近日

，呷哺集團創始人、董事長賀光啟在一場圓桌論壇中表示，“餐飲已經進入一個非常卷的時代。我不是很支持打價格戰。”賀光啟同時提到，“行(xing)業(ye)內(nei)卷(juan)的(de)浪(lang)潮(chao)暫(zan)時(shi)不(bu)會(hui)改(gai)變(bian)，大(da)概(gai)會(hui)持(chi)續(xu)兩(liang)三(san)年(nian)。兩(liang)三(san)年(nian)之(zhi)後(hou)
，慢(man)慢(man)地(di)會(hui)回(hui)歸(gui)正(zheng)常(chang)。所(suo)有(you)餐(can)飲(yin)人(ren)在(zai)這(zhe)個(ge)特(te)殊(shu)的(de)時(shi)期(qi)，隻(zhi)有(you)做(zuo)好(hao)自(zi)己(ji)該(gai)做(zuo)的(de)事(shi)情(qing)，做(zuo)好(hao)自(zi)己(ji)內(nei)部(bu)的(de)工(gong)作(zuo)，咬(yao)緊(jin)牙(ya)關(guan)
，扛(kang)過(guo)去(qu)之(zhi)後(hou)才(cai)會(hui)更(geng)好(hao)。”（來源：新浪財經）原文鏈接