
來源:央視新聞
唐(tang)彬(bin)森(sen)是(shi)一(yi)位(wei)連(lian)續(xu)創(chuang)業(ye)者(zhe)。大(da)學(xue)時(shi)期(qi),他(ta)和(he)團(tuan)隊(dui)開(kai)發(fa)的(de)遊(you)戲(xi)曾(zeng)火(huo)爆(bao)全(quan)網(wang),並(bing)創(chuang)造(zao)了(le)中(zhong)國(guo)遊(you)戲(xi)出(chu)海(hai)的(de)高(gao)光(guang)時(shi)刻(ke)。此(ci)後(hou),他(ta)選(xuan)擇(ze)轉(zhuan)戰(zhan)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye),於(yu)2016年創辦了元氣森林。
回望過去9年,元氣森林誕生了氣泡水、電解質水等多個爆款產品,但唐彬森坦言,自己踩過不少坑,也有多款“失敗”產品退出市場。他覺得,“鼓勵創新的核心是允許失敗。”
訪談中,唐彬森直言想要把事做好,就要像龜兔賽跑中的“烏龜”一樣,不要奢望一招製勝。“不打磨產品,一味追求增長,這家公司恐怕就要不行了。”
如何用互聯網精神做實體產業?元氣森林能否成為像可口可樂一樣的公司?中國飲料品牌如何在全球市場持續提高競爭力?
01
學習互聯網精神
靠產品打動用戶
王寧:你最初創業是做遊戲的,當時那款遊戲很火,為什麼要轉行?
唐彬森:dangshiwomenjigedaxueshengchuangye,baozheshishikandexintaijiuzuoleyouxi,meixiangdaozuochengle,haibayouximaidaolehaiwai。houlaizaixixiangxiang,youxibingbushiwoneixinzhenzhengreaidedongxi,suoyijiubagongsimaile,xiangzuoyixienapabuzhengqianyeyuanyizuodeshiqing,zuoyixienengkandejianmodezhedechanpin。

△唐彬森早期在地下室創業
王寧:為什麼選擇了飲料行業?
唐彬森:當時中國的高鐵、互(hu)聯(lian)網(wang)等(deng)都(dou)是(shi)世(shi)界(jie)級(ji)的(de),所(suo)以(yi)我(wo)們(men)在(zai)想(xiang),還(hai)有(you)哪(na)些(xie)行(xing)業(ye)是(shi)外(wai)資(zi)企(qi)業(ye)在(zai)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)占(zhan)比(bi)較(jiao)高(gao)的(de),就(jiu)發(fa)現(xian)了(le)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye),世(shi)界(jie)排(pai)名(ming)前(qian)三(san)的(de)企(qi)業(ye)裏(li)並(bing)沒(mei)有(you)中(zhong)國(guo)企(qi)業(ye)的(de)身(shen)影(ying)。當(dang)時(shi)我(wo)們(men)有(you)這(zhe)樣(yang)一(yi)個(ge)想(xiang)法(fa),叫(jiao)中(zhong)華(hua)有(you)為(wei),這(zhe)是(shi)我(wo)們(men)的(de)一(yi)種(zhong)初(chu)心(xin)。我(wo)堅(jian)信(xin)中(zhong)國(guo)人(ren)未(wei)來(lai)會(hui)吃(chi)得(de)更(geng)好(hao)、喝得更好,中國飲料的配料表可以更幹淨、口感更好、設計更美觀,所以就下定決心改行,和當時做遊戲的朋友一起試做飲料產品。
王寧:可能很多人都問過你,為什麼用做遊戲的人來做飲料?是你們的價值觀一致,還是互聯網行業有什麼方法論可以應用到飲料行業?
