文：陳晶

來源：晚點LatePost（ID：postlate）

汪潔常年活得像個 “極致效率機器” —— 她常常晚上隻睡 4 個小時，一天能看 670 份簡曆，一年有 360 天 Boss 直聘在線。接受我們采訪的兩個小時裏
，她同時讓助手架著相機為自己的抖音賬號錄製視頻，並安排助理回複了多條微信消息，她有 9 個微信號
，加了幾萬個生意夥伴和候選人
，不放過任何一個可能合作的機會。

這種對速度的追求，讓檸檬茶品牌檸季創立 3 年簽約 3000 家，最快的時候一天就能開 6.6 家，連續幾年增長翻倍。2021 年，很多餐飲企業還在疫情中掙紮，汪潔已經賣出了數千萬杯檸檬茶。

2024 年汪潔決定一定要出海，首站就去美國，迎接她的是慢到讓她 “氣得牙疼” 的一切：租約談判得經曆房東、物業

、中介
、盡調公司等六個角色的車輪拉鋸，中國開一家店隻需 20 天，美國從開始和房東談到最後亮起門店燈牌花了 8 個月時間；一封郵件等待一周才收到回複是常態，“每天不是在罵人就是在罵人的路上。” 她苦笑。

多年創業中
，汪潔吃過苦、虧過錢。早年她常一個人坐綠皮火車去進貨，肩膀因背貨常常勒出血印，後來又因為賣自動點餐機虧掉 3000 萬。但這些和去美國 “開荒” 的經曆相比不值一提，汪潔說，“做生意這麼多年，從來沒有受過這麼大委屈。”

巨大落差背後，是中美兩種商業形態的碰撞。

中國茶飲狂飆突進，一年可以賣出上百億杯現製飲品、開出 40 多萬家門店，因為中國是個大一統市場，一切高度標準化，從加盟裝修到原料配送，所有環節都由成熟服務商兜底。

而(er)在(zai)美(mei)國(guo)

，當(dang)地(di)消(xiao)費(fei)者(zhe)十(shi)年(nian)前(qian)就(jiu)喝(he)上(shang)了(le)植(zhi)脂(zhi)末(mo)衝(chong)調(tiao)的(de)台(tai)灣(wan)珍(zhen)珠(zhu)奶(nai)茶(cha)，但(dan)始(shi)終(zhong)沒(mei)能(neng)成(cheng)為(wei)主(zhu)流(liu)，最(zui)大(da)的(de)品(pin)牌(pai)也(ye)隻(zhi)開(kai)出(chu)幾(ji)百(bai)家(jia)店(dian)，因(yin)為(wei)美(mei)國(guo)作(zuo)為(wei)契(qi)約(yue)社(she)會(hui)的(de)嚴(yan)密(mi)性(xing)
，門(men)店(dian)租(zu)約(yue)一(yi)簽(qian)就(jiu)是(shi) 10 年，50 多個州的加盟法規都不相同，商場還有競業限製，要開出一家店過程極為漫長。

大多數中國茶飲品牌的出海首選是華人更多、供應鏈更近的東南亞市場，蜜雪冰城在東南亞已經開出了 4800 家店，當地第二、第三名都是一比一對標蜜雪的品牌，門店已超千家；而喜茶、霸王茶姬選擇在歐美市場建立自己的影響力
，即使開店更慢。目前喜茶在海外門店不到 100 家，霸王茶姬在美國摸索一年半
，今年 5 月才開出首店。

汪潔不想在東南亞繼續卷低價

，她的計劃是將國內成熟的運營、營銷打法帶到美國，組建專門團隊先做好自營店，再開放給特許經營商
，隻有發達國家的大市場才能撐起團隊成本。

在國內，檸季選址靠大眾點評、高德地圖的數據
，獲客和下單靠微信小程序，供應鏈管理靠飛書、用(yong)友(you)，到(dao)了(le)美(mei)國(guo)
，汪(wang)潔(jie)才(cai)發(fa)現(xian)第(di)三(san)方(fang)物(wu)流(liu)拒(ju)絕(jue)向(xiang)小(xiao)體(ti)量(liang)品(pin)牌(pai)開(kai)放(fang)係(xi)統(tong)接(jie)口(kou)，門(men)店(dian)訂(ding)貨(huo)還(hai)在(zai)依(yi)賴(lai)店(dian)長(chang)的(de)手(shou)工(gong)記(ji)錄(lu)，甚(shen)至(zhi)讓(rang)員(yuan)工(gong)佩(pei)戴(dai)口(kou)罩(zhao)的(de)要(yao)求(qiu)都(dou)會(hui)被(bei)視(shi)為(wei) “侵犯著裝自由”，這迫使檸季必須重構一套和中國互聯網生態完全不同的原始操作係統。

