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新消息
銀耳一直被當成補品，其中含量豐富的銀耳多糖（約占幹重70%左右）是證明銀耳營養價值的“殺手鐧”，美容養顏、增強免疫力全靠它。不過，針對銀耳多糖的一些初步研究並不能證實這些多糖強大的“神奇”gongxiao，houxuhaixudaliangshenruyanjiu。dandunyinershuangkounuohua，zuoweitiandianhuoshixiaoyedoubucuo。kexianchixiandunyoutaimafan，zenmeban？yicidunjitiandeliang，duokuaihaosheng！什麼？“千萬千萬不要吃隔夜的銀耳羹！銀耳中含有硝酸鹽，隔夜的話，硝酸鹽會被細菌分解成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽不僅容易引起中毒，還會讓人患上胃癌的機率增加！”再瞧瞧最近的牛奶投毒事件，亞硝酸鹽可是能要人命的
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2012.08.21
前兩天肯德基全家桶被爆出含有熒光增白劑，再前幾天廣州的爆米花桶也被爆出含有熒光增白劑，4個多月前還有小學生做實驗爆出蘑菇表麵也疑似含有熒光增白劑……熒光增白劑、熒ying光guang增zeng白bai劑ji，短duan短duan幾ji個ge月yue大da家jia的de的de眼yan球qiu被bei這zhe東dong西xi閃shan了le又you閃shan。它ta究jiu竟jing是shi什shen麼me？會hui被bei我wo們men吃chi進jin肚du子zi裏li嗎ma？吃chi進jin去qu怎zen麼me辦ban？熒ying光guang增zeng白bai劑ji是shi一yi類lei熒ying光guang染ran料liao，被bei添tian加jia到dao白bai色se產chan品pin中zhong後hou，可ke以yi吸xi收shou肉rou眼yan不bu可ke見jian的de紫zi外wai光guang（這種吸收作用不影響產品本身的反光率），然後轉換為淡藍色熒光釋放出來，令產品本身的光亮度大大提升；另一方麵，淡藍色光恰好可以遮擋產品中雜質呈現的灰黃色，整體就會顯得更加光潔。
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2012.08.21
總部設立於紐約州帕切斯的飲料業巨頭百事公司通過和德國最大的私有化乳品企業西奧 - 穆勒的合資合作，在本月晚些時候將攜帶其創新研發的優質酸奶產品進軍美國乳製品市場。 由兩家公司合資建立的穆勒-桂格乳品將負責把穆勒現有的一係列乳製品引入美國東北部和大西洋中部各州。
2012.08.21
距離中秋節僅兩個多月了，各大糕點生產廠家已經進入備戰狀態。這種高油、高脂的傳統食物正以它獨特的魅力繳獲大江南北食客的心。目前四大月餅體係之一的廣式月餅正以70%的絕對優勢占領著全國月餅市場。到底現在月餅是否還采用人工打餅？“皮薄餡多”是shi不bu是shi評ping判pan月yue餅bing好hao壞huai的de標biao準zhun？添tian加jia劑ji又you放fang了le多duo少shao？能neng放fang半ban年nian的de是shi不bu是shi濫lan用yong防fang腐fu劑ji了le？新xin快kuai報bao記ji者zhe在zai廣guang州zhou酒jiu家jia的de番fan禺yu月yue餅bing基ji地di直zhi擊ji了le月yue餅bing製zhi作zuo全quan過guo程cheng。
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2012.08.21
日前， 2012 中國婦幼經濟峰會在北京全國人大會議中心隆重舉行。峰會發布了《 2012 年 3 15 中國嬰童產品質量調查》dejieguo。qizhong，hengshigongsirongyingfushileixiaofeizhexiaidepinpaidiyiming。tiaozhajieguoxianshi，zaixiaofeizhezuixiaidefushipinpaizhong，hengshiyimingxiandeyoushizhanjushouwei。hengshijituanyu 1869 nianzaimeiguochengli，jinruzhongguohouchuanglileguoneidiyijiayingeryingyangfuzhushipindeheziqiye，tianbuledangshiguoneiyingyoueryingyangshipindekongbai。youzhebainianlishidehengshijituan，jianganquanjiankangyuyingyangmeiweiwanmeijiehezuoweibubiandezhuiqiu，qixiadehengshimifenzizaizhongguoshangshiyilaishenshouzhongguomamadeqinglai。hengshimifenyinqibai
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2012.08.21
多數觀點認為，中國相關維C企業並不具備價格同盟的能力。但自2005年起，中國有關維C企業就反複被美國業界以壟斷之名告上法庭。業內人士表示，產能過剩、惡性競爭及價格戰是國內維C行業不斷麵對尷尬的主要原因。為了更好地“走出去”，中國維C企業要提高整體質量，行業洗牌在所難免。
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2012.08.21
18日，在煙台檢驗檢疫局工作人員的監督下，2000多件不符合我國安全衛生強製性標準的韓國進口嬰幼兒水杯被依法銷毀。其中不乏樂扣、托馬斯等韓國知名品牌的嬰幼兒水杯。據悉，這是今年以來該口岸第2次銷毀不合格產品。該批產品原產自韓國，報檢總貨值6000多美元。入境檢驗時，樣品盒蓋脫色試驗(正己烷浸泡液)陰性，湯勺蒸發殘渣檢測顯示正己烷值高達267.5mg/L,遠超國家標準規定限量。
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2012.08.20
