
來源:Gooods好味司
單品既是某一款特定產品(SPU),也有產品線、產品係列的意思。
擁有什麼樣的單品,決定了一家食品飲料公司的市場競爭力以及發展潛力。
而核心單品在一年中的表現,在很大程度上決定了這家公司在當年的業績和成長。
對於初創階段、成cheng長chang型xing公gong司si以yi及ji傳chuan統tong公gong司si來lai說shuo,能neng不bu能neng打da造zao出chu一yi款kuan優you秀xiu單dan品pin,決jue定ding了le公gong司si的de發fa展zhan能neng否fou上shang一yi個ge大da台tai階jie。優you秀xiu單dan品pin往wang往wang是shi大da單dan品pin的de前qian提ti,能neng夠gou打da造zao出chu10億級大單品,意味著公司進入了食品飲料大公司的行列。
對於大公司、巨頭公司來說,核心大單品的表現,基本上決定了公司當年是進還是退,維持已有大單品的創新、活力,與打造出新的大單品同樣重要。
表現優秀的單品以及大單品,不僅僅影響這家公司,也在影響著行業與市場。Gooods好味司希望通過年度單品及大單品榜單,記錄這樣的產品和行業變化。
我們將這份榜單分成兩類:一種是年度單品,針對年營收規模在10億以內的產品;另一種是年度大單品,針對年營收規模在10億以上的產品。
對於榜單的篩選與評估,我們有以下幾項標準:
a、在2025年有不錯的市場表現,尤其對公司業績有推動作用;
b、產品在對應細分品類有代表性;
c、產品本身具有開創或創新性,同時還在保持創新與活力。
我們會綜合以上幾個方麵來評估是否入選,也附上了Gooods編輯部的入選理由。
下麵我們就一起來看看這份榜單吧,2025年有哪些值得關注的年度單品及大單品。
01
年度大單品榜單


入選理由:
東方樹葉作為突破百億規模的超級大單品,並沒有停下創新的腳步,這是其保持增長、占據絕對市場份額的關鍵。隨著無糖茶被更多消費者所接受,也衍生出新的場景和新的細分需求,東方樹葉的規格策略(2024年推出900ml規格,2025年推出1.25L產品),是過去兩年獲得爆發式增長的關鍵原因之一。此外,2025年東方樹葉還在持續補充更多口味(陳皮白茶和菊花普洱),這也有助於東方樹葉持續鞏固市場地位。
延伸閱讀:時隔兩年再推新口味“陳皮白茶”,東方樹葉的產品策略值得一學

入選理由:
冰紅茶是康師傅的超級大單品,2025年是冰紅茶開啟煥新的重要一年。在傳統冰紅茶、零(ling)糖(tang)冰(bing)紅(hong)茶(cha)之(zhi)後(hou),康(kang)師(shi)傅(fu)推(tui)出(chu)低(di)糖(tang)高(gao)纖(xian)冰(bing)紅(hong)茶(cha)產(chan)品(pin)線(xian),並(bing)且(qie)有(you)效(xiao)減(jian)緩(huan)了(le)外(wai)部(bu)冰(bing)茶(cha)等(deng)產(chan)品(pin)的(de)衝(chong)擊(ji),同(tong)時(shi)也(ye)讓(rang)冰(bing)紅(hong)茶(cha)兼(jian)顧(gu)健(jian)康(kang)與(yu)口(kou)感(gan),把(ba)握(wo)住(zhu)市(shi)場(chang)新(xin)趨(qu)勢(shi),為(wei)後(hou)續(xu)的(de)增(zeng)長(chang)創(chuang)造(zao)重(zhong)要(yao)條(tiao)件(jian)。
zuoweijutougongsinianyingshoubaiyijidechaojidadanpin,binghongchayouzhejudadepinpaiziyuan,kangshifuzaibinghongchachanpinxianshangjinxingyouxiaodechuangxin,youjihuijihuopinpaizichan,niuzhuanshichangjumian。jinru2026年,康師傅還推出了冰紅茶ENERGY的產線,進入到能量飲料市場,進一步拓展康師傅冰紅茶未來的市場潛力。

