7月6日,韓國農林畜產食品部稱,今年上半年韓國冰淇淋出口額高達6550萬美元(約4.7億人民幣),同比增長23.1%,創下曆年同期新高,今年有望首次突破1億美元。數據顯示,韓國冰淇淋上半年出口額自2021年起持續增長,分別為2021年3850萬美元、2022年4470萬美元、2023年5530萬美元,去年略降至5320萬美元,但今年再度上揚,首次突破6000萬美元。(來源:韓聯社)原文鏈接
jinri,shouqunianxiatianchuangjiludegaowentianqiyingxiang,ribenzhizuomochadeyuanliaochanianchajinnianjianchan,jiaoyijiagechuangxiaxingao。ribenchashengchanxiangguanxiehuishujuxianshi,riben2024年共產出5336噸抹碾茶,比十年前增加近2.7倍(bei),但(dan)預(yu)計(ji)今(jin)年(nian)產(chan)量(liang)將(jiang)減(jian)少(shao)。產(chan)量(liang)減(jian)少(shao)的(de)同(tong)時(shi),全(quan)球(qiu)市(shi)場(chang)對(dui)抹(mo)茶(cha)的(de)需(xu)求(qiu)卻(que)不(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia)。業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)分(fen)析(xi),盡(jin)管(guan)日(ri)本(ben)的(de)茶(cha)葉(ye)種(zhong)植(zhi)戶(hu)努(nu)力(li)擴(kuo)大(da)種(zhong)植(zhi),但(dan)碾(nian)茶(cha)通(tong)常(chang)需(xu)要(yao)生(sheng)長(chang)5年後才開始有產出,因此短期內抹茶短缺的現象不會緩解,預計抹茶價格還將大幅上升。(來源:新民晚報)