7月29日，美團官方發文公布了“浣熊食堂”的一組數據，並承諾絕不自營，絕不下場與商家競爭
，隻做好基礎設施建設。官方透露，經過半年多的試運營，7月初正式推出“浣熊食堂”品牌以來，美團和美團外賣App相關關鍵詞的搜索量環比6月已上漲超40倍


；浣熊食堂商家整體曝光量上漲164%，訂單量上漲60%。美團表示，“浣熊食堂”的(de)目(mu)標(biao)是(shi)幫(bang)助(zhu)餐(can)飲(yin)外(wai)賣(mai)以(yi)更(geng)低(di)成(cheng)本(ben)實(shi)現(xian)更(geng)好(hao)運(yun)營(ying)，同(tong)時(shi)為(wei)餐(can)飲(yin)外(wai)賣(mai)行(xing)業(ye)探(tan)索(suo)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)高(gao)標(biao)準(zhun)管(guan)理(li)的(de)路(lu)徑(jing)。正(zheng)因(yin)如(ru)此(ci)
，美(mei)團(tuan)將(jiang)定(ding)期(qi)結(jie)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)大(da)數(shu)據(ju)，對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)滿(man)意(yi)的(de)品(pin)牌(pai)商(shang)家(jia)予(yu)以(yi)獎(jiang)勵(li)，還(hai)將(jiang)總(zong)結(jie)這(zhe)些(xie)商(shang)家(jia)的(de)運(yun)營(ying)經(jing)驗(yan)和(he)方(fang)法(fa)論(lun)，向(xiang)全(quan)行(xing)業(ye)開(kai)放(fang)共(gong)享(xiang)。（來源：鞭牛士）