“在美國不是從 0 開始，而是從負三層開始。” 汪潔說，她把在美國開店視為一個為期至少十年的事業的開始。

汪潔從 2024 年春節就開始自己在美國市場的開店計劃，前後去了三次，調研、找店鋪、敲定開店合同和相關合規手續，前後花了 100 天
，原計劃 2025 年 2 月 8 日在美國開出第一家門店
，最終 4 月 28 日這家門店才開出來。

汪潔放棄了 “檸季” 的品牌名
，因為對美國人來說 “ningji” 發音困難且意義不明，她給店麵取了個本地化名字 “bobobaba”—— 這來自美國年輕人對中國奶茶的稱呼 “boba”。

這不再是一個靠速度和規模致勝的中國式創業故事，而是觀察中國公司在海外如何痛苦長出新血肉的樣本。

以下為《晚點 LatePost》和汪潔的對話：

01

“不是從 0 開始，是從負三層開始”

晚點：大多數茶飲品牌第一站都選擇去東南亞
，為什麼你選擇美國？

汪潔：2023 年 2 月我就帶著 7 位高管去東南亞考察了 30 天
，每個國家都跑遍了，跑下來之後我覺得這個市場比較小
、國家又散、ROI 不夠高。

我出海是一定要算賬的，去開一個新的國家要派團隊過去，把我們國內運營、營銷的打法帶過去，那一個國家的市場要能支撐我養團隊的費用，東南亞算不過來這個賬。蜜雪在印尼一個國家就能做到近 3000 家店
，因為他們做的是 10 塊以下的產品，10 塊以上規模就起不來了。

我們調研團隊一共分了三路，美國、東南亞、zhongdongdouqukanle
，zhongdongshiyigehenyouqian，danshikaibuleduoshaodiandeshichang，niqunagansha？ruguozhendeyaokai，kenengjiubushidanchunzuonaichadian，ershiyaoshejiyikuankedanjiafeichanggaodechanpin。

最後我們選擇把有限的精力放到投入產出比最高的地方
，美國。

晚點：你前後三次調研

，一共待了 100 天，美國茶飲生態是怎樣的？

汪潔：美國現在最大的奶茶連鎖品牌之一功夫茶，在美國做了 15 年
，門店 350 家，市場滲透率很有限。

在茶飲板塊
，相較於國內的飛速發展，美國其實還是 “奶茶業的發展中國家”，它的業態是我們倒退十年的樣子，植脂末還是主流，產品結構相對單一，不像國內會有各種品類的搭配。

國內一家商場有 4 - 5 家奶茶店很正常，奶茶品牌的區域保護已經縮小到 50 米甚至取消。但在美國，兩個商場距離七、bagonglishenzhigengyuan
，yinweitamenyouqichewenhua，duiyujulibunamemingan。meiguodeshangchanghuiyoujingye，yijiashangchanghenduoshihouzhinengkaiyijianaichadian
，suoyinihuikandaoyigeshengyiyibandedian，yijiukeyicunzaihenduonian。

這邊的房租一簽就是 10 年
、15 年，如果你幹了 5 年想走，後麵 5 年(nian)的(de)房(fang)租(zu)還(hai)是(shi)要(yao)給(gei)，所(suo)以(yi)美(mei)國(guo)奶(nai)茶(cha)店(dian)的(de)迭(die)代(dai)周(zhou)期(qi)要(yao)遠(yuan)遠(yuan)慢(man)於(yu)中(zhong)國(guo)。國(guo)內(nei)一(yi)家(jia)奶(nai)茶(cha)店(dian)幹(gan)著(zhe)幹(gan)著(zhe)，可(ke)能(neng)房(fang)東(dong)就(jiu)因(yin)為(wei)別(bie)人(ren)加(jia)價(jia)把(ba)你(ni)撬(qiao)走(zou)了(le)，這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)在(zai)美(mei)國(guo)不(bu)太(tai)會(hui)發(fa)生(sheng)。

