國家地理學會和百事可樂( PepsiCo )推出以再生農業為重點的未來新食品計劃
7個月前
9月4日,據媒體報道,國家地理學會和PepsiCo宣布合作,利用科學、講故事和教育的力量,激發全球食品體係的積極變化,重點關注再生農業。 Food for Tomorrow計劃 將通過令人歎為觀止的圖像、感人的敘述、基於科學的應用項目和數據可視化地圖,支持國家地理探險家推動的故事和科學家潛入食品的未來。
預計到2050年世界人口將達到100億,根據聯合國教科文組織的報告,如果目前的趨勢繼續下去,屆時將近 90%的地球土壤 可能會退化。 為了養活不斷增長的人口,減輕土壤退化、棲息地喪失等環境威脅,需要改變糧食種植方式。 再生農業--恢複而不是耗盡土壤健康和自然資源的耕作方式--可以通過與自然和諧相處而不是與自然作鬥爭,為我們提供食物。 Food for Tomorrow將(jiang)提(ti)高(gao)人(ren)們(men)對(dui)再(zai)生(sheng)農(nong)業(ye)如(ru)何(he)對(dui)農(nong)民(min)產(chan)生(sheng)積(ji)極(ji)影(ying)響(xiang)的(de)認(ren)識(shi),加(jia)強(qiang)我(wo)們(men)的(de)糧(liang)食(shi)係(xi)統(tong),保(bao)護(hu)我(wo)們(men)的(de)星(xing)球(qiu),同(tong)時(shi)使(shi)每(mei)個(ge)人(ren)都(dou)能(neng)做(zuo)出(chu)更(geng)可(ke)持(chi)續(xu)的(de)糧(liang)食(shi)選(xuan)擇(ze)。(來源:美通社)原文鏈接