文：黃小酊

來源：食品飲料綠皮書（ID：olivefooddrink）

近日
，好想你在投資者互動平台表示，公司已在電商和專賣店渠道推出啤酒相關產品，包括紅棗口味、毛尖綠茶口味、茉莉花茶口味及櫻花蜜桃口味。

該係列產品單瓶容量1升
，定價28.1元（促銷價23.9元）。產品以全麥原漿為基底
，酒精度≥4.5%vol
，原麥汁濃度12°P，主打“中式風味+健康屬性”的差異化定位。

作為紅棗行業的領軍企業，多年來

，好想你專注於紅棗、凍幹產品、堅果、果幹等健康食品的研發與銷售，旗下擁有“棗博士”“健康情”係列鎖鮮原棗、“紅小派”棗仁派

、“紅棗芝麻丸”“清菲菲”凍幹紅棗湘蓮銀耳羹等多品類健康食品。

在zai當dang前qian競jing爭zheng激ji烈lie的de食shi品pin飲yin料liao行xing業ye中zhong，好hao想xiang你ni為wei何he選xuan擇ze此ci時shi進jin入ru啤pi酒jiu賽sai道dao
？其qi推tui出chu的de啤pi酒jiu產chan品pin又you有you哪na些xie獨du特te之zhi處chu？這zhe一yi決jue策ce能neng否fou為wei好hao想xiang你ni帶dai來lai新xin的de業ye績ji增zeng長chang點dian？

 01

紅棗大王玩轉精釀啤酒？

好想你推出四款中式風味產品

©好想你官旗

中國精釀啤酒市場正以年複合增長率18.5%的速度擴張，2024年規模達680億元
，預計2030年突破2000億元。

悅己消費、女性市場崛起以及茶啤

、果啤等細分品類的創新，為傳統食品企業提供了跨界契機。

5月，好想你正式進軍精釀啤酒領域，通過官方旗艦店及線下專賣店渠道，推出了“報喜”係列中式精釀啤酒。

該係列產品包含紅棗

、毛尖綠茶、茉莉花香、櫻花蜜桃四種口味，單瓶容量1升
，定價28.1元（促銷價23.9元）。產品以全麥原漿為基底，酒精度≥4.5%vol
，原麥汁濃度12°P

，主打“中式風味+健康屬性”的差異化定位。

©京東截圖

從cong產chan品pin創chuang新xin的de角jiao度du來lai看kan，好hao想xiang你ni推tui出chu的de精jing釀niang啤pi酒jiu確que實shi在zai口kou味wei上shang進jin行xing了le大da膽dan的de嚐chang試shi和he創chuang新xin，試shi圖tu通tong過guo差cha異yi化hua競jing爭zheng在zai啤pi酒jiu市shi場chang中zhong占zhan據ju一yi席xi之zhi地di。

紅(hong)棗(zao)口(kou)味(wei)啤(pi)酒(jiu)巧(qiao)妙(miao)地(di)將(jiang)紅(hong)棗(zao)的(de)香(xiang)甜(tian)與(yu)啤(pi)酒(jiu)的(de)麥(mai)香(xiang)相(xiang)結(jie)合(he)，為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)獨(du)特(te)的(de)味(wei)覺(jiao)體(ti)驗(yan)，同(tong)時(shi)也(ye)充(chong)分(fen)發(fa)揮(hui)了(le)好(hao)想(xiang)你(ni)在(zai)紅(hong)棗(zao)原(yuan)料(liao)方(fang)麵(mian)的(de)優(you)勢(shi)。毛(mao)尖(jian)綠(lv)茶(cha)口(kou)味(wei)、茉莉花茶口味啤酒則緊跟當下“茶啤”的de市shi場chang風feng向xiang，將jiang清qing新xin的de茶cha香xiang融rong入ru啤pi酒jiu之zhi中zhong，口kou感gan更geng加jia清qing爽shuang宜yi人ren。櫻ying花hua蜜mi桃tao口kou味wei啤pi酒jiu則ze針zhen對dui年nian輕qing消xiao費fei者zhe，尤you其qi是shi女nv性xing消xiao費fei者zhe的de喜xi好hao
，打da造zao出chu甜tian蜜mi浪lang漫man的de口kou味wei風feng格ge。

