整理：Amber Lu  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封麵圖來源：瑞幸咖啡
、喜茶、輕上輕顏 

新產品

1
、經典黑巧情人節返場！瑞幸咖啡×線條小狗上新「比利時黑巧係列」

2
、加碼瓶裝飲料賽道！喜茶推出「蘋果小奶茉牛乳茶」新品

3、“味精大王”跨界做飲料？蓮花食品上新「蓮之鮮番茄複合果蔬汁飲料」

4
、乳製品副產物再利用！明治×Beer the First聯合推出「WHITE BREW」低麥芽啤酒

5
、杏仁乳的全新升級！輕上推出「膠原蛋白肽杏仁乳」新品

公司新聞

6、全年淨利潤同比增長23%！可口可樂發布2025年第四季度及全年財報 

7
、營業收入達1579億！費列羅發布2024-2025財年財報

8、好麗友中國2025收入超60億，未來將加碼量販店與便利店

9、五大核心趨勢！百樂嘉利寶發布巧克力糖果趨勢報告

10、淘寶閃購與天虹超市達成戰略合作：首周新客增長超7倍

1

、經典黑巧情人節返場！瑞幸咖啡x線條小狗上新「比利時黑巧係列」

2月9日
，瑞幸咖啡×線條小狗上新「比利時黑巧係列」
，包括「比利時黑巧拿鐵」、「比利時黑巧紅茶」與「比利時黑巧牛乳」三款新品。據官方介紹，該係列新品均選用比利時黑巧
，研磨至顆粒度<30微米

，其中「比利時黑巧係列」搭配IIAC金獎咖啡豆
，口感細膩絲滑；「比利時黑巧紅茶」搭配鮮萃現泡紅茶，口感圓潤回甘；「比利時黑巧牛乳」搭配牛乳

，口感絲滑
，奶香綿長。

據悉，本次是瑞幸與線條小狗IP的第五次聯名。自2023年情人節開始，瑞幸與線條小狗開始了第一次聯動，瑞幸用“有狗了”的梗，成功將這隻韓國插畫師筆下的萌寵推到了大眾視野。通過推出情人節特飲
、聯動 IP qingganneihe，ruixingjiangxiantiaoxiaogouyuqingrenjieshendubangding，weiqifuyuledutedeqingganneihanhechanpinjiyidian
，zhujianchengweibufennianqingxiaofeiquntideqingrenjieyishiganzhiyi
，yeweizishenxingchenglechayihuadeyingxiaoyoushi。shizhiqingrenjielailinzhiji，bencilianmingxuxie“修狗愛情故事”特別篇
，用修狗精準踩中了年輕消費群體的情緒需求，瑞幸選擇與同一個 IP 建立長期、深度的綁定
，讓線條小狗不是一時的潮流，而是一個會每年如約而至的老朋友。

目前，新品已上線瑞幸咖啡官方小程序
，「比利時黑巧拿鐵」售價為38元/杯
，「比利時黑巧紅茶」售價為32元/大杯，「比利時黑巧牛乳」售價為32元/大杯。

圖片來源：瑞幸咖啡

2
、加碼瓶裝飲料賽道！喜茶推出「蘋果奶茉牛乳茶」新品

近日
，喜茶推出「蘋果小奶茉牛乳茶」新品。據官方介紹，新品采用鮮牛乳（添加量≥12%），搭配紅富士蘋果汁（添加量≥30g/L）與茉莉花茶（添加量≥8g/L），不添加植脂末與速溶茶粉
，據稱1瓶能量小於0.5個牛油果。

喜茶自 2020 年布局瓶裝產品以來
，始終以門店現製飲品為靈感，依托現製場景的消費洞察，開展差異化瓶裝產品研發。2025 年，喜茶持續發力
，陸續推出超級植物茶

