半成品的預製菜，撬開叮咚買菜盈利“大門”？
據阿裏巴巴發布的《虎年春節消費趨勢報告》顯示，今年春節，盒馬預製菜銷量同比增長345%，淘寶上的預製菜銷量也同比增長超100%。一桌桌簡單易做且色香味俱全的年夜飯，讓年輕人不禁在社交平台誇讚種草的同時，也徹底
新消費市場經曆了2021年跌宕起伏後，在2022年開端，仍呈現出較強勁的發展勢頭。根據公開數據不完全統計，僅2022年1月，新消費賽道共計發生44起融資事件，融資總金額達到47.706億元人民幣。其中，食品飲料及餐飲品類依
生鮮電商正在經曆一場寒冬，2021年nian之zhi後hou仍reng在zai堅jian守shou陣zhen線xian的de玩wan家jia們men，依yi然ran在zai想xiang辦ban法fa尋xun求qiu盈ying利li，提ti高gao自zi身shen的de生sheng存cun能neng力li。除chu了le擺bai脫tuo單dan一yi燒shao錢qian業ye務wu的de壓ya力li，整zheng個ge行xing業ye也ye在zai打da造zao差cha異yi化hua優you勢shi，隻zhi不bu過guo，在zai不bu同tong平ping台tai的de差cha異yi化hua業ye務wu拓tuo展zhan中zhong，預yu製zhi菜cai
年夜飯吃什麼？2022年資本界的第一道大餐預製菜，你考慮嗎？臨近年底，生鮮/電商平台、餐飲商家、消費零售品牌，都在推預製菜年夜飯禮盒。如今是疫情之下的第三個春節，上下遊產業鏈的熱情持續被點燃，集體盯上了就地
隻zhi需xu幾ji分fen鍾zhong就jiu能neng輕qing鬆song做zuo出chu一yi道dao美mei味wei佳jia肴yao，這zhe樣yang的de超chao能neng力li你ni羨xian慕mu嗎ma？作zuo為wei好hao吃chi的de中zhong華hua民min族zu，熱re火huo烹peng油you的de八ba大da菜cai係xi雖sui然ran給gei人ren們men帶dai來lai了le味wei蕾lei盛sheng筵yan，但dan這zhe也ye讓rang中zhong餐can文wen化hua成cheng為wei不bu少shao人ren的de難nan以yi承cheng受shou之zhi重zhong中zhong國guo人ren講jiang究jiu鍋guo氣qi和he食shi材cai的de新xin鮮xian，調tiao味wei手shou法fa多duo
年關將至，預製菜成為年夜飯的新寵。像鮑魚、佛跳牆這種硬菜，處理起來很麻煩，現在網上買好預製菜提前放冰箱冷凍就好，上海阿姨李冉告訴Tech星球。她今年第一次將預製菜列入年夜飯的範疇。與每年預定餐廳的年夜飯不
2022年春節臨近，預製菜的風頭正盛。年前，傳統餐飲企業們紛紛推出各具特色的預製菜年夜飯，將佛跳牆、花膠雞、油燜海蝦、八寶粥、宮保雞丁、紅燒丸子等南北菜品盡皆囊括其中，這種之前俗稱的半成品，從餐廳轉移到了
