7月21日，叮咚買菜在上海舉辦了一場以“共生

、共創
、共鮮”為主題的供應鏈生態峰會。會上
，叮咚買菜創始人兼CEO梁昌霖分享了公司最新調整，並正式對外發布“4G”戰略，提出將“好用戶
、好商品
、好服務
、好心智”作為公司當下發展的核心方略。

梁昌霖表示
，當下確立“4G”zhanlve，shicongdingdongmaicaizhuanzhujiatingyinshichangjingdechuxinheshimingchufaerzuochudexuanze
，tongshiyeshiweilegongsinengzaiweilaidexingyehuanjingzhongbaochidulisikaohezugoudejingzhengli。

1

“一寸窄、一公裏深”，

叮咚買菜明確走差異化競爭之路

叮咚買菜提出“4G”戰略，其實是明確了在“多
、快
、好、省”這四個維度中
，專注做“好”這一件事。  

梁昌霖說：“zaidangxiadejingzhenghuanjingli，xingyejiagezhanfeichangchangjian，zhenduiyonghuheliuliangdeqiangduochangjinghuiyuelaiyuecanlie
，dandajiawangwanghuiweilepaomaquandiergubushangshangpinhegongyinglianjianshe。qishi，congyonghudeshijiaokan

，yuelaiyueduodexiaofeizheyijingkaishijiaoxing

，tamenduiyinshipinzhideyaoqiushiyuelaiyuegaode。”

因此
，新的戰略也意味著，叮咚買菜有了更加清晰的發展路徑，要區別於市場上以價格和補貼來吸引消費者的主流打法
，擺脫行業同質化內卷，走差異化競爭的路線。

圍繞新戰略

，梁昌霖還進行了關於“一寸窄、一公裏深”策略的思考。具體來說
，叮咚買菜會用商品和生態思維，取代主流的流量和平台思維，專注在生鮮、食品賽道
，深耕供應鏈全鏈路。雖然看似是做“窄”
，但其實是通過對生產關係和生產力的調整，打造更好的、差(cha)異(yi)化(hua)的(de)商(shang)品(pin)，來(lai)吸(xi)引(yin)那(na)些(xie)對(dui)食(shi)品(pin)品(pin)質(zhi)和(he)新(xin)鮮(xian)度(du)有(you)更(geng)高(gao)追(zhui)求(qiu)的(de)用(yong)戶(hu)

，從(cong)而(er)讓(rang)叮(ding)咚(dong)買(mai)菜(cai)形(xing)成(cheng)區(qu)別(bie)於(yu)同(tong)類(lei)型(xing)渠(qu)道(dao)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)心(xin)智(zhi)
，打(da)造(zao)獨(du)特(te)競(jing)爭(zheng)力(li)。

在“4G”戰略中
，“好商品”shiqianti。duici，dingdongmaicaiduineixiangshangpinkaifabumentichulegenggaodeyaoqiu。shouxian，zhenduichangguidepinleihuodadanpin，yaoshenrushangpinkaifadeguanjianhuanjie，zuodaogenghaochi、更健康、更安全、更方便、更具品價比等特點，即實現“人有我優”；其次

，是要增強對前沿趨勢的洞察

，針對消費者需求還未被充分滿足的細分場景空白
，開發出匹配更多場景的“人無我有”的結構性差異商品。

經過一段時間的摸索，叮咚買菜的開發策略初顯成效
，在過去半年內，叮咚買菜內部已經汰換掉了超4000支平庸的商品，目前好商品的SKU占比已經達到40%。 

2

尋源上遊

、洞察趨勢

將開發好商品進行到底

在眾多品類中
，生鮮是最剛需、也最能讓消費者感受到直觀變化的品類。眼下，叮咚買菜正持續往生鮮供應鏈的源頭走
，甚至是真金白銀地投資上遊。

會上，CFO兼叮咚穀雨董事長王鬆就提到
，今年上半年，叮咚買菜在規模化直采和訂單養殖的基礎上，又陸續聯合上遊合作方成立黑豬養殖基地、數字漁倉，通過自身入局
，既實現生鮮食材全鏈路的管控，提高生鮮商品的品質確定性，讓其更安全、更好吃
，還能進一步地發掘中國各地甚至海外具有地域特色
、有銷售潛力的差異化商品。