、小奶茉、芝士鹹酪藏茶等經典現製產品的瓶裝版本
，其中山姆渠道的瓶裝羽衣甘藍青瓜茶迅速登頂酒水飲料新品銷量榜首，芝士鹹酪藏茶更連續 2 個月蟬聯山姆茶飲熱度榜 TOP1。此次「蘋果小奶茉牛乳茶」上新，進一步印證了喜茶 “門店爆款瓶裝化” 的核心戰略 —— 在原有小奶茉係列基礎上，新增真實紅富士蘋果汁搭配，豐富產品層次，進一步強化瓶裝產品的差異化競爭力。

目前，新品已上架天貓喜茶官方旗艦店，售價為350ml*6瓶/51元。

圖片來源：喜茶

3
、“味精大王“跨界做飲料？蓮花食品上新「蓮之鮮番茄複合果蔬汁飲料」

近日

，蓮花食品推出「蓮之鮮番茄複合果蔬汁飲料」新品。據官方介紹
，新品選用新疆自然成熟
、非轉基因的紅熟沙瓤番茄，搭配蘋果和橙子
，口感自然酸甜，果味濃鬱，原果蔬汁含量為100%
，番茄原汁含量≥60%
，番茄紅素含量≥40mg/L
，0脂肪，適合聚會、日常補給
、佐餐、下午茶等多種場景。

根據蓮花控股最新披露的業績預告，公司預計2025年年度實現歸屬淨利潤2.9億元至3.3億元


，同比增長43.15%至62.90%
；實現扣非淨利潤2.8億元至3.2億元
，同比增長37.74%至57.42%。蓮花食品的業績大增的主因是雞精、鬆茸鮮、醬jiang油you等deng新xin產chan品pin快kuai速su放fang量liang，這zhe從cong側ce麵mian證zheng明ming了le蓮lian花hua食shi品pin逐zhu步bu擺bai脫tuo對dui單dan一yi味wei精jing產chan品pin的de依yi賴lai

，其qi創chuang新xin能neng力li也ye已yi突tu破po調tiao味wei品pin品pin類lei邊bian界jie。此ci次ci蓮lian花hua食shi品pin跨kua界jie推tui出chu果guo汁zhi飲yin料liao
，是shi基ji於yu自zi身shen “鮮味科技” 積ji累lei與yu原yuan料liao把ba控kong優you勢shi，切qie入ru健jian康kang飲yin品pin賽sai道dao的de一yi次ci跨kua界jie探tan索suo，既ji承cheng接jie果guo蔬shu飲yin品pin健jian康kang化hua趨qu勢shi，也ye為wei傳chuan統tong調tiao味wei品pin企qi業ye探tan索suo第di二er增zeng長chang曲qu線xian提ti供gong了le參can考kao樣yang本ben。

目前，新品已上線京東官方旗艦店，售價為6元/罐。

圖片來源：蓮花食品

4
、乳製品副產物再利用！明治x Beer the First聯合推出「WHITE BREW」低麥芽啤酒

2月10日

，明治宣布將於3月在Seijo Ishii（部分門店除外）推出與Beer the First聯合打造的低麥芽啤酒新品「WHITE BREW」。據官方介紹，新品添加有8%的脫脂奶粉原料，口感柔和順滑，具有牛奶的天然香氣，酒精度為5%。

據悉
，本次明治與 Beer the First 的合作並非傳統的代工模式

，而是基於東京政府開放創新框架（TiB CATAPULT） 推動的企業+初創+政府聯合共創模式
，三方合作更有利於推動全產業創新升級。本次新品的亮點在於SNF 的高效利用，SNF原本是乳製品加工中的副產物

，存在滯銷或庫存積壓等問題。該項目通過將其應用於啤酒配方研發中，形成了“價值再創造”。它通過將乳製品加工副產物（脫脂奶粉）引入啤酒釀造，不僅在產品層麵實現風味差異化，還在可持續發展實踐和開放創新模式上具備行業參考意義。該產品的定位從“精釀啤酒新品”延伸至“日常生活飲用選項”
，契合當下消費者對低負擔、特色口味和環境友好型飲品需求。