但從市場反饋看
，這場破圈實驗尚未激起水花。

截至2025年8月
，天貓、京東、抖音三大平台旗艦店累計銷量僅約300件
，其中天貓端6個商品鏈接付款人數不足10人，京東端累計評價58條
，抖音端僅售13件。

與同賽道競品相比，金星啤酒推出的毛尖中式精釀單月銷量超10萬瓶，珠江原釀啤酒月銷8000瓶

，好想你的市場表現稍顯滯後。

當前
，精釀啤酒的供給端已形成三大陣營，分別是以青島啤酒為首的傳統酒企、以河南金星為代表的區域龍頭，以及推出自有品牌搶占終端的胖東來等零售龍頭。在這樣的競爭格局下，好想你麵臨著不小的壓力。

渠道適配性是好想你麵臨的另一重考驗。好想你的線下門店與電商渠道擅長承載健康食品的銷售，但精釀啤酒所依賴的酒吧
、便利店等場景卻並非其強項。

ciwai，haoxiangnihaimianlinzhepinpaijiyindezhonggouwenti。ruherangxiaofeizhejiangqijiankangdepinpaixingxiangyupijiudeweixunshuxingzirandilianxiqilai，chengweiqixuyaogongkedenanguan。

02

主營業務增長乏力

好想你嚐試多元跨界

©好想你

作為中國紅棗行業的領軍企業，好想你成立於1992年，總部坐落於河南省新鄭市，其創始人石聚彬同樣來自河南新鄭。2011年5月，好想你在深交所成功上市，成為中國紅棗行業的首家上市公司。

多年來，好想你始終專注於紅棗
、凍幹產品

、堅果
、果幹等健康食品的研發與銷售。旗下擁有“棗博士”“健康情”係列鎖鮮原棗、“紅小派”棗仁派、“紅棗芝麻丸”“清菲菲”凍幹紅棗湘蓮銀耳羹等眾多品類的健康食品，在消費者心中樹立了良好的品牌形象。

好想你近年來卻麵臨著業績上的困境。數據顯示，公司已連續三年處於虧損狀態。在主業增長乏力的情況下
，好想你開始積極尋求新的業務增長點。

酒(jiu)業(ye)專(zhuan)家(jia)蔡(cai)學(xue)飛(fei)指(zhi)出(chu)
，精(jing)釀(niang)啤(pi)酒(jiu)屬(shu)於(yu)高(gao)頻(pin)消(xiao)費(fei)賽(sai)道(dao)，好(hao)想(xiang)你(ni)試(shi)圖(tu)通(tong)過(guo)跨(kua)界(jie)進(jin)入(ru)該(gai)領(ling)域(yu)，以(yi)彌(mi)補(bu)紅(hong)棗(zao)主(zhu)業(ye)增(zeng)長(chang)乏(fa)力(li)的(de)困(kun)境(jing)，這(zhe)是(shi)公(gong)司(si)在(zai)業(ye)績(ji)承(cheng)壓(ya)下(xia)的(de)多(duo)元(yuan)化(hua)嚐(chang)試(shi)。

事實上
，好想你在多元化布局上早有動作。2021年，公司投資了蜜雪冰城；2024年“雙11”期間
，雙方聯合推出的紅棗雪頂奶茶，單月銷量達到800萬杯。同年12月，好想你又斥資7億元入股量販零食品牌鳴鳴很忙
，成為其第一大客戶，貢獻的營收占比為5.62%。

不過，這些投資帶來的更多是短期收益，未能形成可持續的主業支撐。2024年，好想你的核心業務持續萎縮，2024年健康鎖鮮類產品營收僅0.69億元
，同比下滑超20%
；紅棗製品板塊收入12.22億元，下降6.83%。

麵對市場上的質疑，好想你管理層在2025年半年報中表示，公司將深化“紅棗+健康食品”戰略，同時“審慎探索高潛力賽道”。

當前
，量販零食
、現製茶飲
、精釀啤酒等賽道仍具備增長潛力，好想你提前卡位這些領域具有一定的合理性。

但(dan)如(ru)何(he)在(zai)多(duo)元(yuan)化(hua)發(fa)展(zhan)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，保(bao)持(chi)自(zi)身(shen)的(de)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)力(li)
，實(shi)現(xian)各(ge)業(ye)務(wu)板(ban)塊(kuai)的(de)協(xie)同(tong)發(fa)展(zhan)
，無(wu)疑(yi)是(shi)好(hao)想(xiang)你(ni)接(jie)下(xia)來(lai)需(xu)要(yao)麵(mian)對(dui)和(he)解(jie)決(jue)的(de)重(zhong)要(yao)課(ke)題(ti)。