而在非生鮮食品品類上，叮咚買菜要做的則是通過對前沿趨勢的捕捉，來形成獨特的價值主張與心智。目前其錨定的是以低GI（低升糖指數）為代表的，還處在發展早期的健康化飲食市場。

叮咚買菜副總裁張奕在會上介紹稱，隨著體重、營養、亞(ya)健(jian)康(kang)等(deng)話(hua)題(ti)被(bei)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)人(ren)關(guan)注(zhu)，來(lai)自(zi)健(jian)康(kang)化(hua)飲(yin)食(shi)場(chang)景(jing)的(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)量(liang)巨(ju)大(da)。但(dan)與(yu)此(ci)同(tong)時(shi)，能(neng)向(xiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)一(yi)站(zhan)式(shi)健(jian)康(kang)化(hua)食(shi)材(cai)購(gou)買(mai)的(de)平(ping)台(tai)還(hai)寥(liao)寥(liao)無(wu)幾(ji)，消(xiao)費(fei)者(zhe)也(ye)會(hui)困(kun)擾(rao)於(yu)一(yi)些(xie)偽(wei)概(gai)念(nian)商(shang)品(pin)和(he)複(fu)雜(za)的(de)標(biao)準(zhun)，最(zui)後(hou)付(fu)出(chu)高(gao)昂(ang)的(de)概(gai)念(nian)溢(yi)價(jia)但(dan)買(mai)不(bu)到(dao)自(zi)己(ji)真(zhen)正(zheng)需(xu)要(yao)的(de)商(shang)品(pin)。

以低GI為例
，叮咚買菜認為這一市場有著非常大的成長空間。目前，公司已經率先於業內打造了低GI食品專區，並且計劃開發全品類
、全場景的低GI商品
，用更科學的邏輯
、更適合的原料和更權威的準入標準
，推動低GI食品供應鏈生態圈的形成。

在低GI研究領域有著權威地位的中國食品發酵工業研究院的相關代表也出席了峰會。 此前
，研究院已與叮咚買菜達成戰略合作，雙方將在低GI標準製定、商品開發、測試與認證
、科普推廣等方麵展開深度研究交流
，共同探索解決目前行業中存在的
，低GI商品推廣成本高以及消費認知度低等問題。

基於叮咚買菜對配料幹淨、低GIdengjiankangbiaoqiandechixudazao，rujinyuelaiyueduodexiaofeizheyijingshidingdongmaicaiweigoumaijiankangshicaidebianjietongdao。juzhangyijieshao，dingdongmaicaibaohanjiankanggainianbiaoqianshangpindexiaoshouliangzhengkuaisupansheng，jinnianshangbannian
，daiyoupeiliaoganjingbiaoqiandeshangpinxiaoshouetupo5億
，低GI商品也已經從2023年上半年銷售額不足百萬，增長到今年上半年已接近6000萬。

3

用好“數智大腦”工具，

為建全球供應鏈生態打基礎

在上述變化的背後

，叮咚買菜的數字化底層能力也在不斷升級。叮咚買菜CTO蔣旭就於會上表達了他基於技術視角的觀點：“隨著AI時代的到來，未來的零售門店、線上零售渠道
，都將變成智能生態場，而不再是簡單的人貨場。”

過(guo)往(wang)
，在(zai)叮(ding)咚(dong)買(mai)菜(cai)對(dui)供(gong)需(xu)協(xie)同(tong)進(jin)行(xing)的(de)數(shu)字(zi)化(hua)改(gai)造(zao)之(zhi)下(xia)，平(ping)台(tai)全(quan)鏈(lian)路(lu)已(yi)實(shi)現(xian)極(ji)致(zhi)的(de)降(jiang)本(ben)提(ti)效(xiao)
，上(shang)下(xia)遊(you)每(mei)個(ge)環(huan)節(jie)都(dou)能(neng)實(shi)現(xian)線(xian)上(shang)的(de)精(jing)準(zhun)咬(yao)合(he)。如(ru)今(jin)在(zai)數(shu)字(zi)化(hua)這(zhe)一(yi)底(di)層(ceng)能(neng)力(li)之(zhi)上(shang)，AI的應用，讓其形成了一個升級版的“數智大腦”，更高效地輔助公司未來的全方位升級。