圖片來源：明治

5、杏仁乳的全新升級！輕上推出「膠原蛋白肽杏仁乳」新品

近日，輕上推出「膠原蛋白肽杏仁乳」新品。據官方介紹，新品選用杏仁醬（添加量≥18g/L），搭配黑糖（添加量≥4g/L），並額外添加膠原蛋白肽（添加量≥67mg/瓶）
、玻尿酸(添加量≥7.5mg/瓶)
、煙酰胺（添加量≥2mg/瓶）和維生素E，每瓶熱量約59kcal，每瓶蛋白質含量≥2500mg，口感嫩滑清爽
，適合早餐
、下午茶等場景。

輕上此次上新，推動杏仁植物蛋白飲料從 “基礎營養補充” 向 “個性化功能飲品” 升級。產品在傳統杏仁奶基礎上疊加膠原蛋白肽、玻尿酸、煙酰胺
、維生素 E 等deng營ying養yang成cheng分fen，實shi現xian口kou味wei與yu功gong能neng雙shuang向xiang延yan伸shen，順shun應ying植zhi物wu蛋dan白bai飲yin品pin從cong基ji礎chu營ying養yang向xiang個ge性xing化hua功gong能neng營ying養yang轉zhuan型xing的de趨qu勢shi。相xiang較jiao於yu僅jin強qiang調tiao口kou感gan的de普pu通tong植zhi物wu奶nai，這zhe款kuan新xin品pin以yi營ying養yang強qiang化hua組zu合he拓tuo展zhan了le杏xing仁ren飲yin品pin的de美mei容rong功gong能neng價jia值zhi，為wei植zhi物wu飲yin品pin創chuang新xin提ti供gong了le新xin方fang向xiang。

目前，新品已上線輕上天貓旗艦店，售價為150ml*10瓶/59.9元。

圖片來源：輕上輕顏

6、全年淨利潤同比增長23%！可口可樂發布2025年第四季度及全年財報

2月10日，可口可樂公司發布了2025年第四季度及全年財報。財報顯示，公司四季度營收118.22億美元，同比增長2%；淨利潤為23.16億美元，同比增長5%；每股收益（非公認會計準則）為0.58美元

，增長6%，高於市場預期的0.56美元。四季度全球單箱銷量增長1%。2025全年
，公司營收479.41億美元，同比增長2%；淨利潤為131.37億美元，同比增長23%
；每股收益（非公認會計準則）為3美元，同比增長4%，高於市場預期的2.99美元。2025年全球單箱銷量持平。

可口可樂公司董事會主席兼首席執行官詹鯤傑（James Quincey）表示：“2025niandeyejibiaoxianlingrenzhenfen
，chongfenzhanxianlewomendeyewurenxingyuzengchangshitou。zhanwangweilai
，womenjiangjujiaozhanlvezhixingdejinyibuqianghua
，weizhenggexitongdechangqichenggongdiandingjichu。“財報中，可口可樂公司發布了2026年業績指引，預計2026年全年有機營收增長4%至5%，每股收益（非公認會計準則）增長為7%至8%。

談及中國市場，可口可樂公司執行副總裁兼首席運營官柏瑞凱（Henrique Braun）在財報電話會上指出

，“zhongguoshiwomenzuizhongyaodeshichangzhiyi。womenzaizhongguojianxingchangqifazhanzhanlve，chixugongguzaihexinyewushangdegaozhilianglingdaodiwei，bingyiqudezhashijinzhan。zheshiyigexuyaochangqishengengdeshichang
，womenjiangbaochichaoqiantouru。”

