我國食品召回製度大事記

2007年8月
，《食品召回管理規定》youguojiazhijianzongjugongbubingkaishishishi。qizhongguiding
，jingshipinanquanweihaitiaozhahepinggu，querenshuyushengchanyuanyinzaochengdebuanquanshipin，yingdangquedingzhaohuijibie
，shishizhaohui。duizhaohuidebuanquanshipinyinggaijinxingwuhaihuachuli，genjuyouguanguidingyingdangxiaohuide
，jishiyuyixiaohui。

2008年9月yue，全quan國guo多duo地di發fa現xian數shu十shi例li嬰ying幼you兒er腎shen結jie石shi患huan者zhe，經jing相xiang關guan部bu門men調tiao查zha，高gao度du懷huai疑yi石shi家jia莊zhuang三san鹿lu集ji團tuan股gu份fen有you限xian公gong司si生sheng產chan的de三san鹿lu牌pai嬰ying幼you兒er配pei方fang奶nai粉fen受shou到dao三san聚ju氰qing胺an汙wu染ran。9月11日，三鹿集團公司發出聲明
，經自檢發現部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受三聚氰胺汙染
，決定立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回———這也是公開報道中近年來我國為數不多的食品召回案例。

2009年公布實施的《食品安全法》第di五wu十shi三san條tiao規gui定ding
，國guo家jia建jian立li食shi品pin召zhao回hui製zhi度du。食shi品pin生sheng產chan者zhe發fa現xian其qi生sheng產chan的de食shi品pin不bu符fu合he食shi品pin安an全quan標biao準zhun，應ying當dang立li即ji停ting止zhi生sheng產chan，召zhao回hui已yi經jing上shang市shi銷xiao售shou的de食shi品pin。食shi品pin生sheng產chan經jing營ying者zhe未wei依yi照zhao規gui定ding召zhao回hui或huo者zhe停ting止zhi經jing營ying不bu符fu合he食shi品pin安an全quan標biao準zhun的de食shi品pin的de，縣xian級ji以yi上shang質zhi量liang監jian督du
、工商行政管理
、食品藥品監督管理部門可以責令其召回或者停止經營。食品生產者應當對召回的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施。

2011年5月
，國家質檢總局發布《食品召回管理規定》修訂稿並公開征求意見
，問題食品的召回程序比2007年實施的規定有所簡化。征求意見稿與《食品安全法》銜接，要求食品生產企業發現其生產的食品屬於不安全食品的，應當立即停止生產，並在3日內向地方質量監督部門提交食品召回計劃。對被召回的食品，采取無害化處理措施的，征求意見稿規定不得重新用於食品生產和銷售
；采取銷毀措施的
，銷毀過程應符合環境保護等有關法律法規的規定。