對叮咚買菜來說，“數智大腦”的(de)作(zuo)用(yong)將(jiang)不(bu)僅(jin)體(ti)現(xian)在(zai)全(quan)鏈(lian)路(lu)的(de)精(jing)細(xi)化(hua)管(guan)理(li)，同(tong)時(shi)將(jiang)更(geng)好(hao)地(di)保(bao)障(zhang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)和(he)鏈(lian)路(lu)真(zhen)實(shi)性(xing)，並(bing)輔(fu)助(zhu)商(shang)品(pin)開(kai)發(fa)人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)全(quan)鏈(lian)路(lu)智(zhi)能(neng)化(hua)的(de)商(shang)品(pin)生(sheng)命(ming)周(zhou)期(qi)管(guan)理(li)。

會上，叮咚買菜品控中心負責人武德銀就分享了一張正在探索中的品控藍圖——求真溯源係統。在構想中，該係統可以通過叮咚買菜的數字化能力和AI應用，做到從農產品種植/養殖、加(jia)工(gong)到(dao)配(pei)送(song)的(de)全(quan)鏈(lian)路(lu)透(tou)明(ming)化(hua)，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)呈(cheng)現(xian)真(zhen)正(zheng)的(de)線(xian)上(shang)可(ke)溯(su)源(yuan)。目(mu)前(qian)叮(ding)咚(dong)買(mai)菜(cai)正(zheng)在(zai)開(kai)發(fa)測(ce)試(shi)該(gai)係(xi)統(tong)，未(wei)來(lai)將(jiang)隨(sui)著(zhe)對(dui)其(qi)實(shi)用(yong)性(xing)和(he)效(xiao)果(guo)的(de)評(ping)估(gu)，逐(zhu)步(bu)推(tui)廣(guang)使(shi)用(yong)到(dao)更(geng)多(duo)商(shang)品(pin)供(gong)應(ying)鏈(lian)路(lu)之(zhi)上(shang)。

而隨著叮咚買菜對消費的洞察更多地前置於商品開發和生產，“數智大腦”也會深度參與到商品的開發以及打爆的流程中
，讓強大的技術和算力支持成為平台開發“好商品”、服務“好用戶”、打造“好心智”的趁手工具。

如今，隨著叮咚買菜計劃拓展更多大型渠道的開放式合作，將國內豐富的、優(you)質(zhi)的(de)生(sheng)鮮(xian)商(shang)品(pin)和(he)供(gong)應(ying)鏈(lian)能(neng)力(li)輸(shu)送(song)到(dao)更(geng)大(da)的(de)市(shi)場(chang)甚(shen)至(zhi)海(hai)外(wai)渠(qu)道(dao)去(qu)，這(zhe)些(xie)較(jiao)為(wei)成(cheng)熟(shu)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)數(shu)字(zi)化(hua)管(guan)理(li)經(jing)驗(yan)，也(ye)將(jiang)被(bei)應(ying)用(yong)到(dao)更(geng)多(duo)生(sheng)態(tai)夥(huo)伴(ban)的(de)數(shu)字(zi)化(hua)改(gai)造(zao)中(zhong)。

峰會上，叮咚買菜圍繞著對零售渠道的智能生態化、生鮮走向上遊化
、以及食品開發的健康化等趨勢的宣講

，也向在座數百家優質合作夥伴展開了相關理念傳遞。

梁昌霖進一步表示，不管叮咚買菜的能力如何進化、模式如何升級
，公司曾經創業的使命初心至今都不曾變過，那就是“讓美好的食材像自來水一樣，觸手可得、普惠萬眾”。而在其對未來的暢想中，隨著公司規模的增長、chengchangbianjiedebuduandapo，dingdongmaicaiyehuiheshengtaihezuohuobanyiqizouxiangquanqiu，tongguozhongguoshengxianshipingongyingliandechuhai
，qucanyujiejuegengdashichangdegongxupinghengwenti。