人造肉公司GOOD Meat獲得美國FDA批準
3年前
據悉,Eat Just已經獲得了FDA 的默許,可以在美國消費其培育的雞肉。FDA 的無疑問函意味著監管機構接受了該公司的結論,即其 Good Meat 品牌的養殖雞肉可安全食用。廣受讚譽的主廚何塞·安德烈斯 (José Andrés) 將率先在美國供應 GOOD Meat 的雞肉。目前,Eat Just 是世界上唯一一家可以銷售人造肉的公司,Good Meat 雞肉於 2020 年首次在新加坡獲得監管批準,美國是第二個推進養殖肉類監管批準的國家。原文鏈接