近日,上海食裏桃園宣布完成1000萬元天使輪融資,由雲南愛爾發生物股份和A股上市公司深圳怡亞通領投。本輪資金將用於加速產品迭代升級,同時加強品牌推廣。食裏桃園隸屬於輕藻(上海)生物科技有限公司,品牌致力於蝦青素的食品化,特別是零食產業,在如蛋卷、果凍等廣受歡迎的零食種類基礎上添加蝦青素。
近日,分子咖啡品牌Atomo™ Coffee(以下簡稱 Atomo)宣布獲 4000 萬美元 A 輪融資,本輪的投資方為 S2G Ventures、AgFunder 和 Horizons Ventures。資金將主要用於加速其主打產品無豆咖啡和兩款即飲冷萃咖啡的研發。Atomo於2019 年在西雅圖創立,主打不使用咖啡豆的無豆分子咖啡。品牌開創特有的分子技術,使用棗籽、菊苣根和葡萄皮等植物基成分進行調配,並添加與傳統咖啡相同濃度的咖啡因,實現與其相似的風味和口感。Atomo表示,與傳統種植的咖啡相比,其生產過程產生的二氧化碳排放量減少 93%,水消耗減少 94%。Atomo目前擁有經典黑咖、燕麥奶拿鐵、Ultra Smooth 三個風味,主要通過品牌官網進行銷售。