入選理由:
作為新冰紅茶的代表,冰茶量化了減糖,兼顧口味和健康,同時升級原料,比如引入-196℃鎖鮮冷榨技術,更好歡迎水果風味、香氣等。產品創新+市場突破,元氣森林的冰茶開啟了後冰紅茶時代。如今,冰茶已經成為元氣森林的第三條重要的產品線,2024年銷售額突破10億之後,2025年還在持續增長,尤其是推出900ml大瓶裝,積極拓展下沉市場,保持非常強健的增長勢頭,2025年銷售額或超過20億,接近30億。

入選理由:
2025年對於果子熟了是關鍵、也是特殊的一年,作為一家飲料行業的創業公司,年營收突破10億規模,這得益於果子熟了無糖茶的增長,果子熟了無糖茶也預計在2025年成為一款10億級大單品。取得這一成績,既得益於其花香無糖茶的市場卡位,也得益於果子熟了豐富的產品組合。2025年,果子熟了和便利店等特定渠道的合作不斷加深,以特定渠道定製方式推出眾多口味,其中包括了明前龍井、櫻花風味等,以進一步鞏固自身市場地位。

入選理由:
在無糖茶競爭白熱化的階段,統一春拂展現了“快準穩”的跟隨策略。它沒有盲目模仿,而是從差異化的產品,推出春拂係列,用綠茶+焙茶的產品組合,在統一強大供應鏈和經銷網絡的基礎上,成功穩住了統一在無糖茶領域的市場基本盤,從500ml到900ml大瓶裝的規格延伸,也快速抓住了即飲場景下的性價比消費趨勢。從業績表現上,統一也通過一係列產品創新,在2025年競爭激烈的市場中,保持了茶飲料板塊的增長。
備注:統一春拂無糖茶係列並沒有對外披露過營收規模,Gooods好味司經多方麵數據預估可能達到10億門檻,所以列入大單品榜單中。

入選理由:
外星人從早期的電解質水教育者,到如今已經建立起完整的產品矩陣,覆蓋日常補水、運動專業補水、維(wei)生(sheng)素(su)補(bu)充(chong)等(deng)全(quan)場(chang)景(jing)需(xu)求(qiu)。通(tong)過(guo)對(dui)於(yu)功(gong)能(neng)飲(yin)料(liao)這(zhe)一(yi)細(xi)分(fen)品(pin)類(lei)的(de)深(shen)挖(wa),結(jie)合(he)持(chi)續(xu)建(jian)立(li)起(qi)來(lai)的(de)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li),外(wai)星(xing)人(ren)已(yi)經(jing)在(zai)電(dian)解(jie)質(zhi)品(pin)類(lei)占(zhan)據(ju)頭(tou)部(bu)穩(wen)定(ding)地(di)位(wei),2025年品牌加大在維生素飲料領域的投入,該係列也獲得了持續增長,貢獻了元氣森林在功能飲料的多元化發展。

入選理由:
東鵬補水啦作為東鵬飲料的第二增長曲線,有望在2025年營收突破30億yi,實shi現xian翻fan倍bei增zeng長chang,並bing且qie在zai電dian解jie質zhi飲yin料liao的de市shi場chang份fen額e有you望wang與yu元yuan氣qi森sen林lin外wai星xing人ren持chi平ping。補bu水shui啦la的de成cheng功gong,得de益yi於yu東dong鵬peng飲yin料liao在zai合he適shi時shi機ji進jin入ru電dian解jie質zhi飲yin料liao市shi場chang、完善的產品組合、具有競爭力的定價以及全國範圍的銷售網絡。2025年東鵬補水啦在原有1L、555ml的基礎上,推出380ml的小補水係列,以及推出薄荷、雪梨等風味,以拓展更廣泛的消費群體和場景。

入選理由:
haizhiyanshitongyiqiyedejingdianpinpai,jinjiniandepinpaihuanxinshiyigehenhaodexingyeyangben。zaidianjiezhishuishichangchuyupeiyuqishi,haizhiyanguoduanzhuazhushijianchuangkou,yibushuidingweihuidaoshichang,pingjietongyidequdaoyoushihepinpaiyingxiangli,xunsuchengwei10億級單品。麵對電解質水的激烈競爭,海之言在口味上保留了海鹽+果汁的記憶口感,“微鹹微甜”的風味具備識別度。是統一品牌資產年輕化升級的成功案例。

