Cosucra 正在投資 2.1 億美元實施一個為期七年的項目，旨在到 2030 年將其豌豆蛋白
、纖維、澱粉和菊苣根纖維業務的總體碳足跡減少 50%。為了為其 2.1 億美元的資本支出投資計劃提供資金，Cosucra 於 6 月份完成了來自三位長期食品和農藝投資者的 4,900 萬美元的股權融資。 Cosucra 將與農民合作，提高土壤中的碳保留能力。豌豆作物不需要肥料，它可以向土壤中添加氮。菊苣根可以通過免耕耕作方法種植。Cosucra計ji劃hua回hui收shou豌wan豆dou和he菊ju苣ju根gen植zhi物wu副fu產chan品pin的de殘can留liu物wu
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