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新消息
發起配方革命,純甄以 “0添加”領跑行業
重新定義“0添加”好酸奶。
Foodaily每日食品
2024.01.19
以“情緒價值”為切口,2024巧樂茲以產品創新探索“年輕化”之道
巧樂茲2024經典係列全線升級,詮釋冰品高端化品質化趨勢
Foodaily每日食品
2024.01.18
以科學視角審視冷藏牛乳貨架,解密白奶進階中的各項升級
從奶源到工藝,從營養到口感,這場升級需要來自乳企的滿格誠意
Foodaily每日食品
2024.01.04
風味創新、原料升級、產品本土化……中國植物奶市場邁向新階段
從海外到中國,如今植物奶市場呈現出哪些新氣象、新趨勢?
FDL數食主張
2023.12.29
從乳業下半場的“三大聚焦”中,我們讀到了蒙牛“做好自己”的良好心態
下半場,蒙牛從容且強勢來襲。
食悟
2023.12.26
多線並進創新為首,深挖伊利液態奶增長的底層邏輯
一年一顧,萬物向新
Foodaily每日食品
2023.12.25
龍王豆漿“新策略”,向早餐之外場景找增量
龍王豆漿開始尋找新場景
Foodaily每日食品
2023.12.21
父愛牧場鮮牛奶上市,簡愛探索兒童低溫鮮奶賽道
父愛牧場鮮牛奶,助力兒童成長搶“鮮”起跑
簡愛
2023.12.08
新茶飲集體“變輕”,我們看到了未來奶茶的爆款公式
既要,又要,還要.....行業關注“0添加”,清爽低負擔成為茶飲新趨勢
Foodaily每日食品
2023.12.08
牛奶:多米諾骨牌的盡頭
玻璃瓶中的二元對立、利樂包裏的誰虧誰贏?
星船知造
2023.12.08
4年虧50億元,前三季度接著虧8億元,“網紅流量奶”OATLY為何一直虧?
中國人對“洋豆漿”不買賬。
新消費智庫
2023.12.08
每日新品vol.174 | 冰淇淋用袋子裝?邊走邊吃不髒手,打破場景限製
一款即走即飲的冰淇淋袋。
Foodaily研究院
2023.12.05
乳業生態!雀巢全球首發N3親體奶,助推中國乳業邁入3.0時代
來源:南方+023年11月29日,雀巢在北京鳥巢文化中心全球首發雀巢N3親體奶係列產品,以突破性的雀巢至鑽適度水解技術,釋放牛奶更軟、更輕、更滋養的三大親體力量,破解國人飲奶痛點,讓不同年齡階段的消費者都能輕鬆...
南方+
2023.12.04
奶酪產業1.0時代結束,乳企尋找新的增長曲線
近兩年來,在奶粉下滑、液奶遇到瓶頸的情況下,奶酪被認為是乳業下一個重要增長點。
乳業資訊網
2023.12.04
當乳品渠道自有品牌大行其道,乳企何以解憂?
自有品牌乳品占據優勢位置,乳品市場零供商品呈現的底層邏輯變了!
乳業在線
2023.12.03
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4天前
更新至第366期
1年前
更新至第14期
5個月前
更新至第8期
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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