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新消息
5毛錢生意幹到286億,這個湖南人讓老外瘋狂
從“媽見打”的“垃圾食品”,翻紅成國際熱門零食,他功不可沒。
最華人
2025.03.28
昨日,霸王茶姬讓友商集體“紅了眼”
霸王茶姬到底活得怎麼樣呢?
DT商業觀察
2025.03.28
元氣森林唐彬森:我們現在有點專業了,為什麼不試一試?
世界上所有偉大的事,一開始看上去並不那麼偉大,都很簡單純粹。
整點消費
2025.03.28
東北大娘玩剩下的自製飲料,咋被中產白女捧成能抗炎抗氧化的「咖啡貴替」?
想要戒咖啡、戒酒的中產白領,終於找到了新的替代品。
Vista氫商業
2025.03.26
乳品巨頭攻進咖啡館,臻濃怎麼盯上了咖啡用奶
愛喝奶咖的中國人,喝出一條新賽道。
Foodaily每日食品
2025.03.25
蝦仁保水,最天然的保水劑原來是它?
磷酸鹽的天然替代解決方案來了!
Foodaily每日食品
2025.03.24
7大龍頭企業亮劍 FIC2025!食品配料界最新“黑科技”都在這了
減鹽增鮮、體重管理、低GI主食....FIC行業趨勢一網打盡!
Foodaily每日食品
2025.03.24
被炒到40一瓶的龍井春茶殺回!農夫山泉、三得利怎麼都看上了“春茶生意”?
“春一杯”紮堆上新,能否複製“秋一杯”盛況?
Foodaily每日食品
2025.03.24
新一輪酸奶刺客,正在掏空年輕人錢包
花樣多真的好麼?
風味星球
2025.03.23
饅頭裏塞奶酪,年銷6000萬
普通饅頭逆襲成網紅。
立夫食話
2025.03.23
從8000萬到狂賣3億!安井食品把烤腸做成大生意,幕後玩法太野了
萬萬想不到,安井食品靠烤腸撬動了一門大生意!
第一食品資訊
2025.03.23
從8000萬到狂賣3億!安井食品把烤腸做成大生意,幕後玩法太野了
萬萬想不到,安井食品靠烤腸撬動了一門大生意!
第一食品資訊
2025.03.23
什麼產品能跨越30年的曆史長河?盤點那些反複翻紅的長周期經典烘焙大單品!
為什麼一些經典大單品可以反複翻紅,穿越產品周期?
東京烘焙職業人
2025.03.23
酵母,你所忽略的升糖高手
酵母發酵的微觀戰爭如何悄然塑造完美的飲食選擇與健康?
FoodWine吃好喝好
2025.03.23
50塊一杯,中式奶茶收割老外沒那麼簡單
在國內新茶飲品牌打得不可開交之時,歐美自然也成為了新的“戰場”——尚未被鮮果茶滲透卻重視健康飲食趨勢,兼具文化包容性,妥妥的兵家必爭之地。
新周刊
2025.03.23
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5天前
更新至第367期
1年前
更新至第14期
5個月前
更新至第8期
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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