入選理由:
元氣森林的好自在係列,精準切入中式養生水賽道,以熬煮等產品定位,將傳統食補的理念融入飲品。該係列在2024年就已經成長為年銷10億+的超級單品,2025年,該係列繼續在不同的風味上做創新和補充,推出陳皮山楂、金銀花雪梨口味。好自在的快速崛起,不僅帶動了整個養生品類的熱情,也是健康化趨勢下,飲料結合功能性需求+口感的品類創新。

入選理由:
金jin典dian作zuo為wei伊yi利li旗qi下xia液ye態tai奶nai業ye務wu的de核he心xin品pin牌pai,既ji承cheng擔dan了le伊yi利li在zai常chang溫wen白bai奶nai的de壓ya艙cang石shi,也ye承cheng擔dan了le伊yi利li在zai低di溫wen鮮xian奶nai市shi場chang的de探tan索suo與yu市shi場chang開kai拓tuo。金jin典dian最zui早zao以yi有you機ji純chun牛niu奶nai開kai拓tuo及ji占zhan領ling市shi場chang,逐zhu步bu成cheng為wei中zhong國guo高gao端duan常chang溫wen牛niu奶nai的de代dai表biao品pin牌pai,在zai低di溫wen鮮xian奶nai成cheng為wei市shi場chang趨qu勢shi時shi,伊yi利li以yi金jin典dian作zuo為wei核he心xin品pin牌pai進jin入ru高gao端duan鮮xian奶nai市shi場chang,並bing取qu得de一yi定ding市shi場chang地di位wei。進jin入ru到dao2025nianzhihou,jindianweiraochangwenyudiwendejiaochadidaijinxingchuangxin,tuichujindianxianhuochunniunai,zhudachangwenduanbaodanjubeixiannaikougan,haituichugaodanbainiunai,tuozhanyundongrenqun,yijinyibutishengshichangguimo。

入選理由:
悅鮮活的崛起,是乳製品行業用技術升級來推動增長的案例。相比傳統的巴氏奶,悅鮮活應用INF0.09miaochaoshunshishajunjishu,yanchanglediwenxiannaidebaozhiqi,tongshibaoliudiwennaidefengwei,yeyincijidatuozhanlediwenxiannaidexiaoshoubanjing,deyicongchengshizhoubianzouxiangquanguo。dingweizhonggaoduan,yerangyuexianhuonenggoubikaizhongduoquyuruqidejingzheng,zhaodaokuaisuzengchangdexifenshichang。yuexianhuodezengchang,zhulijunlebaozaigaoduanxiannaishichangzhanjuyixizhidi,yeladonglejunlebaozhengtidechanpinjiegoushengji。

入選理由:
作為蒙牛鮮奶板塊的核心品牌,每日鮮語定位高端鮮奶,以優質奶源、高標準作為產品核心。過去幾年每日鮮語在原有核心單品鮮牛奶基礎上,持續進行產品創新,以豐富產品組合,其中4.0鮮牛奶是新核心單品,還推出了4.0娟姍鮮牛奶、4.0低脂鮮牛奶、A2β酪蛋白鮮牛奶,在2025年進一步產品創新,0乳糖雙蛋白牛乳、HMOertonghehuyingyangnaidengchanpin,yituozhandaogengjiaguangfandexiannairenqun。zairuzhipinzhengtichengyadehuanjingxia,mengniuyemianlinfeichangdadezengchangyali,danmeirixianyuchengdanleyidingyali,shixianjiaohaozengchang。

入選理由:
朝日唯品是乳製品行業的一家“反內卷”企業,它在“循環農業”的企業價值之下,將乳製品背後的土壤、牛、shengtaizhexieburongyibeishibiedechengbentouru,zhuanhuaweixiaofeizhexinren,congerjianliqichanpinhepinpaijiazhi。chaoriweipinzaijingzhengjiliedediwensuannaizhong,zuochuxianzhudechayihua,yechangshileruzhipintianpinhuadeduozhongchanpinfangxiang。zai2025年nian綁bang定ding山shan姆mu等deng會hui員yuan店dian渠qu道dao,推tui出chu限xian定ding產chan品pin焦jiao糖tang布bu丁ding等deng,是shi維wei持chi增zeng長chang的de關guan鍵jian。在zai消xiao費fei分fen級ji的de時shi代dai,朝chao日ri唯wei品pin也ye是shi新xin消xiao費fei品pin牌pai在zai卷juan價jia格ge之zhi外wai,做zuo細xi分fen人ren群qun、做品牌心智的案例。

