近日,百分茶上新芋泥啵啵鮮奶和栗子奶奶。據悉,芋泥啵啵鮮奶,選自廣西荔浦芋頭,生長於全年氣溫都在10°C以(yi)上(shang)高(gao)溫(wen)多(duo)濕(shi)的(de)環(huan)境(jing),粉(fen)糯(nuo)綿(mian)密(mi),肉(rou)質(zhi)細(xi)膩(ni)。將(jiang)芋(yu)頭(tou)隔(ge)水(shui)慢(man)蒸(zheng)手(shou)春(chun)成(cheng)泥(ni),再(zai)在(zai)綿(mian)軟(ruan)的(de)芋(yu)泥(ni)中(zhong)混(hun)入(ru)鮮(xian)牛(niu)乳(ru),芋(yu)頭(tou)化(hua)身(shen)小(xiao)海(hai)綿(mian)吸(xi)飽(bao)奶(nai)味(wei),香(xiang)醇(chun)順(shun)滑(hua),加(jia)入(ru)Q彈有嚼勁的芋圓啵啵,最後注入文山青茶湯,使整體口感更添清爽,芋香、奶香、茶香交織,一口治“芋”。栗子奶奶升級回歸,采用遷西板栗,個大皮薄,香糯綿軟,肉質細膩,栗香滿溢。遷西板栗應季采收、現xian蒸zheng現xian煮zhu,簡jian單dan的de烹peng飪ren方fang式shi保bao留liu了le栗li子zi的de本ben味wei,栗li子zi蒸zheng熟shu混hun入ru糯nuo嘰ji嘰ji麻ma薯shu,一yi起qi手shou工gong舂chong打da,栗li子zi的de顆ke粒li感gan得de以yi保bao留liu,與yu麻ma薯shu混hun合he帶dai來lai多duo重zhong味wei覺jiao體ti驗yan。兩liang款kuan產chan品pin現xian已yi上shang架jia官guan方fang小xiao程cheng序xu,售shou價jia分fen別bie為wei18元/杯和22元/杯。
2年前