我們簽合同也是，10 年的合約
，房東後麵也不想讓你動，所以前期他會給你羅列特別多條件，從拿到租約到開業就需要 9 - 12 個月，這已經算比較順利的。這會讓你的商業決策更謹慎，不是腦袋一熱就幹。

晚點：撬一家奶茶店這麼難
，你們第一家店租約是怎麼談下來的？

汪潔：（起身拉過來一張白板
，現場開始板書）我的言語已經不足以給你講清楚這些事情了，哎
，太費勁了。光是前期談判階段就涉及到六個角色：房東、管理房東房產的物業管理公司
、租戶、負責幫租戶轉讓的中介、負責盡職調查我們的盡調公司
，最後還有托管押金的托管公司。

國內可能想要轉讓的租戶和房東說一下，兩三天就搞定了

，這邊光是房東同意租戶轉讓就要花兩、三san周zhou，期qi間jian他ta需xu要yao評ping估gu我wo們men是shi不bu是shi有you實shi力li，評ping估gu完wan物wu業ye公gong司si介jie入ru，讓rang我wo們men上shang交jiao各ge種zhong七qi七qi八ba八ba的de材cai料liao
，還hai不bu是shi一yi下xia告gao訴su你ni
，一yi會hui要yao這zhe個ge一yi會hui要yao那na個ge，周zhou末mo還hai不bu回hui郵you件jian，這zhe又you得de兩liang三san周zhou。

yibanlaishuojiaoyajinlianggeyuejiukeyile，womenyaojiaobageyuedeyajin
，yinweiwomenshixingongsi，meifazhengmingzijideshili，yushigenwuyegoutongtiaokuanyoushisizhou，zuihoujintiaogongsihaiyaojintiaozuhu、我們兩方，員工是不是有糾紛訴訟等
，你說這沒三個月能下得來嗎？你說這天天搞了個啥？真的特別沒成就感。

汪潔的現場板書

晚點：中國茶飲快速開店的經驗
，在美國有能複製的嗎？

汪潔：不要想，真的不要想，你沒那些條件。在美國不是要從 0 開始，是要從負三層開始。

比如做營銷發優惠券，你上哪發券？現在美國奶茶店營銷還在用我們小時候那種方式：喝一杯蓋個章集滿六個送一杯，還會把紙質優惠券塞到你家郵箱。

在國內我們已經習慣了奶茶店員戴帽子
、toumingkouzhao，danzaimeiguodenaichadianhenshaokandao。xichazaimeiguorangyuangongchuanshanggongfuyijingburongyile
，suanshiyueshuyuangongdezhezhuangziyoule，tamendedianyuanyemeiyoudaimaozi、口罩。

最(zui)大(da)挑(tiao)戰(zhan)還(hai)是(shi)供(gong)應(ying)鏈(lian)。國(guo)內(nei)我(wo)們(men)門(men)店(dian)係(xi)統(tong)和(he)供(gong)應(ying)鏈(lian)是(shi)打(da)通(tong)的(de)，前(qian)端(duan)消(xiao)耗(hao)了(le)原(yuan)料(liao)，後(hou)端(duan)就(jiu)會(hui)自(zi)動(dong)訂(ding)貨(huo)，美(mei)國(guo)的(de)前(qian)後(hou)端(duan)係(xi)統(tong)都(dou)是(shi)獨(du)立(li)的(de)，主(zhu)要(yao)靠(kao)店(dian)長(chang)手(shou)動(dong)訂(ding)貨(huo)。美(mei)國(guo)第(di)三(san)方(fang)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)、倉儲物流的係統都不會給你接入，因為你體量不夠大。