國家質檢總局17日公布了5月(yue)份(fen)進(jin)境(jing)食(shi)品(pin)化(hua)妝(zhuang)品(pin)不(bu)合(he)格(ge)信(xin)息(xi)。其(qi)中(zhong)，卡(ka)夫(fu)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)製(zhi)造(zao)的(de)吉(ji)百(bai)利(li)迷(mi)你(ni)牛(niu)奶(nai)巧(qiao)克(ke)力(li)蛋(dan)因(yin)標(biao)簽(qian)不(bu)合(he)格(ge)上(shang)質(zhi)量(liang)黑(hei)榜(bang)。據(ju)了(le)解(jie)，從(cong)不(bu)合(he)格(ge)名(ming)單(dan)中(zhong)發(fa)現(xian)，上(shang)海(hai)財(cai)陸(lu)商(shang)貿(mao)有(you)限(xian)公(gong)司(si)進(jin)口(kou)的(de)“KRAFT FOODS UK (CADBURY) LTD”製造的吉百利迷你牛奶巧克力蛋，因標簽不合格上質量黑榜，已做銷毀處理。
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2012.08.20
俄勒岡州的科瓦利斯, 據(ju)在(zai)更(geng)年(nian)期(qi)期(qi)刊(kan)上(shang)發(fa)布(bu)的(de)一(yi)項(xiang)最(zui)新(xin)研(yan)究(jiu)顯(xian)示(shi)，作(zuo)為(wei)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)，每(mei)天(tian)飲(yin)用(yong)一(yi)到(dao)兩(liang)杯(bei)含(han)酒(jiu)精(jing)的(de)飲(yin)料(liao)有(you)助(zhu)於(yu)大(da)部(bu)分(fen)處(chu)於(yu)更(geng)年(nian)期(qi)的(de)女(nv)性(xing)降(jiang)低(di)骨(gu)質(zhi)疏(shu)鬆(song)症(zheng)的(de)發(fa)展(zhan)。 研究表明適當飲用酒可能成為替代昂貴的治療骨質疏鬆藥物的一項經濟型的替代選擇。
2012.08.20
7月1日我國有機產品新政實施為市場留出更大空間 新快報訊 記者鄧瑞燕報道 國外有機食品比國內的要成熟，有機食品的價格比普通食品的貴10%左zuo右you，而er不bu像xiang國guo內nei有you機ji食shi品pin價jia格ge比bi普pu通tong產chan品pin要yao翻fan一yi番fan。博bo聞wen中zhong國guo董dong事shi總zong經jing理li馬ma穎ying告gao訴su記ji者zhe。不bu過guo，隨sui著zhe國guo內nei食shi品pin安an全quan危wei機ji的de頻pin發fa，卻que給gei有you機ji食shi品pin帶dai來lai了le前qian所suo未wei有you的de機ji遇yu。記ji者zhe昨zuo日ri在zai第di12屆CBME孕嬰童展上看到，展會特別開設了有機食品專區，有機嬰幼兒奶粉“加速”搶占奶粉市場。
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2012.08.20
公司食醋產能和產銷量居於全國第一，目前旗下主要經營著恒順、金山和北固山等品牌。隨著大股東恒順集團高層變更，這家從清代道光年間延續至今的中華老字號，正在醞釀新生機。 一個百年老品牌，終於迎來了要將其發揚光大的領導者，這就是恒順醋業。今年6月28日ri，恒heng順shun醋cu業ye披pi露lu了le大da股gu東dong恒heng順shun集ji團tuan的de高gao層ceng變bian動dong情qing況kuang，原yuan鎮zhen江jiang發fa改gai委wei主zhu任ren尹yin名ming年nian出chu任ren該gai集ji團tuan董dong事shi長chang，這zhe一yi積ji極ji的de信xin息xi，在zai不bu久jiu之zhi後hou，迅xun速su反fan映ying應ying到dao了le該gai公gong司si飆biao漲zhang的de股gu價jia上shang。
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2012.08.20
8月8日，一則由國際食品包裝協會發布的對多種紙質餐飲具和食品外包裝的調查報告稱，香飄飄奶茶、tongyilaotansuancainiuroumiandengzhimingpinpai，suoyongdeshuangcengzhizhipinwaicengzhideyingguangxingwuzhihanliangchaobiao，zhezexiaoxidunshizaiwangshangyinqixuanrandabo。haiyounaxieshipindewaibaozhuangkenengcunzaileisiwentine？zuori，jizheyuliangweiwangyou，canzhaoguobiaoGB/T5009.78-2003《食品包裝用原紙衛生標準的分析方法》中關於熒光物質測試方法，對多種食品外包裝進行檢測，其顯色結果表明，除報告中提到的食品外，品客薯片、上好佳薯片、香優美奶茶、德禦坊粗糧飲品也有熒光性物質含量較高的現象。
2012.08.19
最新研究表明，高膳食攝入的鈉鹽可能會消耗體內的鈣。這項研究發表在《美國心理學》雜誌上，Renal Physiology透露鈉鹽和鈣的提取是由同一個單元係統調控，這意味著當身體試圖排出從高鹽飲食中獲取的鈉鹽時，鈣也會隨著排出。
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2012.08.19
根據美國《臨床營養學》雜誌的最新研究，在美國飲食推薦值中降低納—鉀比需要做出非凡的努力，因為超過99.9%的人都無法達到飲食指南中對這兩種礦物質的要求。首席研究員Adam Drewnowski 博士及其同事從2003年至2008年運用NHANES的數據為12,038名成年人檢查了納、鉀和能量的攝入量，標識亞種群人口應用不同的納推薦值，並基於兩個24h的飲食回憶估算飲食規律。他們發現隻有大約0.015%的研究人口同時符合了納鉀的推薦值。
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2012.08.19