入選理由:
在兒童奶酪業務放緩之後,妙可藍多的ToB產品係列成為公司在2025年獲得持續的重要來源,營收占比從2023年的14%到2025年的近23%。目前妙可藍多ToB產品及客戶覆蓋了奶茶、餐飲、烘焙等領域,產品包括了奶油奶酪、奶酪片、奶(nai)酪(lao)酥(su)等(deng),有(you)完(wan)善(shan)的(de)產(chan)品(pin)可(ke)以(yi)滿(man)足(zu)不(bu)同(tong)客(ke)戶(hu)不(bu)同(tong)需(xu)求(qiu)。對(dui)於(yu)專(zhuan)業(ye)乳(ru)品(pin)來(lai)說(shuo),豐(feng)富(fu)的(de)產(chan)品(pin)組(zu)合(he)以(yi)及(ji)創(chuang)新(xin)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao),而(er)產(chan)品(pin)應(ying)用(yong)以(yi)及(ji)客(ke)戶(hu)服(fu)務(wu)也(ye)同(tong)樣(yang)重(zhong)要(yao),2025年年初上線的專業奶酪小程序就是圍繞後者,可以幫助妙可藍多更好拓展B端客戶。

入選理由:
億滋國際在近期的分析師會議中首次披露了中國市場的年營收,在2025年已經達到20yimeiyuan,bingqiebaochilianghaodezengchang,erqizhonghendabufendezengchanglaiyuanyuaoliao。guoqujinian,aoliaozaizhongguoshichangjinxingpinleituozhan,bujinjinjinrudangaoshichang,gengjinrudaolengdonghongbeilingyu,yuyuanyoudehexindanpinbinggan、薄bo脆cui等deng一yi起qi共gong同tong推tui動dong奧ao利li奧ao的de持chi續xu增zeng長chang。在zai產chan品pin創chuang新xin之zhi外wai,奧ao利li奧ao也ye通tong過guo品pin牌pai授shou權quan及ji聯lian名ming的de方fang式shi進jin入ru更geng多duo領ling域yu,包bao括kuo了le與yu雀que巢chao的de奧ao利li奧ao冰bing淇qi淋lin、盒馬的奧利奧瑞士卷等,通過這種方式持續擴大品牌影響力。

入選理由:
衛龍在調味麵製品上業績承壓,然而在蔬菜製品業務如日中天,在魔芋爽產品的主導下,預計2025年規模將突破40億。2025nian,weilongmoyushuangzengjialechanpinxingtai,zaitiaozhuangchanpinwai,zengjialepianzhuangsumaoduchanpin,bingtuichumajiangkouwei。mianduiyanjinpuzidejingzheng,weilongdechanpingengxin,jishifangshou,yeshitupo,rangmoyushuangdechanpinxianfugaigengjiaguangfan,genghaomanzushichangjixiaofeizhexuqiu。

入選理由:
麻辣王子定位“正宗麻辣辣條”,和市場頭部品牌衛龍形成口味心智的錯位,過去幾年快速發展,持續擠壓衛龍在辣條等產品領域的市場,甚至在2025年開始蠶食衛龍的市場(2025年上半年,衛龍調味麵製品業務出現下滑)。麻辣王子在2023年銷售額突破10億,2024年達15億,Gooods好味司預計2025年將突破20億。作為對比,衛龍調味麵製品業務在25億左右,如果麻辣王子繼續保持高增速,國內調味麵製品業務的老大可能產生更替。

入選理由:
大da魔mo王wang不bu僅jin是shi鹽yan津jin鋪pu子zi過guo去qu幾ji年nian的de創chuang新xin之zhi作zuo,也ye是shi整zheng個ge中zhong國guo零ling食shi市shi場chang風feng味wei創chuang新xin的de代dai表biao。與yu六liu必bi居ju聯lian名ming的de大da魔mo王wang麻ma醬jiang素su毛mao肚du,讓rang鹽yan津jin鋪pu子zi在zai魔mo芋yu製zhi品pin市shi場chang站zhan穩wen腳jiao跟gen,不bu斷duan突tu破po,成cheng為wei緊jin隨sui衛wei龍long之zhi後hou的de第di二er大da魔mo芋yu製zhi品pin品pin牌pai,2025年營收有望突破10億大關,成為鹽津鋪子第一款真正意義上的10億級大單品,也成功實現大單品的戰略轉型。
延伸閱讀:年收入從20億到50億,鹽津鋪子找到了一種零食風味創新的範式