圖片來源：可口可樂

7、營收達1579億！費列羅發布2024-2025財年財報

近日
，費列羅正式發布截至2025年8月31日的2024/2025財年整合財務報告。報告顯示，集團在本財年延續穩健增長態勢
，實現整合營業收入193億歐元（折合人民幣約1579億元），同比增長4.6%。

業績增長的背後，離不開費列羅對長期發展的持續投入。財報顯示，本財年，費列羅集團資本投資近11億歐元（折合人民幣約90.83億元），重點投向產能升級
、研發創新及供應鏈優化
，其中僅法國維萊埃卡勒工廠就獲得9500萬歐元投資（約合人民幣7.7億元），用yong於yu提ti升sheng意yi榛zhen滋zi產chan品pin的de生sheng產chan效xiao率lv。這zhe些xie投tou資zi不bu僅jin保bao障zhang了le當dang前qian業ye務wu的de穩wen定ding運yun轉zhuan，更geng為wei後hou續xu的de品pin類lei擴kuo張zhang和he市shi場chang拓tuo展zhan提ti供gong了le堅jian實shi的de硬ying件jian支zhi撐cheng。

費列羅集團首席財務官丹尼爾·馬丁內斯·卡雷特羅表示："值此集團成立80周(zhou)年(nian)之(zhi)際(ji)，費(fei)列(lie)羅(luo)在(zai)全(quan)體(ti)員(yuan)工(gong)的(de)共(gong)同(tong)努(nu)力(li)下(xia)，持(chi)續(xu)通(tong)過(guo)深(shen)受(shou)消(xiao)費(fei)者(zhe)喜(xi)愛(ai)的(de)產(chan)品(pin)和(he)品(pin)牌(pai)，為(wei)全(quan)球(qiu)消(xiao)費(fei)者(zhe)帶(dai)來(lai)快(kuai)樂(le)，以(yi)產(chan)品(pin)組(zu)合(he)創(chuang)新(xin)及(ji)向(xiang)新(xin)品(pin)類(lei)和(he)新(xin)市(shi)場(chang)拓(tuo)展(zhan)為(wei)核(he)心(xin)的(de)增(zeng)長(chang)戰(zhan)略(lve)不(bu)斷(duan)取(qu)得(de)成(cheng)效(xiao)。集(ji)團(tuan)在(zai)2024/2025cainianjiadazibentouru，bingwanchengduoxiangshougou，tixianlewomenduiweilaifazhandejiandingxinxinjichangqitouzidenengli。tongshi
，jituanjiangchixutishengchuangxinnengli
，bingjinyibuyouhuaduigedishichangdefuwu。"

圖片來源：費列羅

8
、好麗友中國2025收入超60億，未來將加碼量販店與便利店

近日，好麗友總部發布最新銷售數據。2025年，公司合並銷售額同比增長7.3%至3.33萬億韓元（折合人民幣157.6億元）
；營業利潤增長2.7%至5582億韓元（折合人民幣26.4億元）。其中
，好麗友中國銷售額為13207億韓元（折合人民幣62.47億元）
，同比增長4.0%；營業利潤為2417億韓元（折合人民幣11.43億元），同比下降0.9%。

好麗友在公告中表示，期內中國市場銷售額的增長，主要得益於公司圍繞零食量販店、電商等高增長渠道持續推出渠道專屬產品，以及低糖巧克力派等新品的推出；營ying業ye利li潤run的de下xia降jiang，則ze主zhu要yao受shou到dao渠qu道dao費fei用yong增zeng加jia以yi及ji原yuan材cai料liao成cheng本ben上shang漲zhang的de影ying響xiang。未wei來lai
，公gong司si將jiang繼ji續xu在zai華hua推tui出chu新xin的de健jian康kang產chan品pin，同tong時shi擴kuo大da麵mian向xiang高gao增zeng長chang渠qu道dao的de專zhuan屬shu產chan品pin供gong給gei；瞄準杭州
、廣州等中國中南部高增長城市
，加大在零食量販店和便利店渠道的拓展力度。目前好麗友已與趙一鳴零食

