近日，麒麟控股透露，將正式推進利用自主研發的人工智能進行啤酒釀造。該係統能從影響苦度、醇厚感等風味的海量因素中，精準找出達成目標口感所需的成分並給出建議。其成果將自2026年3yueqishangshidexinkuanpijiukaishizhubuyingyong。jujieshao，jiudefengweiyouduozhongchengfendezuhejueding。guanjianchengfenjiqibilidebawolilainanduhenda，kouweitiaozhenghendachengdushangyilaifuzerendegerenjingyan。 為此，麒麟把曆年積累的成分數據與長達20年的消費者試飲調查結果相結合
，開發出專屬AI係統”FJWLA”，實現了對各成分如何貢獻風味的量化分析。（來源：雅虎日本）原文鏈接