晚點：中國奶茶店能快速擴張
，靠的是一大批願意投入幾十萬開店的加盟商
，在美國怎麼找加盟商
？

汪潔：我wo在zai國guo內nei不bu會hui找zhao那na些xie拿na著zhe父fu母mu的de錢qian，或huo者zhe借jie貸dai的de錢qian來lai加jia盟meng的de人ren，因yin為wei這zhe些xie錢qian不bu是shi靠kao他ta自zi己ji勞lao動dong賺zhuan來lai的de。在zai美mei國guo，沒mei有you人ren存cun錢qian，你ni讓rang他ta們men拿na一yi萬wan美mei元yuan出chu來lai都dou難nan
，如ru果guo他ta們men要yao做zuo生sheng意yi
，一yi定ding是shi抵di押ya房fang子zi、借貸款才能拿出來 20 萬、30 萬美元的。美國放貸給小微企業的難度也比中國小。

02

“不是在罵人就是在罵人的路上”

晚點：100 天的開荒開店，最讓你崩潰的是什麼？

汪潔：社(she)會(hui)運(yun)營(ying)效(xiao)率(lv)太(tai)低(di)了(le)，每(mei)天(tian)我(wo)不(bu)是(shi)在(zai)罵(ma)人(ren)就(jiu)是(shi)在(zai)罵(ma)人(ren)的(de)路(lu)上(shang)，今(jin)天(tian)有(you)個(ge)朋(peng)友(you)看(kan)見(jian)我(wo)還(hai)說(shuo)

，姐(jie)，你(ni)怎(zen)麼(me)去(qu)一(yi)趟(tang)美(mei)國(guo)，髒(zang)話(hua)這(zhe)麼(me)多(duo)？哈(ha)哈(ha)哈(ha)
，真(zhen)生(sheng)氣(qi)啊(a)。 

有的事匪夷所思。比如我們要做特許經營的合同，問了超過 10 個律所，他們說美國 50 個州中有 14 個州的特許經營的法案都是不一樣的，我們先研究了加州，找了位律師
，他上來就說有現成的合同，讓我們拿回去抄，我問多少錢呢？25000 刀。

晚點：一個合同模板要這麼貴？

汪潔：對啊
，我問能便宜嗎？他說可以，直接砍半，12500 刀。還價我都不知道該怎麼還了。

最後我用 ChatGPT 把 80 duoyedetexujingyingfatiaoyanjiuleyibian
，meiguoyiyoudetaiwannaichadianzuodedoubushitexujingying
，ershipinpaishouquan，jiushiniyongwodepaizi，zenmejingyingbuguanwodeshi。woyaozuotexujingying，yagenmeiyouxianchengzuoyekeyichao。

晚點：你的朋友說你在美國三個月幹完了別人要幹兩年的事
，你怎麼在崩潰中保持高效的？

汪潔：學(xue)駕(jia)照(zhao)很(hen)重(zhong)要(yao)
，到(dao)美(mei)國(guo)來(lai)第(di)一(yi)步(bu)一(yi)定(ding)要(yao)學(xue)駕(jia)照(zhao)

，這(zhe)可(ke)以(yi)成(cheng)為(wei)你(ni)的(de)身(shen)份(fen)證(zheng)明(ming)。如(ru)果(guo)你(ni)用(yong)護(hu)照(zhao)辦(ban)各(ge)種(zhong)事(shi)，至(zhi)少(shao)要(yao)比(bi)駕(jia)照(zhao)多(duo)花(hua)三(san)倍(bei)以(yi)上(shang)的(de)時(shi)間(jian)。

再比如說我們在第一家店簽約的時候，如果按照流程走是等房東、物業公司、租戶、負(fu)責(ze)幫(bang)租(zu)戶(hu)轉(zhuan)讓(rang)的(de)中(zhong)介(jie)這(zhe)幾(ji)個(ge)角(jiao)色(se)都(dou)打(da)完(wan)交(jiao)道(dao)之(zhi)後(hou)，最(zui)後(hou)盡(jin)調(tiao)公(gong)司(si)才(cai)來(lai)盡(jin)調(tiao)我(wo)們(men)。我(wo)就(jiu)跟(gen)盡(jin)調(tiao)公(gong)司(si)說(shuo)
，你(ni)在(zai)物(wu)業(ye)公(gong)司(si)審(shen)查(zha)我(wo)們(men)材(cai)料(liao)的(de)時(shi)候(hou)，你(ni)就(jiu)來(lai)盡(jin)調(tiao)，早(zao)點(dian)結(jie)束(shu)這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)
，我(wo)一(yi)個(ge)月(yue)房(fang)租(zu)就(jiu)省(sheng)出(chu)來(lai)了(le)。但(dan)風(feng)險(xian)是(shi)，一(yi)旦(dan)我(wo)們(men)沒(mei)有(you)達(da)到(dao)任(ren)何(he)房(fang)東(dong)的(de)條(tiao)件(jian)，最(zui)終(zhong)交(jiao)易(yi)沒(mei)完(wan)成(cheng)，這(zhe) 6500 刀的盡調費是扔掉的。

