近日,全國首家“樂事土豆餐廳”正式登陸上海新天地。據悉,餐廳圍繞“從農場到餐桌”的核心概念,將土豆文化與餐飲、藝術、潮流深度融合,打造集創意美食、藝術空間、潮流互動於一體的全新體驗場景。常規菜單之外,餐廳還首發四款限定風味樂事薯泥,以綿密土豆泥為基底,搭配草莓、芒果、蝦仁、八爪魚等新鮮食材,甜鹹交織,風味多元。(來源:小食代)原文鏈接
近日,蒙牛專業乳品聯合市場研究機構益普索發布《2026茶咖新風向》報告。報告顯示,2025年中國現製飲品市場規模已突破5000億元,其中現製茶飲約3020億元,22-25CAGR(複合年均增長率)+8.6%;現製咖啡市場同期規模約1987億元,22-25CAGR+10.7%。 報告指出,中國現製飲品行業已從規模擴張邁入品質深耕新階段,時令鮮果、地域食材、乳品升級成為2026年品牌們角逐的主線,消費者對新鮮感、健康化、情緒價值的複合需求凸顯。(來源:蒙牛乳業)