唐彬森:外界對元氣森林有誤解,總覺得我們有什麼方法論,用了什麼互聯網思維。但是我特別想強調的是互聯網精神,互聯網有幾個特點:第一,極度重視產品,以至於做了很多數據分析,精確到產品的每一個細節;第二,對人才極度重視;第三,主要靠產品打動用戶,沒有太多的推廣。我們不是要學互聯網思維,而是互聯網精神。
02
忘掉方法論
做自己喜歡的東西
王寧:你做的第一批飲料,結果如何?
唐彬森:第一批產品做出來後請大家喝,沒一個人能喝完,我自己也喝不下去。
王寧:怎麼會失敗,原因是什麼?
唐彬森:我們作為一個外行,一開始也看到很多方法論,應該這麼做、那na麼me做zuo。但dan做zuo完wan後hou,大da家jia說shuo不bu好hao喝he,我wo就jiu琢zhuo磨mo不bu對dui,這zhe產chan品pin連lian自zi己ji都dou不bu愛ai喝he,怎zen麼me能neng讓rang別bie人ren愛ai喝he?如ru果guo把ba一yi個ge自zi己ji都dou不bu想xiang要yao的de產chan品pin賣mai給gei別bie人ren,那na叫jiao騙pian子zi,所suo以yi我wo們men決jue定ding把ba這zhe批pi產chan品pin銷xiao毀hui。實shi體ti行xing業ye跟gen互hu聯lian網wang不bu一yi樣yang,銷xiao毀hui也ye需xu要yao花hua錢qian,花hua了le100萬元左右。
王寧:第一批產品失敗後,怎麼把氣泡水做成爆款的?
唐彬森:那(na)批(pi)產(chan)品(pin)失(shi)敗(bai)後(hou),我(wo)就(jiu)找(zhao)了(le)我(wo)們(men)的(de)一(yi)位(wei)產(chan)品(pin)經(jing)理(li),他(ta)很(hen)喜(xi)歡(huan)喝(he)碳(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao),但(dan)是(shi)又(you)怕(pa)胖(pang),所(suo)以(yi)提(ti)出(chu)想(xiang)做(zuo)零(ling)糖(tang)飲(yin)料(liao)。我(wo)們(men)決(jue)定(ding)忘(wang)掉(diao)方(fang)法(fa)論(lun),就(jiu)做(zuo)自(zi)己(ji)愛(ai)喝(he)的(de),我(wo)們(men)的(de)氣(qi)泡(pao)水(shui)就(jiu)是(shi)這(zhe)麼(me)來(lai)的(de)。
王寧:你們引入的代糖其實也引發了整個行業的思考。
唐彬森:dangshihantangyinliaoshishichangzhuliu,yinliaolijiatangdajiajiuhuijiaodehaohe,dantangchiduolequeshirongyifapang。jiantangshidaqushi,daitangjiushiweilejiejuetangdewentierchuxiande,manzulerenmen“既要又要”的需求。
03
堅信產品為王
要不斷與消費者形成共振
王寧:產品出來後,主要有哪些營銷策略?