、零食很忙、好想來等建立合作
，推出了適合量販渠道的產品。

此(ci)外(wai)，好(hao)麗(li)友(you)還(hai)會(hui)加(jia)大(da)線(xian)下(xia)便(bian)利(li)店(dian)渠(qu)道(dao)的(de)投(tou)入(ru)力(li)度(du)，深(shen)化(hua)與(yu)全(quan)國(guo)性(xing)及(ji)區(qu)域(yu)性(xing)連(lian)鎖(suo)便(bian)利(li)店(dian)的(de)合(he)作(zuo)。在(zai)好(hao)麗(li)友(you)看(kan)來(lai)
，便(bian)利(li)店(dian)作(zuo)為(wei)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)高(gao)頻(pin)接(jie)觸(chu)的(de)場(chang)景(jing)
，既(ji)是(shi)核(he)心(xin)單(dan)品(pin)的(de)重(zhong)要(yao)首(shou)發(fa)陣(zhen)地(di)
，也(ye)能(neng)幫(bang)助(zhu)品(pin)牌(pai)提(ti)升(sheng)產(chan)品(pin)可(ke)見(jian)度(du)，拉(la)近(jin)與(yu)消(xiao)費(fei)者(zhe)距(ju)離(li)。

圖片來源：好麗友

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、五大核心趨勢！百樂嘉利寶發布巧克力糖果趨勢報告

近日

，百樂嘉利寶（Barry Callebaut）發布了《2026及未來巧克力糖果趨勢》報告。報告基於對2.4萬名消費者的大規模調研及各方麵分析
，總結出五個核心趨勢。

一是“微慶祝”糖果（Minorstone Confectionery）。87%的消費者願意用巧克力慶祝日常“小成就”；二是“新世界巧克力”（New World chocolate）。Z世代和千禧一代偏愛亞洲食材，如抹茶和柚子，57%的消費者飲食習慣有發生轉變；三是“低與無”糖果（Low and no confectionery）。消費者口味正轉向低甜度、差異化和短配料表。75%的消費者主動避免高度加工食品，83%的消費者會關注配料表是否簡潔；四是“營養增強型小份零食”（Nutrition-boosted bites）。小包裝
、可控份量成為品牌的重要策略；五是“感官型糖果”（Sensorial confectionery），42%的消費者對甜鹹結合的巧克力感興趣
，44%偏好新奇口感
，這一比例在Z世代和千禧一代中升至52%。

圖片來源：百樂嘉利寶

10、淘寶閃購與天虹超市達成戰略合作：首周新客增長超7倍

近日，全國連鎖商超品牌sp@ce天虹超市與淘寶閃購達成戰略合作
，進一步拓展其即時零售全渠道布局。目前，天虹超市全國99家門店已全麵接入淘寶閃購平台
，覆蓋廣東
、江西、湖南
、福建、江蘇、北京等23個城市。合作上線後，門店訂單熱度迅速攀升。淘寶閃購數據顯示，上線不到一周
，天虹超市在淘寶閃購渠道的新客數量較首日增長超7倍，其中40歲以下用戶占比超 80%
，年輕家庭為核心消費群體。

taobaoshangouxiangguanfuzerenbiaoshi，jinnianlai，yuelaiyueduopinpaishangjiajijiyongbaojishilingshou，tianhongdejiaruzhengshizheyiqushideyouliyinzheng。yinrutianhongchaoshizheyangdequanguoxingyouzhishangchao
，nenggouweipingtaizaishangchaolingyuchixulingpaozaitianzhuli。taobaoshangoujiangyituozishenzailiuliangyunying、營銷資源
、本地履約及全渠道數智化運營方麵的綜合能力，與更多像天虹這樣的優質合作夥伴攜手，共同做強本地即時零售生態。

圖片來源：小紅書@深圳天虹