入選理由:
泡椒鳳爪是一種比較傳統的中國特色零食,過去幾年,有友通過產品創新、重點渠道開拓等,讓包括泡椒鳳爪在內的禽類零食係列獲得了很不錯的增長,增速普遍高於其他零食上市公司,禽類零食係列也在2025年突破成為10億yi級ji大da單dan品pin。過guo去qu幾ji年nian,有you友you不bu僅jin圍wei繞rao泡pao椒jiao鳳feng爪zhao進jin行xing產chan品pin創chuang新xin,比bi如ru推tui出chu酸suan菜cai味wei鳳feng爪zhao以yi及ji雞ji腳jiao筋jin產chan品pin,還hai在zai鳳feng爪zhao之zhi外wai產chan品pin進jin行xing拓tuo展zhan,包bao括kuo了le鴨ya掌zhang、筋脆骨等,重點拓展了山姆會員店、量販零食等渠道,這些構成了有友核心增長動力。

入選理由:
作為國內第一大白啤品牌,青島白啤在過去兩年持續在產品進行創新,推出桂花、櫻花、molihuadengfengwei,yimuqianqingdaobaipidechanpinzuhelaikan,yijingzouchulehaiwaijijinkoubaipichangjiandechanpinleixing,youqishizaifengweishangronghezhongguotesefengweijinxingdechanpinchuangxin,xingchengleqingdaobaipixianzaizuixianzhudechanpintezheng。erzhezhengqihezhongguopijiuzaifengweishangdeshengjiqushi,youzhuyuqingdaobaipizaichengweiqingdaopijiu1+1+1+2+N戰略的核心產品之後,進一步擴大市場以及全國擴張。

入選理由:
金星中式精釀係列產品,區別於西方精釀類產品的固有思路,大膽結合本土特色口味(如茶、中式香料、小吃等),不bu僅jin讓rang精jing釀niang啤pi酒jiu更geng接jie地di氣qi,也ye打da開kai了le新xin的de味wei覺jiao思si路lu。中zhong式shi精jing釀niang係xi列lie產chan品pin,定ding位wei中zhong高gao端duan,幫bang助zhu金jin星xing啤pi酒jiu跳tiao出chu價jia格ge戰zhan,進jin入ru高gao增zeng長chang的de零ling售shou渠qu道dao,並bing在zai2025年成長為10億級單品,為傳統區域酒企如何通過產品創新開辟新增長,提供了有益啟示。

入選理由:
江小白果立方,是新酒飲行業在2025年nian無wu法fa忽hu視shi的de一yi款kuan大da單dan品pin。背bei後hou母mu公gong司si瓶ping子zi星xing球qiu集ji團tuan基ji於yu對dui年nian輕qing消xiao費fei者zhe飲yin酒jiu痛tong點dian的de洞dong察cha,不bu斷duan迭die代dai工gong藝yi,做zuo產chan品pin創chuang新xin。果guo立li方fang的de成cheng功gong,不bu僅jin僅jin是shi白bai酒jiu的de年nian輕qing化hua替ti代dai,更geng是shi創chuang造zao了le一yi種zhong年nian輕qing人ren自zi己ji的de社she交jiao貨huo幣bi,把ba喝he酒jiu這zhe件jian事shi的de主zhu動dong權quan交jiao回hui給gei年nian輕qing人ren。這zhe種zhong“去白酒化”的創新,是果立方深耕場景、尊重理解用戶的結果,也證明了新酒飲的市場潛力。
延伸閱讀:連續26個月雙位數增長,江小白果立方即將邁入「超級單品俱樂部」
02
年度單品榜單


