11月19日
，酒鬼酒被曝出塑化劑含量超標，讓整個白酒行業頗受影響
，酒企紛紛對此做出了回應。五糧液表示，公司長期以來十分重視產品質量，不存在塑化劑超標的問題。 關於塑化劑的使用，國家相關部門已經有相關規定。

為了進一步加強酒類質量安全工作，國務院在2011年發布了《關於進一步加強酒類質量安全工作的通知》，明確提到白酒企業：要加強酒類生產過程中使用的原、輔材料的農藥殘留物檢測工作

；禁止在酒類生產

、貯存、銷售過程中使用塑料製品等內容。並嚴格按照國務院辦公廳《關於印發2011年食品安全重點工作的通知》（國辦發〔2011〕12號）有關要求進行生產。

此ci外wai，針zhen對dui白bai酒jiu塑su化hua劑ji含han量liang的de標biao準zhun目mu前qian也ye在zai研yan究jiu當dang中zhong，對dui於yu白bai酒jiu企qi業ye來lai說shuo
，現xian在zai該gai做zuo好hao的de就jiu是shi加jia強qiang行xing業ye自zi律lv，全quan麵mian提ti高gao酒jiu類lei生sheng產chan質zhi量liang安an全quan管guan理li水shui平ping，確que保bao產chan品pin的de生sheng產chan質zhi量liang
，從cong嚴yan要yao求qiu。