丹麥天然色素生產商Oterra推出全新清潔標簽紫色色素解決方案FruitMax Purple 105
5個月前
近日,丹麥天然色素生產商Oterra推出了一款專為飲料和糖果製造商設計的清潔標簽紫色色素FruitMax Purple 105。據官方介紹,FruitMax Purple 105是shi黑hei胡hu蘿luo卜bu和he芙fu蓉rong濃nong縮suo液ye的de混hun合he產chan品pin,它ta經jing猶you太tai潔jie食shi認ren證zheng,可ke替ti代dai葡pu萄tao皮pi色se素su,同tong時shi還hai獲huo得de清qing真zhen認ren證zheng,適shi合he素su食shi者zhe使shi用yong。此ci外wai,它ta還hai具ju有you很hen好hao的de穩wen定ding性xing,非fei常chang適shi合he碳tan酸suan飲yin料liao、果汁飲料、糖漿和濃縮液等飲料應用。同時,在糖果領域,它非常適合軟糖、果凍、硬糖和耐嚼糖果的應用。
目前,FruitMax Purple 105已獲準在歐盟和食品法典國家使用。(來源:Foodbev Media)原文鏈接