入選理由:
好望水的薏米水產品線在2025年已經成長為重要的第二增長曲線,品牌披露的數據稱,上線截至2025年9月累計銷量突破1億瓶。基於這樣的產品基礎,好望水在2025年的900ml規格策略、以及檸檬、茉(mo)莉(li)花(hua)茶(cha)等(deng)風(feng)味(wei)的(de)拓(tuo)展(zhan),得(de)以(yi)進(jin)一(yi)步(bu)強(qiang)化(hua)薏(yi)米(mi)水(shui)產(chan)品(pin)組(zu)合(he)。薏(yi)米(mi)水(shui)不(bu)僅(jin)在(zai)熱(re)門(men)的(de)養(yang)生(sheng)飲(yin)料(liao)中(zhong)占(zhan)據(ju)一(yi)席(xi)之(zhi)地(di),也(ye)將(jiang)好(hao)望(wang)水(shui)品(pin)牌(pai)從(cong)餐(can)飲(yin)場(chang)景(jing)拓(tuo)展(zhan)到(dao)更(geng)廣(guang)泛(fan)的(de)輕(qing)運(yun)動(dong)、健康、養生補水等場景。

入選理由:
優(you)酸(suan)乳(ru)是(shi)伊(yi)利(li)旗(qi)下(xia)非(fei)常(chang)經(jing)典(dian)的(de)大(da)單(dan)品(pin)。嚼(jiao)檸(ning)檬(meng)是(shi)優(you)酸(suan)乳(ru)旗(qi)下(xia)的(de)全(quan)新(xin)產(chan)品(pin)係(xi)列(lie),突(tu)破(po)了(le)原(yuan)有(you)乳(ru)飲(yin)料(liao)的(de)範(fan)式(shi),將(jiang)果(guo)汁(zhi)與(yu)輕(qing)乳(ru)概(gai)念(nian)融(rong)合(he),添(tian)加(jia)真(zhen)實(shi)檸(ning)檬(meng)果(guo)粒(li),讓(rang)產(chan)品(pin)的(de)口(kou)感(gan)、體驗與名稱「嚼檸檬」形成閉環。基於伊利的資源、渠道以及資金等,嚼檸檬或許會成為優酸乳品牌增長的重要助力,甚至成為伊利重要的增量來源。此外,在2026年年初不僅推出了更小的迷你裝,還推出了新口味:紅心蘋果、血橙,這也代表嚼檸檬產品組合的完善。

入選理由:
2025年是即飲咖啡回歸的一年。隅田川的即飲黑咖啡係列,通過“1L大瓶裝+9.9元”的極致性價比策略,加以茉莉、薏米、橙子等國民風味,精準切入家庭、辦(ban)公(gong)等(deng)高(gao)頻(pin)日(ri)常(chang)場(chang)景(jing),更(geng)嚐(chang)試(shi)進(jin)入(ru)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang),將(jiang)即(ji)飲(yin)咖(ka)啡(fei)帶(dai)入(ru)更(geng)多(duo)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun)。作(zuo)為(wei)即(ji)飲(yin)咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)回(hui)歸(gui)年(nian)中(zhong)的(de)代(dai)表(biao)品(pin)牌(pai),不(bu)僅(jin)為(wei)隅(yu)田(tian)川(chuan)品(pin)牌(pai)本(ben)身(shen)打(da)開(kai)了(le)即(ji)飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)增(zeng)量(liang)空(kong)間(jian),同(tong)時(shi)也(ye)有(you)機(ji)會(hui)推(tui)動(dong)即(ji)飲(yin)咖(ka)啡(fei)品(pin)類(lei)重(zhong)獲(huo)市(shi)場(chang)競(jing)爭(zheng)力(li)。
延伸閱讀:9塊9大瓶黑咖啡:即飲咖啡的救命稻草

入選理由:
一顆大™番茄汁,依托母公司凱盛浩豐的智慧農業壁壘,其推出的番茄精準定位“高端水果番茄”品類,同時延展出100% NFC番茄汁,用純淨配方滿足健康和品質的消費者訴求。不僅為果汁品類提供差異化的產品,也將番茄這種食材轉化成有高附加值的水果、零食、飲料產品,是農產品品牌化的優秀案例。

入選理由:
雲霧氣泡果汁的出圈,是碳酸飲料創新的結果。檸檬共和國從擅長的檸檬產品出發,跳出原本碳酸飲料的同質化競爭,結合氣泡+果汁+檸檬風味,巧妙融合氣泡的“爽感”與真實果汁的需求,並打造“雲霧”概念,做出解渴又具備風味層次的產品,並且成功從新零售渠道進入更廣泛的線下零售渠道。該產品不僅為品牌「檸檬共和國」帶來爆發式增長,也帶動了雲霧氣泡類型的產品熱度,更為競爭激烈的行業提供有借鑒意義的產品開發思路。