唐彬森:當(dang)時(shi)我(wo)們(men)沒(mei)做(zuo)太(tai)多(duo)推(tui)廣(guang),主(zhu)要(yao)找(zhao)了(le)一(yi)些(xie)便(bian)利(li)店(dian),把(ba)產(chan)品(pin)放(fang)在(zai)那(na)裏(li),看(kan)用(yong)戶(hu)的(de)複(fu)購(gou)。好(hao)產(chan)品(pin)是(shi)能(neng)召(zhao)喚(huan)用(yong)戶(hu)的(de),現(xian)在(zai)我(wo)們(men)所(suo)有(you)的(de)產(chan)品(pin)上(shang)市(shi)第(di)一(yi)年(nian)都(dou)是(shi)零(ling)推(tui)廣(guang),擺(bai)在(zai)貨(huo)架(jia)上(shang),就(jiu)看(kan)用(yong)戶(hu)買(mai)不(bu)買(mai)。
王寧:對於一個飲料企業來說,銷售渠道是最大的考驗。
唐彬森:很多人都在問我,究竟是渠道為王還是產品為王。過去30年,很多企業將產品從城市的商超鋪到村鎮的小賣部,靠鋪滿渠道取得成功。
danwogangcaijiangdehulianwangjingshenjiushi,chanpinweiwang,womenxiangxinhaochanpinhuigaibianshijie,haochanpinnengzhaohuanyonghu,suoyiwomengengduodejinglihaishifangzaichanpinshang,womenxiangxinbachanpinzuohaole,yonghuhuibuduandibangwomentuijianxuanchuan。
王寧:但對於飲料企業來說,銷售渠道還是需要下沉到村鎮。
唐彬森:我覺得應ying該gai反fan過guo來lai想xiang,我wo們men的de產chan品pin是shi不bu是shi真zhen正zheng能neng夠gou吸xi引yin到dao村cun鎮zhen裏li的de用yong戶hu。當dang我wo們men的de產chan品pin足zu以yi打da動dong更geng多duo消xiao費fei者zhe,人ren們men就jiu會hui向xiang店dian老lao板ban要yao元yuan氣qi森sen林lin的de產chan品pin。所suo以yi,我wo認ren為wei不bu是shi我wo們men要yao不bu要yao渠qu道dao下xia沉chen,而er是shi我wo們men的de產chan品pin要yao不bu斷duan地di跟gen消xiao費fei者zhe形xing成cheng共gong振zhen。
王寧:你出了一款新品,市場很快就出現了模仿者,你會擔心和焦慮嗎?
唐彬森:首先你得接受,這(zhe)說(shuo)明(ming)市(shi)場(chang)認(ren)可(ke)我(wo)們(men)的(de)選(xuan)擇(ze)。當(dang)時(shi)我(wo)們(men)在(zai)遊(you)戲(xi)行(xing)業(ye)就(jiu)發(fa)現(xian)了(le)這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti),互(hu)相(xiang)抄(chao)來(lai)抄(chao)去(qu)不(bu)如(ru)踏(ta)實(shi)把(ba)產(chan)品(pin)做(zuo)好(hao)。我(wo)們(men)希(xi)望(wang)通(tong)過(guo)不(bu)斷(duan)投(tou)入(ru),讓(rang)大(da)家(jia)發(fa)現(xian),中(zhong)國(guo)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)把(ba)產(chan)品(pin)做(zuo)好(hao)、把創新做好、把隊伍搞好,這條路行得通。
04
創新的核心是允許失敗
嚐試的過程很有意義
王寧:你曾經說想做中國的可樂,現在有變化嗎?
唐彬森:zuoweiyigeyinliaogongsi,shuibuxiangzuoyixiakelene?henduoqiyedouzuoguo。womenzengjingshitutiaozhanjutou,yezuoguokele,danshibaile。houlaixiangxiang,nitaixiangchengweimougegongsi,haiburuzuohaoziji。
王寧:有人說你們做產品不計成本,是這樣嗎?
唐彬森:有段時間我們為此交了不少“學費”。後來我們也反思,態度上可以不計成本,但方法上還是應該精打細算,不該浪費的地方不要浪費。
王寧 :想要做好產品,是不是得讓大家有試錯的機會和勇氣?
唐彬森:鼓勵創新的核心是允許失敗,真正的創新一定是站在一堆失敗之上的。我們有很多項目都是失敗的,但是我們包容、允許大家繼續做,隻有這樣大家才敢去嚐試。
我wo們men有you個ge產chan品pin牆qiang,專zhuan門men用yong來lai紀ji念nian失shi敗bai的de產chan品pin。嚐chang試shi的de過guo程cheng很hen有you意yi義yi,順shun帶dai才cai是shi結jie果guo。就jiu像xiang球qiu場chang上shang的de運yun動dong員yuan,如ru果guo緊jin盯ding比bi分fen,他ta可ke能neng拿na不bu了le冠guan軍jun,他ta一yi定ding得de把ba每mei一yi場chang球qiu都dou踢ti好hao,享xiang受shou比bi賽sai的de過guo程cheng。

△元氣森林失敗產品牆
王寧 :公司要拿出多少資金或者人力來試錯?
