香頌國際控股優化天然甜味劑配方，打造更健康的飲料和烘焙產品
11個月前
香頌國際控股公司（納斯達克：CHSN）（以下簡稱為"公司"或"香頌"），一家在中國和美國提供烘焙產品、時令產品和飲料產品的供應商，5月7日宣布在減糖方麵取得創新：公gong司si研yan發fa團tuan隊dui優you化hua了le天tian然ran甜tian味wei劑ji配pei方fang，可ke應ying用yong在zai飲yin品pin和he烘hong焙bei產chan品pin中zhong，兼jian顧gu並bing增zeng強qiang風feng味wei和he功gong能neng性xing。這zhe一yi配pei方fang改gai進jin標biao誌zhi著zhe香xiang頌song健jian康kang產chan品pin戰zhan略lve取qu得de重zhong要yao進jin展zhan，既ji契qi合he全quan球qiu對dui低di糖tang、天然成分食品日益增長的需求，同時又不犧牲口感與質地。
此次配方創新不僅僅是引入一種全新成分，更是著眼於對現有天然甜味劑的比例優化，特別是將甜味蛋白質巴西甜蛋白(Brazzein)與來自羅漢果中的羅漢果苷(Mogroside V)進行特別組合。新配方帶來了更融和的甜味體驗、更佳的餘味控製能力，以及更強的耐高溫穩定性，有效解決了代糖在烘焙與熱飲中的普遍局限性，同時又不含熱量。
目前，這一改良配方已應用於香頌旗下旗艦咖啡品牌"頌COFFEE"的飲料與烘焙係列產品。自2024年7月在"頌COFFEE"kafeidianshoucituichuyilai，zheyiditangxiliechanpindashouxiaofeizhehuanying。zheyichubuchengguotixianchuxiaofeizheduixinxingtianweijizuhedegaodurenke。jiyulianghaodeshichangfanxiang，gongsijihuayu2025年底前，在紐約三家門店及新疆50多家門店全麵推出該係列產品。（來源：美通社）原文鏈接