入選理由:
ELECTRO X粒li刻ke是shi國guo內nei少shao有you涉she及ji高gao端duan飲yin用yong水shui的de初chu創chuang品pin牌pai,品pin牌pai整zheng體ti定ding位wei為wei運yun動dong飲yin品pin品pin牌pai,最zui初chu依yi靠kao高gao端duan健jian身shen渠qu道dao進jin入ru市shi場chang,後hou來lai依yi托tuo於yu線xian上shang電dian商shang渠qu道dao獲huo得de更geng大da規gui模mo增zeng長chang,隨sui著zhe品pin牌pai在zai運yun動dong圈quan層ceng的de影ying響xiang力li提ti高gao以yi及ji更geng完wan善shan飲yin料liao產chan品pin組zu合he,進jin入ru到dao更geng廣guang泛fan的de線xian下xia渠qu道dao。粒li刻ke在zai2025年依然持續讚助不同運動賽事,同時產品加大在線下渠道的鋪貨,PH8.8+蘇打水作為粒刻第一款產品,在其中承擔核心作用,也幫助粒刻成為國內有影響力的高端飲用水品牌。

入選理由:
一甸園最早通過100%番茄汁進入市場,並且成為線上電商平台頭部果蔬汁品牌之一。此後以番茄汁為核心,往複合蔬菜汁進行延伸,用21種蔬菜打造了1日量蔬菜的概念,逐步成為國內100%蔬菜汁第一品牌。同時期,一甸園延伸到了果蔬汁,融合蔬菜和水果,推出了蔬食生活產品係列,產品兼具營養與口感。2025年一甸園進行了更大拓展,原有蔬菜汁及果蔬汁進入更加廣泛的線下渠道,同時推出100%果汁以及冷藏NFC果蔬汁產品線,以獲得更大規模增長。

入選理由:
裸米餅、裸鮮貝作為樂事深耕中國零食市場的代表產品,通過產品概念、豐富產品組合、百事零食銷售資源等,已經取得了一定成績和市場反饋,也是跨國公司在中國本土化創新的代表。作為一款2024年推出的全新產品線,樂事在2025年nian通tong過guo推tui出chu新xin產chan品pin鞏gong固gu自zi身shen基ji礎chu,其qi中zhong包bao括kuo了le牛niu乳ru裸luo米mi餅bing和he裸luo鮮xian貝bei產chan品pin,這zhe種zhong循xun序xu漸jian進jin的de產chan品pin推tui向xiang市shi場chang策ce略lve,也ye有you助zhu於yu更geng好hao獲huo得de市shi場chang與yu消xiao費fei者zhe形xing成cheng認ren知zhi以yi及ji認ren可ke。
延伸閱讀:樂事推出“裸鮮貝”,100億的米果零食,值得用健康重做一遍嗎?

入選理由:
每mei日ri黑hei巧qiao在zai一yi定ding程cheng度du上shang引yin領ling了le國guo內nei黑hei巧qiao品pin類lei的de創chuang新xin和he發fa展zhan,最zui近jin幾ji年nian推tui出chu的de鮮xian萃cui黑hei巧qiao,也ye在zai一yi定ding程cheng度du上shang開kai創chuang了le國guo內nei凍dong幹gan巧qiao克ke力li的de市shi場chang,這zhe款kuan產chan品pin較jiao好hao解jie決jue了le巧qiao克ke力li受shou熱re容rong易yi溶rong解jie的de問wen題ti,讓rang產chan品pin更geng好hao的de進jin行xing運yun輸shu和he分fen銷xiao,也ye為wei消xiao費fei者zhe提ti供gong不bu同tong的de巧qiao克ke力li產chan品pin體ti驗yan。以yi榛zhen子zi味wei限xian定ding款kuan產chan品pin進jin入ru山shan姆mu會hui員yuan店dian之zhi後hou,長chang期qi占zhan據ju巧qiao克ke力li熱re榜bang前qian三san乃nai至zhi第di一yi,依yi托tuo於yu此ci又you與yu山shan姆mu深shen度du合he作zuo,在zai2025年12月推出貓山王榴蓮口味,進入巧克力熱榜前十,這說明了以每日黑巧鮮萃黑巧為代表的凍幹巧克力正在被更多消費者所接受。

