
明(ming)年(nian)麥(mai)當(dang)勞(lao)將(jiang)在(zai)印(yin)度(du)開(kai)設(she)首(shou)家(jia)全(quan)素(su)食(shi)餐(can)廳(ting),以(yi)滿(man)足(zu)這(zhe)一(yi)聖(sheng)地(di)朝(chao)聖(sheng)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)。來(lai)印(yin)度(du)金(jin)廟(miao)朝(chao)聖(sheng)的(de)信(xin)徒(tu)不(bu)會(hui)在(zai)麥(mai)當(dang)勞(lao)的(de)菜(cai)單(dan)上(shang)看(kan)到(dao)肉(rou)類(lei)的(de)名(ming)字(zi)。
自1995年麥當勞兄弟創建了以自己名字命名的餐廳以來,漢堡和薯條被證明是致使成功的重要因素。
而如今,肉類將會第一次從其菜單中去除,其目的在於吸引來印度兩處朝聖的虔誠的朝聖者。
作為進一步的戰略擴張,素食餐館將會在明年開業,目前總共隻有271家分店。第一家將會開在Katra,靠近Vaishno Devi的山祠,每年將接待數以千計的朝聖者。接著將會在金廟所在地Amritsar即錫克教信仰的精神中心開第二家分店。
麥當勞印度分部還準備擴大全國素食市場以實現在未來三年裏將自己的餐廳數目增加三倍的企圖。
它ta已yi經jing改gai變bian了le傳chuan統tong菜cai單dan轉zhuan而er投tou向xiang迎ying合he印yin度du教jiao徒tu的de口kou味wei,避bi開kai牛niu肉rou並bing對dui牛niu報bao以yi敬jing仰yang。除chu素su食shi餅bing外wai同tong時shi也ye提ti供gong更geng多duo的de傳chuan統tong食shi品pin,比bi如ru雞ji肉rou漢han堡bao就jiu占zhan整zheng體ti銷xiao量liang的de一yi半ban。
但是,新的網站將提供一個更大範圍的素食區, 印度北部該公司發言人Rajesh Kumar Maini表示:“我們麵臨這樣一個機會,可以使盡可能多的印度人成為素食餐廳的顧客。
目前為止,印度僅是一個很小的市場,因為我們在印度隻有271家餐廳而在全世界,我們則有33000家餐廳。
但是不得不提這個國家的潛力,它是諸多重要國家之一,我們正在為捕捉這個市場奠定基礎”。
這已經不是麥當勞第一次改變自己的菜單以迎合當地人民口味了,麥當勞產品鏈第一次往食物裏麵加沙拉是在1987年,近些年又發展了咖啡喝果汁等供應業務。
在(zai)印(yin)度(du)市(shi)場(chang)讓(rang)步(bu)於(yu)印(yin)度(du)超(chao)市(shi)是(shi)效(xiao)仿(fang)三(san)明(ming)治(zhi)連(lian)鎖(suo)店(dian)的(de)作(zuo)法(fa),後(hou)者(zhe)在(zai)一(yi)所(suo)大(da)學(xue)裏(li)麵(mian)已(yi)經(jing)開(kai)設(she)了(le)自(zi)己(ji)的(de)第(di)一(yi)家(jia)素(su)食(shi)餐(can)廳(ting)。多(duo)米(mi)諾(nuo)的(de)素(su)食(shi)主(zhu)義(yi)者(zhe)披(pi)薩(sa)店(dian)在(zai)全(quan)國(guo)也(ye)隻(zhi)有(you)一(yi)家(jia)。


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