晚點：如果這件事是海外國家經理來做，而不是創始人，結果會有什麼不一樣？

汪潔：他絕對不願意擔這個責任。聽上去這就是個兩邊同步進行的項目管理的事
，但背後是出海負責人有沒有被充分授權的事。

我在一次演講 PPT 中提到要對海外負責人完全信任、完全授權、全力支持，一位海外負責人聽完之後跟我說，姐，我恨不得抱著你哭一場。

我(wo)覺(jiao)得(de)那(na)句(ju)話(hua)說(shuo)得(de)很(hen)好(hao)，將(jiang)在(zai)外(wai)君(jun)命(ming)有(you)所(suo)不(bu)受(shou)，得(de)讓(rang)聽(ting)得(de)到(dao)炮(pao)火(huo)的(de)人(ren)來(lai)做(zuo)決(jue)策(ce)，你(ni)沒(mei)有(you)出(chu)去(qu)，根(gen)本(ben)想(xiang)象(xiang)不(bu)到(dao)外(wai)邊(bian)發(fa)生(sheng)了(le)什(shen)麼(me)，所(suo)以(yi)我(wo)覺(jiao)得(de)第(di)一(yi)步(bu)創(chuang)始(shi)人(ren)一(yi)定(ding)要(yao)出(chu)來(lai)
，很(hen)多(duo)人(ren)抱(bao)著(zhe)降(jiang)維(wei)打(da)擊(ji)的(de)心(xin)態(tai)來(lai)，最(zui)後(hou)被(bei)打(da)擊(ji)的(de)就(jiu)是(shi)你(ni)自(zi)己(ji)。

晚點：你現在被打擊後心態發生了什麼變化？

汪潔：真得不能著急，雖然我知道這句話，但還是忍不了，每天都在吐槽怎麼這麼慢？

之前聯係律師做特許經營的事，周六他給我回複了一句 “周一看一下”，結果周一給我回複的還是做不了，那你周六不能直接給我說你做不了嗎


？

我的睡眠時間特別短
，基本上每天睡 4 個(ge)小(xiao)時(shi)，想(xiang)起(qi)什(shen)麼(me)事(shi)就(jiu)會(hui)給(gei)國(guo)內(nei)小(xiao)夥(huo)伴(ban)發(fa)微(wei)信(xin)
，他(ta)們(men)都(dou)習(xi)慣(guan)了(le)隻(zhi)要(yao)能(neng)騰(teng)出(chu)手(shou)來(lai)一(yi)定(ding)會(hui)給(gei)我(wo)回(hui)消(xiao)息(xi)。在(zai)美(mei)國(guo)，我(wo)也(ye)知(zhi)道(dao)周(zhou)六(liu)是(shi)休(xiu)息(xi)時(shi)間(jian)

，給(gei)人(ren)發(fa)消(xiao)息(xi)確(que)實(shi)是(shi)我(wo)不(bu)對(dui)，但(dan)之(zhi)前(qian)和(he)律(lv)師(shi)各(ge)種(zhong)拖(tuo)延(yan)的(de)溝(gou)通(tong)真(zhen)的(de)讓(rang)我(wo)腦(nao)袋(dai)疼(teng)。

晚點：你再卷也改變不了美國的商業環境，因為別人就是有自己的工作節奏。

汪潔：我wo改gai變bian不bu了le它ta，它ta改gai變bian了le我wo。最zui後hou我wo也ye妥tuo協xie了le。之zhi前qian給gei我wo美mei國guo租zu的de房fang子zi買mai了le一yi張zhang床chuang
，要yao等deng門men店dian來lai安an裝zhuang的de話hua得de等deng兩liang周zhou
，我wo等deng不bu了le就jiu自zi己ji安an了le。

