螺(luo)螄(si)粉(fen)選(xuan)用(yong)優(you)選(xuan)新(xin)鮮(xian)螺(luo)螄(si)和(he)生(sheng)豬(zhu)大(da)骨(gu)精(jing)心(xin)熬(ao)製(zhi)
，打(da)造(zao)出(chu)濃(nong)鬱(yu)鮮(xian)香(xiang)的(de)湯(tang)底(di)，慢(man)燉(dun)出(chu)鮮(xian)湯(tang)，每(mei)一(yi)口(kou)都(dou)飽(bao)含(han)醇(chun)厚(hou)滋(zi)味(wei)。搭(da)配(pei)的(de)大(da)個(ge)螺(luo)肉(rou)，粒(li)粒(li)可(ke)見(jian)，口(kou)感(gan)豐(feng)富(fu)。特(te)別(bie)推(tui)出(chu)的(de)帶(dai)渣(zha)辣(la)油(you)，香(xiang)辣(la)帶(dai)勁(jin)，為(wei)螺(luo)螄(si)粉(fen)增(zeng)添(tian)一(yi)抹(mo)獨(du)特(te)的(de)柳(liu)州(zhou)風(feng)味(wei)。此(ci)外(wai)，還(hai)有(you)吸(xi)汁(zhi)油(you)豆(dou)腐(fu)、酥脆腐竹、吸汁米粉等豐富配料。吸汁油豆腐吸汁軟綿
，一口爆汁；酥脆腐竹精選品質大豆，片片酥脆
，入口香脆；吸汁米粉非油炸、不加膠，甄選好米製成，Q彈爽滑。