唐彬森:公司裏有個原則雷打不動,就是一定要保證研發費用。研發費用不單單指提供資金,還包括對失敗的包容,對探索的支持。
04
像烏龜一樣把每一步走好
不斷探索飲料行業天花板
王寧:外界對你的評價這幾年發生了很大的變化,說你一開始不在乎別人眼光,但現在要向傳統企業和巨頭企業學習,是這樣嗎?
唐彬森:我們也年少癡狂過,也想挑戰巨頭,以至於太追求增長、收shou入ru。有you段duan時shi間jian,我wo們men還hai過guo分fen相xiang信xin好hao產chan品pin可ke以yi改gai變bian世shi界jie,所suo以yi不bu太tai重zhong視shi渠qu道dao,也ye因yin此ci走zou了le很hen多duo彎wan路lu,所suo以yi前qian幾ji年nian,我wo們men提ti出chu要yao向xiang傳chuan統tong企qi業ye學xue習xi,尊zun重zhong渠qu道dao、尊重經銷商。但一切的基礎,還是要踏踏實實把產品做好。
王寧:有人說2024年、2025年、2026年這三年是決定元氣森林命運的三年。
唐彬森:一家公司千萬不要奢望某幾年能改變命運,食品飲料行業就是“龜兔賽跑”,要像烏龜一樣,把每一步做好,不要奢望一招製勝、一日千裏,而要日拱一卒、持續精進和保持熱愛。去年,我們提出“20年再相會”,就是要把這個看成一個長期的事業,按照20年的時間來規劃整個事業。
王寧:明年是元氣森林成立十周年,你希望公司被怎麼定義?
唐彬森:我希望如果以後有一天大家看元氣森林,能發現飲料行業不是單純的“甜水”,還有很大的潛力,還能有很多的文化品牌產品,有更大的意義和空間。
我(wo)們(men)這(zhe)幾(ji)年(nian)也(ye)一(yi)直(zhi)在(zai)推(tui)動(dong)產(chan)品(pin)出(chu)海(hai),希(xi)望(wang)中(zhong)國(guo)人(ren)在(zai)海(hai)外(wai)也(ye)能(neng)看(kan)到(dao)熟(shu)悉(xi)的(de)品(pin)牌(pai)。這(zhe)兩(liang)年(nian)我(wo)去(qu)國(guo)外(wai),多(duo)次(ci)看(kan)到(dao)有(you)中(zhong)國(guo)人(ren)拿(na)著(zhe)元(yuan)氣(qi)森(sen)林(lin)的(de)產(chan)品(pin),那(na)一(yi)刻(ke)我(wo)是(shi)自(zi)豪(hao)的(de)。我(wo)們(men)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)很(hen)大(da),有(you)許(xu)多(duo)空(kong)間(jian),也(ye)會(hui)有(you)更(geng)多(duo)中(zhong)國(guo)公(gong)司(si)能(neng)把(ba)飲(yin)料(liao)賣(mai)到(dao)海(hai)外(wai)去(qu)。
王寧:在這條路上,元氣森林要承擔怎樣的責任?
唐彬森:我們想繼續嚐試,一次不成兩次,兩次不成三次,不斷去探索中國乃至世界食品飲料行業的天花板。
王寧:這意味著你還要繼續保持這種創業的狀態嗎?
唐彬森:保持初心自然就有好狀態,如果有一天我忘了初心,一味追求增長、考慮利潤,這家公司恐怕就不行了。堅持做自己熱愛的事情,確保問心無愧,我相信一定有結果。元氣森林是這樣的,我也是這樣的。


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