晚點：在國內你們一天能開 6.6 家店

，到了美國開店速度會有多慢
？

汪潔：原來我是想同步一下子開 5 家或者 10 家(jia)店(dian)，在(zai)國(guo)內(nei)這(zhe)種(zhong)速(su)度(du)很(hen)正(zheng)常(chang)，因(yin)為(wei)團(tuan)隊(dui)組(zu)起(qi)來(lai)了(le)
，要(yao)把(ba)開(kai)店(dian)的(de)節(jie)奏(zou)拉(la)起(qi)來(lai)才(cai)能(neng)讓(rang)大(da)家(jia)有(you)事(shi)幹(gan)，但(dan)現(xian)在(zai)被(bei)打(da)擊(ji)後(hou)
，我(wo)想(xiang)著(zhe)在(zai)美(mei)國(guo)就(jiu)先(xian)把(ba)第(di)一(yi)家(jia)店(dian)開(kai)起(qi)來(lai)吧(ba)。

我跟朋友說了我的目標
，我朋友問我怎麼來美國變慫了，我說不是變慫，是預期降低，學會尊重不同市場的遊戲規則了。選址就得 2 - 3 個月，裝修得 6 - 9 個月，開一家店得一年
，而在國內 20 天就搞完了。

03

“我想做一家管理多品牌的全球化公司”

晚點：喜茶、霸王茶姬、茉莉奶白這些已經落地或者準備落地美國的奶茶品牌
，前幾家店都選擇開在華人聚集的地方
，你們第一家店為什麼要避開華人區
？

汪潔：全美人口 3 個億，華人隻有 500 萬，我既然出去了，那就奔著最多人口去
，不再在自己的舒適區裏幹活。

其(qi)實(shi)這(zhe)也(ye)是(shi)我(wo)實(shi)際(ji)在(zai)美(mei)國(guo)調(tiao)研(yan)後(hou)才(cai)決(jue)定(ding)的(de)
，因(yin)為(wei)我(wo)看(kan)到(dao)一(yi)些(xie)主(zhu)打(da)華(hua)人(ren)區(qu)的(de)奶(nai)茶(cha)品(pin)牌(pai)
，後(hou)續(xu)再(zai)走(zou)向(xiang)非(fei)華(hua)人(ren)區(qu)還(hai)得(de)調(tiao)整(zheng)，就(jiu)很(hen)痛(tong)苦(ku)，不(bu)如(ru)先(xian)上(shang)來(lai)就(jiu)扒(ba)一(yi)層(ceng)皮(pi)。因(yin)為(wei)長(chang)期(qi)在(zai)美(mei)國(guo)生(sheng)活(huo)的(de)本(ben)地(di)人(ren)
，他(ta)們(men)口(kou)味(wei)和(he)華(hua)人(ren)差(cha)異(yi)很(hen)大(da)，華(hua)人(ren)點(dian)單(dan)會(hui)在(zai)三(san)分(fen)糖(tang)
、七分糖
、標準糖裏麵選，本地人上來就兩倍糖。

晚點：在美國開一家店這麼費勁，為什麼還是一定要去美國？

汪潔：如果僅僅想規模化，中國市場已經夠了。我們在國內平均每月簽 98 家門店，三個月的發展速度，在美國可能需要三年才能實現。但檸季的目標不是隻是開店這麼簡單。

我們一直定義自己是管理多品牌的全球化公司
，所以每一個區域都要把自己的體係搭建好。 

我(wo)們(men)甚(shen)至(zhi)沒(mei)有(you)把(ba)自(zi)己(ji)定(ding)義(yi)為(wei)全(quan)國(guo)化(hua)品(pin)牌(pai)。大(da)家(jia)都(dou)知(zhi)道(dao)江(jiang)浙(zhe)滬(hu)包(bao)郵(you)，新(xin)疆(jiang)不(bu)包(bao)郵(you)，為(wei)什(shen)麼(me)？因(yin)為(wei)我(wo)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)支(zhi)援(yuan)不(bu)過(guo)去(qu)，即(ji)使(shi)是(shi)過(guo)去(qu)了(le)，成(cheng)本(ben)太(tai)高(gao)我(wo)支(zhi)撐(cheng)不(bu)住(zhu)。我(wo)們(men)現(xian)在(zai)嚐(chang)試(shi)運(yun)一(yi)部(bu)分(fen)原(yuan)料(liao)
、設備去新疆
，同時也要依托本地的供應鏈。

