingweijianghuizhongsu,lingshoushangyouyutianrankaojinxiaofeizhe,zaiguochengzhongbiranbanyanlingdaozhedejiaose。
隨著零售商企業規模的逐步擴大,話語能力逐步增強,也有利於供應鏈端效率的優化,以實現服務消費者的本質。
在這一變革趨勢下,市場需要出現具備零售支援能力的經銷商,除商品能力的賦能之外,更輔助零售商更好地服務消費者。具有零售業背景的真市美在這一個環節具有天然的優勢。
據(ju)了(le)解(jie),真(zhen)市(shi)美(mei)營(ying)運(yun)部(bu)每(mei)天(tian)到(dao)入(ru)倉(cang)企(qi)業(ye)一(yi)線(xian)超(chao)市(shi)門(men)店(dian)進(jin)行(xing)巡(xun)店(dian)指(zhi)導(dao),糾(jiu)偏(pian)營(ying)運(yun)標(biao)準(zhun),指(zhi)導(dao)銷(xiao)售(shou)工(gong)作(zuo),確(que)保(bao)營(ying)銷(xiao)方(fang)案(an)落(luo)地(di),還(hai)定(ding)期(qi)邀(yao)請(qing)零(ling)售(shou)行(xing)業(ye)知(zhi)名(ming)專(zhuan)家(jia)如(ru)52周MD創始人鈴木哲男老師為入倉企業進行培訓,筆者認為是“零售支援能力經銷商”的典型案例。
比優特通過區域深耕,在穩健提升門店數量規模的同時,也不斷地提升了供應鏈規模和效率。比優特孟繁中總曾經多次提到“開好新店比多開新店更重要”,這麼多年來,我們跟蹤比優特,企業基本上一步一個腳印,很好地取得了規模和質量的平衡。
未來中國商超行業的迭代和演進將會繼續,一方麵,具有成熟企業文化和供應鏈優勢的企業,將其成熟的門店方法論對外輸出,以類“托管式加盟”的方式盤活大量的存量資產。另一方麵,價值取向型的商超將聚焦區域,借鑒“胖化”改造的思路,縮減規模回歸零售本質,而我們也將持續關注行業的變化。


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