
來源:食品內參(ID:fbc180)
為搶抓複合調味品賽道發展機遇,完善大調味品產業版圖,近日,中炬高新與四川味滋美食品股份有限公司(簡稱“味滋美”)舉ju行xing戰zhan略lve投tou資zi簽qian約yue儀yi式shi,擬ni戰zhan略lve並bing購gou味wei滋zi美mei,表biao明ming該gai公gong司si正zheng搶qiang抓zhua複fu合he調tiao味wei品pin賽sai道dao的de發fa展zhan機ji遇yu,對dui完wan善shan大da調tiao味wei品pin產chan業ye版ban圖tu邁mai出chu了le關guan鍵jian一yi步bu。
業ye內nei人ren士shi表biao示shi,若ruo交jiao易yi順shun利li完wan成cheng,控kong股gu味wei滋zi美mei不bu僅jin能neng為wei中zhong炬ju高gao新xin拓tuo寬kuan川chuan式shi複fu合he調tiao味wei品pin產chan品pin版ban圖tu,帶dai來lai新xin的de業ye務wu增zeng長chang,更geng將jiang在zai市shi場chang渠qu道dao與yu產chan能neng布bu局ju上shang形xing成cheng有you力li補bu充chong,從cong而er提ti升sheng其qi整zheng體ti市shi場chang影ying響xiang力li。
01
拓展複合調味品高增長賽道,
完善“1+N”產品矩陣
公開資料顯示,中炬高新以調味品為主業,主要從事十多個品類調味品的生產和銷售,年產銷量超70萬噸。公司擁有“廚邦”和“美味鮮”兩大品牌,其中“廚邦”品牌以“天然鮮”為核心差異化價值,定位中高端市場,精準契合消費者對健康、安全食品的需求。
在2025年第22屆世界品牌大會上,“廚邦”以292.89億品牌價值再度入選“中國500最具價值品牌”,品牌影響力持續鞏固。2025年上半年,醬油產品占主營業務收入的65.12%,雞精雞粉占比12.82%,食用油占比5.46%,其他調味品占比16.60%。公司核心產品廚邦醬油市場占有率位居行業前列,整體業務規模連續多年位居行業前列。
自2024年提出“再造一個廚邦”戰略以來,中炬高新持續聚焦主業,著力構建“精細營銷、持續創新、精益運營”三大能力,並積極推動各品類產品的係列化延伸,以構建滿足多元需求的“1+N”產品矩陣,進一步滿足不同消費群體、不同渠道、不同場景的多方麵需求。而快速增長中的複合調味品市場,正為這一戰略提供了關鍵的延伸方向。
anchanpinpinleihuafen,jiangyoudengdanyitiaoweipinmuqianrengzhanjuzhongguotiaoweipinshichangdezhuyaofene。dancongshichangzengchangsudulaikan,fuhetiaoweipinyichengweitiaoweipinxingyedezhongyaozengchangdongli。juzhongguotiaoweipinxiehui、弗若斯特沙利文數據,2024年,按收入計,中國複合調味品市場規模達到人民幣1,265億元,增速大幅超過單一調味品,預計到2029年將達到2,029億元,市場份額將增至29.9%。

複合調味品市場的快速增長中,火鍋、中式複合調味品憑借獨特的消費場景展現出強勁潛力。數據顯示,到2029年火鍋調味品市場規模(按收入計)將增長至415億元,自2024年至2029年的複合年增長率為9.1%。
中zhong式shi複fu合he調tiao味wei品pin依yi托tuo行xing業ye市shi場chang規gui模mo的de不bu斷duan擴kuo張zhang,中zhong炬ju高gao新xin本ben次ci收shou購gou的de標biao的de公gong司si味wei滋zi美mei近jin年nian來lai發fa展zhan迅xun速su。據ju了le解jie,味wei滋zi美mei專zhuan注zhu於yu川chuan式shi複fu合he調tiao味wei品pin和he預yu製zhi菜cai兩liang大da領ling域yu,致zhi力li於yu為wei餐can飲yin企qi業ye提ti供gong穩wen定ding、高品質的味型解決方案,其產品廣泛應用於火鍋、串串、冒菜麻辣燙、川菜、江湖菜、粉麵主食、蘸輔料等場景,公司旗下運營“熊貓王子”品牌。公司擁有自研專利30餘項,儲備配方2,000餘個。擁有生產基地70餘畝,建有現代化生產線30餘條,年生產總值可超20億元。
依托此次收購,中炬高新通過並購川渝原產地調味品企業味滋美,將快速切入廣泛的辣味市場,增加公司的收入和利潤增長點。
02
渠道與產能雙向互補,
深化全國化布局
除了產品品類的補充,此次收購在市場渠道層麵的協同效應同樣顯著。
公開資料顯示,味滋美目前已服務超一萬家餐飲終端,在 B 端(duan)餐(can)飲(yin)渠(qu)道(dao)積(ji)累(lei)了(le)成(cheng)熟(shu)的(de)客(ke)戶(hu)資(zi)源(yuan)與(yu)運(yun)營(ying)經(jing)驗(yan),可(ke)進(jin)一(yi)步(bu)賦(fu)能(neng)中(zhong)炬(ju)高(gao)新(xin)的(de)餐(can)飲(yin)渠(qu)道(dao)布(bu)局(ju)。另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian),中(zhong)炬(ju)高(gao)新(xin)擁(yong)有(you)廣(guang)泛(fan)的(de)渠(qu)道(dao)資(zi)源(yuan),可(ke)支(zhi)持(chi)味(wei)滋(zi)美(mei)產(chan)品(pin)拓(tuo)展(zhan)至(zhi)更(geng)廣(guang)泛(fan)的(de)終(zhong)端(duan)消(xiao)費(fei)場(chang)景(jing),實(shi)現(xian)資(zi)源(yuan)雙(shuang)向(xiang)協(xie)同(tong)。
中炬高新通過“渠道下沉戰略”,持續拓展經銷商數量,在華南華東五省等優勢區域持續深耕。2025年上半年淨增加經銷商245個,經銷商數量達到2,799個。
從產能布局來看,中炬高新目前擁有廣東中山及陽西兩大生產基地,而味滋美則深耕西南、西北市場,在四川眉山設有兩大生產基地。雙方地理布局形成互補,有利於提升區域供應鏈效率與市場響應速度。
中炬高新通過本次並購,能夠加快產品品類拓展、加大發揮渠道資源協同價值、以及完善產能區域布局,有利於其進一步做大做強調味品核心業務,提高整體發展效率;同時也是繼大股東增持、公司回購後,上市公司積極提升市值管理的又一舉措,有利於進一步增強2026年“開門紅”的良好勢頭,後續值得關注。


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