晚點：喜茶在全球有近百家門店，美國有 20 多(duo)家(jia)，是(shi)新(xin)式(shi)茶(cha)飲(yin)品(pin)牌(pai)中(zhong)在(zai)發(fa)達(da)國(guo)家(jia)開(kai)店(dian)最(zui)多(duo)的(de)，和(he)開(kai)多(duo)少(shao)店(dian)，賣(mai)多(duo)少(shao)杯(bei)飲(yin)品(pin)相(xiang)比(bi)，他(ta)們(men)更(geng)在(zai)意(yi)有(you)沒(mei)有(you)做(zuo)出(chu)一(yi)個(ge)更(geng)有(you)影(ying)響(xiang)力(li)的(de)品(pin)牌(pai)
，你(ni)們(men)似(si)乎(hu)不(bu)在(zai)意(yi)做(zuo)一(yi)個(ge)全(quan)球(qiu)化(hua)的(de)品(pin)牌(pai)？

汪潔：他們還是很看重品牌、營銷，喜茶、霸王茶姬這些在國內就已經是頭部，自帶流量和認知基礎。但檸季在海外還是 “新人”，直接把品牌名搬到美國，連發音都能難倒一片人。與其強行輸出
，不如從零打造更貼近當地市場的新品牌、新產品。

我更向往的是全球並購之王丹納赫
，收購了 400 多家公司，它最有名的東西是丹納赫商業係統（Danaher Business System
，一套以精益生產為核心、融合企業文化與戰略增長的係統性管理工具），我希望在海外構建的是一套能管理多品牌的體係。想要的不一樣，做出來的動作也完全不一樣。

suoyoudongxidoudezhongjian
，suoyiwoweishenmeshuocongfusancengkaishi，jiushinizijidexianqingling。dangnianwomencongchangshadaoshanghai
，tabushigebandeluoji
，shizhongjiandeluoji，xianzaizaimeiguoyeyiyang。woshexiangtazhishaodeshigeshinianqideshi。

晚點：今天幾乎所有的茶飲品牌都在往海外走，是因為國內產品太同質化太卷，很難有誰形成真正的優勢嗎？

汪潔：今天的競爭都是大家眼睛看得到的競爭，實際上大家看不到的地方競爭並沒有多激烈。

我們產品庫裏有 2000 個產品，上海、長沙兩個研發中心的 KPI 是每周都要上新品，我說實在的，這能形成壁壘嗎
？淘寶 9 塊 9 什麼配方都能給你，你今天做出來明天就被人抄走了。

真正的競爭是在人才、組織
、供應鏈數字化上頭，你覺得有多少企業真正花了錢和精力在這個上頭
？

晚點：所以在 2023 年你開始做個人 IP，就是為了招人？

汪潔：我是個 I 人，不享受社交也不享受燈光，做抖音就是為了做雇主品牌。挖人的時候你得讓人知道你是誰、價值觀
、用人標準是什麼。我不太願意把時間放在一對一溝通中
，更希望我公開呈現出來

，你來看。

我們之前從來沒做過 IP
，不懂各種平台的做法，我一上來就幹了 7 天的直播，我做任何事情都是壓倒性的投入
，包括去美國，不做壓倒性投入的話
，真的是拿不到結果的。

晚點：在美國摸爬滾打這麼多負反饋，你是怎麼堅持下來的？

汪潔：這就和早年我賣辦公用品
、辦公設備去掃樓是一樣的
，一家家遞名片
、遞報價單肯定被拒絕很多，你要是這麼想就把自己打倒了。

你要這麼算賬：一棟樓裏 20 個單位
，如果隻有一家公司給你達成了一萬塊的成交
，那你敲一次門就賺 500 塊

，這麼去算
，多開心啊！那我就一天天去敲門，就是個概率問題。

在美國也是一樣，反正一步步按照我們的路徑走，我這三個月都幹了別人兩年幹的活了，那還不行嗎
？還要咋的呀
？