入選理由:
食驗室玉米片,展示了如何在傳統的膨化食品賽道中做創新。品牌深挖玉米片這一品類,捕捉到消費者對“低糖低卡”的需求,通過“0油空氣烘焙”等專利技術,以及口味的豐富開發,解決了“高熱量”的(de)膨(peng)化(hua)類(lei)產(chan)品(pin)痛(tong)點(dian)。食(shi)驗(yan)室(shi)作(zuo)為(wei)新(xin)銳(rui)品(pin)牌(pai),通(tong)過(guo)對(dui)新(xin)一(yi)代(dai)消(xiao)費(fei)的(de)敏(min)銳(rui)洞(dong)察(cha),成(cheng)為(wei)傳(chuan)統(tong)品(pin)類(lei)技(ji)術(shu)和(he)精(jing)細(xi)化(hua)運(yun)營(ying)的(de)代(dai)表(biao),也(ye)用(yong)實(shi)際(ji)的(de)增(zeng)長(chang)數(shu)據(ju),驗(yan)證(zheng)了(le)兼(jian)具(ju)美(mei)味(wei)+健康需求的食品市場潛力。

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2025年是低GI食品快速普及的一年,DGI食品作為聚焦低GI的品牌,有豐富的產品線,同時背靠母公司瑪士撒拉在醫學營養領域的影響力和資源,產品除了電商、零售渠道之外,也進入了醫院渠道。在2025年DGI食品進行了很重要的產品線拓展,從以零食為主,進入到低GI主食領域,這有助於品牌進一步拓展更多人群和場景,同時進一步抓住低GI的市場趨勢。
備注:DGI食品為瑪士撒拉公司注冊品牌,低GI食品為一種低升糖指數的食品類型。

入選理由:
好想你紅小派的走紅,是傳統滋補食品“零食化、功能化”的代表。將紅棗+堅果結合,源自於消費者對“藥食同源”食物的功能性需求。它跳出了紅棗加工品的局限,用健康零食的形式,讓產品進入辦公室、代餐、養生等多種場景。好想你通過對紅棗產品的多層次創新,以及和山姆、胖東來等高勢能渠道的深度合作,是老牌食品微創新的典型案例。

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作為“中國版Chobani”的(de)探(tan)索(suo)者(zhe),吾(wu)島(dao)不(bu)僅(jin)是(shi)希(xi)臘(la)酸(suan)奶(nai)的(de)品(pin)類(lei)代(dai)表(biao),也(ye)是(shi)供(gong)應(ying)鏈(lian)驅(qu)動(dong)創(chuang)新(xin)的(de)案(an)例(li)。依(yi)托(tuo)其(qi)強(qiang)大(da)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)優(you)勢(shi),在(zai)競(jing)爭(zheng)激(ji)烈(lie)的(de)當(dang)下(xia),吾(wu)島(dao)還(hai)能(neng)在(zai)產(chan)品(pin)上(shang)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin),2025年推出了“飲用型”希臘酸奶等創新產品。吾島的增長,不僅僅是希臘酸奶品類的成功,也是一家企業圍繞消費者,在產品和場景上不斷探索、創新、構建起的護城河。

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Kiri在中國市場整體表現非常穩健,旗下兩大奶酪產品線,奶油奶酪和小方奶酪。前者針對烘焙場景,麵向家庭及商業烘焙,Kiri在奶油奶酪產品上做了大量品牌授權,與烘焙品牌推出聯名產品;後者主要針對ToC市場,成為了奶酪棒之後新的熱門奶酪產品,並且引領多個品牌跟進,在不斷破圈的同時,也在不斷豐富口味,加速奶酪ToC食品在大眾消費市場的滲透。

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進入到2025年海河花色奶繼續延續風味創新的產品策略,據Gooods好味司不完全統計,去年一共推出14款不同風味的花色奶,將不同風味元素融入到產品中,包括了黃油曲奇、羽衣青提、馬斯卡彭芝士茶乳等,還有與小紅書、北冰洋的聯名產品。在過去幾年,花色奶產品線不僅僅是海河乳業持續增長、年營收突破10億的關鍵,同時也是海河走向全國市場的關鍵。


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